有关四川泡菜的的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料胡萝卜:适量芹菜:适量包菜:适量白萝卜:适量辅料野山椒:100白酒:适量蒜瓣:适量茴香:适量大料:适量花椒:适量食盐:80自来水:1000具体步骤1.准备好原料。2.罐子先用...
准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟主料白萝卜:1个黄瓜:2根苹果:1个辅料白醋:1瓶小米椒:1瓶糖:适量盐:适量具体步骤1.第一步,萝卜等食材洗净切块,晾干备用。放一个苹果有利于减少亚硝酸盐含量。2...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西洋芹:6支葱:2支辣椒:2条蒜:2匙糖:1匙盐:1匙辅料具体步骤1.将西洋芹撕除粗茎丝,用水洗净后彻底沥干水份,斜切成2公分宽片状。葱、辣椒洗净后,分别切段与斜片...
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料萝卜:适量盐:适量生姜,:适量红小辣椒:估计到放辅料具体步骤1.红萝卜,皮红心白。2.待表面水份晾干。3.放入玻璃坛子里。4.萝卜根子也可以泡。5.三天后的颜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油菜:适量葱:适量蒜泥:适量姜泥:适量辣椒粉:适量糖:适量鱼露:适量盐:适量糯米粉:适量辅料具体步骤1.油菜洗净切段后,浸泡盐水3分钟,捞出撒少许盐腌至柔软,清洗2次...
准备时间:2分钟    烹饪时间:25分钟主料西葫芦:1个有机泡菜:菜的5分之1辅料蚝油:三勺酱油:微量盐:2小勺具体步骤1.油热后下泡菜2.翻炒出香后加热水放瓜片3.加盐酱油4.闷到瓜片稍软加蚝油5.加...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料红辣椒:适量豇豆:适量仔姜:适量辅料盐:适量矿泉水:适量香料包:适量白酒:适量瓶装野山椒:适量蒜瓣:适量具体步骤1.做四川泡菜,首先得有个泡菜坛子哈!通常有玻璃的...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜:1颗红萝卜:1/2条盐:3大匙白醋:4杯糖:1又1/2杯辅料具体步骤1.用尖刀将高丽菜菜心部份挖除,即可将菜叶一片片取下,洗净后彻底沥干水份备用。2.将每片高...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜干:适量蒜味辣椒酱:适量盐:适量香油:适量糖:适量淡酱油:适量辅料具体步骤1.将高丽菜干反覆浸水沖洗后沥干水份备用,此时高丽菜干体积会吸水增加约为原...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料小梅子:2杯红色色素:1/5小匙1.盐:2大匙2.糖:2大匙米酒:1/3杯白醋:1杯盐:1/3大匙辅料具体步骤1.将小梅子洗净去蒂,沥干水份备用。2.将调味料均匀撒在梅子...
准备时间:3分钟    烹饪时间:12分钟主料子姜:适量辣椒:适量豆角:适量萝卜:适量辅料盐:适量高度酒:适量紫苏:适量具体步骤1.要想泡出来的泡菜爽口,第一要挑一个好的坛子最重要,如果坛子漏气的话泡...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白萝卜:适量红萝卜:适量小黄瓜:适量.盐:适量白醋:适量糖:适量辅料具体步骤1.将材料洗净彻底沥干水份后,切成菱形长条(滚刀块),或依个人喜好切成同一形状亦可...
准备时间:无    烹饪时间:40分钟主料草鱼:1条泡菜:适量西芹:一根西红柿:1个青椒:半个辅料油:适量酱油:一小勺子甜辣酱:一勺子糖:两小勺子料酒:适量姜:三片蒜头:适量香菜:适量生粉:适量具体步骤1.鱼洗净...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大头菜:1个辅料盐:1/2大匙辣椒酱:1/2大匙糖:1大匙香油:1大匙具体步骤1.将大头菜洗净去皮沥干水份后,切成约0.3公分薄片备用。2.将调味料均匀撒入大头菜片中...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料海胆酱:1/3杯海蜇皮:2两糖:1/2大匙香油:1/2大匙盐:1小匙米酒:2小匙辅料具体步骤1.将海蜇皮洗净泡水后去除咸味,约1小时后再以水沖洗多次,彻底沥干水份后,切成...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料卷心菜:1棵胡萝卜:1根辅料红辣椒:3只蒜头:2瓣白糖:1杯白醋:1杯盐约:100水:300ml具体步骤1.将水和糖倒入锅里烧开至糖融化关火,加入白醋和1/4小勺盐混合均匀,晾...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青椒:2个榨菜:1个辅料盐:1/3大匙糖:1/3大匙辣椒粉:2小匙蒜泥:1/3大匙具体步骤1.将青椒洗净去籽,切成不规则菱形片状,加入调味料拌匀静置约1~2小时后,即可滤除盐...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.泡菜水:用半坛凉开水,加入盐,当然得多加盐,感觉水很咸就可以了,盐少了会发酸,且易坏,再加入1两左右白酒,十几粒花椒。2.泡菜:生姜,小辣椒(这两种...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:两个辅料泡椒:一袋具体步骤1.莴笋去皮切成条状,把从超市买的一斤装的泡椒倒入干净的泡菜罐中,放入莴笋,也可以加黄瓜,红萝卜,包菜等等。腌制三四天...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豇豆:适量娃娃菜:适量洋葱:适量辅料辣椒:整个带柄蒜:适量姜:适量盐:适量白醋:适量芹菜:适量具体步骤1.要准备一个密封性好的容器,一定要隔绝空气。远离油腻。否...
准备时间:60分钟    烹饪时间:3小时20分钟很多朋友受到韩剧的影响,都会把泡菜当做是韩国所特有的一味美食。其实,在中华五千多年的历史长河里,有一个地区的泡菜文化也非常出名,就是我们的四...
准备时间:3小时    烹饪时间:2天6小时今天的四川泡菜,算是一道重口味的菜,主要还是为了满足自己的心理需求,我需要美食作伴,事实上,只要大胆操作,改变一下菜本来的模样,还是不错的,这道菜,极大的...
“天气热,来一碗泡菜真是太过瘾啦!”食材明细主料萝卜(2个)朝天椒(15个)芹菜(1颗)胡萝卜(2根)花椒(10g)姜(块)蒜(2头)辅料盐(50g)白醋(一瓶)高度白酒(200ml)冰糖(半袋)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版四川泡菜的做法步骤1、忘记拍过...
“很多人都问四川泡菜怎么做,为了方便更多人,详细做法已发至日志,现在再发一遍菜谱”食材明细主料新鲜小红尖椒(三斤)青花椒(半斤)青蒜(一斤)嫩姜(三斤)红萝卜(一根)辅料白酒(50毫升)纯净水(2升)配料腌制盐(800克)其他(口味)其他(工艺)数小时...
“四川泡菜味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。”食材明细主料水萝卜(适量)豇豆(适量)胡萝卜(适...
热门标签
-
毫大鸡排
海陪
雪菜鱿鱼炒鸡蛋的最正宗做法
豆香蔬菜饼的做法
青椒火腿肠炒娃娃菜的做法
爆炒腰片的做法步骤
最肥
喜福虾的做法
茄汁拌饭
春天的味道—玫瑰鲜花饼
馋嘴肉丁的做法步骤
花式下午茶面包的家常做法
凉拌茴香菜
棉花糖燕麦果冻的最正宗做法
什锦蔬菜奶酪面的做法
葡萄干核桃面包的家常做法
炒芥菜丝的最正宗做法
百财包的最正宗做法
香烤鸡翅怎么做
芋头炖奶白菜的做法步骤
鸡肉炖粉条的做法步骤
素煸蒜薹
中种蔓越莓吐司的做法
【东北】简易版煎饼果子
揭晓
暖色
红糖杏仁片面包
泡子姜炒牛肉怎么做好吃
香辣腐竹煲怎么做
虾皮紫菜鸡蛋汤怎么做
手工意大利面包的做法
芝麻酥饼干的家常做法
蘑菇肉酱意大利面的家常做法
向下
巧克力芝心欧包怎么做
云南洋芋饼怎么做