有关柠檬马芬的精选大全
“描述极其简略的方子,仅仅只说要把软化的黄油与糖,鸡蛋搅拌均匀。究竟是要打发呢,还是不打发呢?一开始,只是想省事,直接手动去搅拌,没想到加入鸡蛋之后,发现,也许是因为气温较低的关系,黄油并不是那么容易与鸡蛋混融。终于还是...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:100鸡蛋:2个低筋面粉:200黄油:60白糖:60泡打粉:6柠檬汁:20盐:2辅料桑葚果酱:适量具体步骤1.准备材料。2.黄油隔水融化备用。3.柠檬挤汁备用。4.干净...
食材明细主料新鲜柠檬(2个(约200克))辅料蜂蜜(150克-300克)鱼胶粉(10克)配料细砂糖(100克)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柠檬果酱的做法步骤1、将柠檬皮肉分开,柠檬果肉去掉籽切小块放入碗里用砂糖腌30分钟,柠檬皮切成丝2、...
黄柠檬。黄柠檬比较大,汁水更多,更适合糖渍。柠檬又叫做是柠果、洋柠檬、益母果等,原本产自于东南亚,主要在美国、意大利、地中海沿岸地区、西班牙和希腊这几个地方,后传入中国,在台湾、广西、广东等地均有栽培。汁水多、味...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料香蕉:2根低筋面粉:200柠檬:半个鸡蛋:2个辅料油:170泡打粉:1勺白芝麻:适量细砂糖:60牛奶:60苏打粉:1/2勺具体步骤1.材料:香蕉2根柠檬半个全蛋2个细砂糖60克调...
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料低粉:150黄油:100牛奶:60白砂糖:60柠檬汁:20鸡蛋:两个泡打粉:两克辅料德尔打蛋器:一台德尔电烤箱:一台具体步骤1.半个柠檬,用德尔榨橙机榨取柠檬汁20克2.隔...
“夹馅是柠檬奶油馅,用一个柠檬的汁和皮屑,混合了全蛋液75克,细砂糖80克,黄油115克还有淡奶油60克,加了半片吉利丁片,冷过后口感很好哦”食材明细主料杏仁粉(45克)糖粉(45克)细砂糖(7克)蛋清(17克(2))蛋白粉(1/4茶匙)黄色色粉(少许)辅料细...
食材明细主料马芬蛋糕粉(556公克)水(85公克)牛奶(140公克)奶油(222公克)葡萄干(100公克)兰姆酒(30公克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马芬的做法步骤1、奶油放入小钢碗中隔水加热融化备用2、将葡萄干与兰姆酒拌匀略为浸泡备...
“其实按照它的口感和我有限的烘焙知识,我更想叫它蛋糕,但是原方子就这么叫的,我也不好乱改。这个面糊还可以制成马芬。形状无所谓,随自己喜欢;叫什么也不重要,关键是灰常好吃。原配方白砂糖量是300克,做了一次,太甜快齁着了...
“做完孟老师的蛋白脆饼,又看上了这道柠檬马林雪球。不过,蛋白脆饼的成功让我太信任孟老师的方子了。挤好球球后,按孟老师的时间,直接定时60分钟便忙活别的去了。大约过了近30分钟,过来一看,这玩意儿再烤下去就该成焦炭了。...
“罗马盾牌饼干顾名思义就是形状跟古罗马的盾牌相似,这款饼干用黄油制作的饼干,糖心用了蜂蜜和杏仁片制作而成,创意了口味加了柠檬汁,中和糖心的甜分,酸酸甜甜的口感非常好,下午茶来一份很惬意,黄油类饼干还可以御寒!”食材明...
“只顾着薯先生兄弟,橙子小姐不乐意了,不惜以死抗议,接二连三,前赴后继。赶紧把紫薯先生冷冻起来,转过头来安抚橙子小姐。迅速锁定目标,先来个快手的橙香马芬。减了糖,减了油,以适合自己的口味。面糊拌好,忽然发现橙肉丁好像没...
“☔️雨已经一天一夜了,清晨光线暗淡室内湿冷,觉得就是没有一个热乎的地方!很想吃点甜甜的热热的东西!蓝莓马芬+热牛奶,吃下去好满足[愉快]坐在窗前也有了欣赏雨的心情☔️”食材明细主料蔓越莓干(20克)低粉(120克)蓝莓干(30克)鸡蛋...
“前几天用柠檬做了蛋黄柠檬酱,今天用柠檬酱做一款简单又好吃解腻的柠檬马芬蛋糕,做法简单快手,味道松软香甜中带着柠檬的清香,家人都很喜欢吃。”食材明细主料鸡蛋(一个)牛奶(90g)玉米油(60ml)细砂糖(50g)低筋面粉(130g)蛋黄柠檬酱...
食材明细主料奶油(105克)糖粉(115克)全蛋(127克)低筋面粉(210克)泡打粉(7克)原味优格(130克)柠檬汁(32克)水(55克)柠檬皮末(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬优格马芬的做法步骤1、将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中,加入...
“听说可以减肥,美白,我也试试吧,而且蛮好喝”食材明细主料柠檬(500克)蜂蜜(50克)白米醋(200ml)辅料水(适量)果味(口味)其他(工艺)数天(耗时)未知(难度)自制柠檬醋的做法步骤1、成品须放置一个礼拜后用2、新鲜柠檬洗干净水分擦干切片3、...
“原以为这是一道芒果马芬,定睛细看,芒果却只是馅儿而已,外壳只是加了柠檬皮屑的马芬。正好有柠檬糖浆找不到去处,索性用来代替了方子中的牛奶,让柠檬的马芬更加彻底浓郁一些。没有在芒果的馅心里面加糖,芒果的甜味应该足够...
“马卡龙,被称为少女的酥胸,是一种非常娇贵优雅的甜品,法式甜品里高贵奢华的象征,它价格偏贵,外形精致小巧,色彩多变,在烘焙类的作品里,马卡龙的失败率特别高,烘焙爱好者们戏称戚风蛋糕是新手们的拦路虎,而马卡龙则是高手们的滑...
“1.美白护肤柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。2.清热化痰柠檬也...
“这种蛋糕不用蛋白打发,连烘培小白都可以做出,你们还在等什么!想做小溶豆总是失败,想做戚风蛋糕总被“气疯”,归根到底还是蛋白打发惹的祸,有多少人被蛋白停止了对烘焙的热情,其实在烘培的世界里不是只有靠蛋白打发才能做出...
“马卡龙作为一种法式甜点为人们所熟知,但实际上,马卡龙是意大利人发明的。马卡龙刚传到法国时,与如今的马卡龙还是有很大区别的:只是单片,没有夹心。蛋白杏仁饼传到法国后,单片渐渐变成夹心,富有想象力的法国大厨们还尝试加...
“buttermilk是非常好的入菜原料,奈何很难买到,不过没有关系,自己也可以轻松做出来!”食材明细主料脱脂牛奶(120ml)鸡蛋(1个)玉米油(60ml)莓果(200ml)辅料面粉(165g)砂糖(60g)泡打粉(1tsp)苏打粉(0.5tsp)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
“蜂蜜柠皮马芬,简单的快手蛋糕,没有打发蛋白。我想这个蛋糕叫绿梦蛋糕,很美幻的蛋糕啊~不蓝不绿,又蓝又绿,这是我最爱的颜色,没有之一。想想很多衣服都是这个颜色的哩!不知道有多少人跟我一样?当初选杯子的时候估计也是因为...
“今天juju教大家做不用干透就能放进烤箱烤的免干法式马卡龙,不会像其他马卡龙一样因为掌握不好干度而让马卡龙烤裂,省时间又绝对会大大地提高成功率哦~!!!只要你跟着这个视菜谱一个步骤一个步骤来~保证征服马卡龙哦~!!!”食...
“这款麦芬蛋糕有非常浓郁的柠檬的清香,口感比普通的麦芬绵软,非常好吃,喜欢麦芬的朋友不可错过。”食材明细主料奶油奶酪(125克)鸡蛋(3个)砂糖(100克)低筋面粉(120克)泡打粉(一小匙)黄油(80克)柠檬皮屑(一个柠檬的量)辅料糖粉(60克)柠檬...
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