有关虾籽豆腐怎么做的精选大全
“虾籽又叫虾蛋,是虾卵的干制品,每年夏秋季节为虾籽加工时期,虾籽及其制品均可做调味品,味道特鲜美,剥出来在虾仁包了馄饨,剩余在虾壳也不能浪费,把虾黄,虾籽剔出来,与豆腐一起烧肯定特鲜美,虽然特别费时,但这种只有在夏秋两季才...
食材明细主料面粉(500g)辅料猪油(1050g)酵母(3g)虾籽(适量)油渣(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾籽烧饼的做法步骤1、300克面粉50克猪油3克酵母150温水调和揉成面团。2、200克面粉100克猪油调成油稣。3、油面分成三十...
准备时间:无    烹饪时间:无虾籽豆腐是一道制作简单的美食。虾籽又称虾蛋,是虾卵的干制品,味道极为鲜美。虾籽配上细腻软嫩的豆腐,口感爽滑,味道鲜美,是极为下饭的美食。同时虾籽中富含的各种...
“这是一道蒸制和浇汁相结合的菜肴,菜肴的主要特点是软嫩,鲜味浓郁。特别适合老年人食用。豆腐的选择不受限制,但是软嫩一点的为好。”食材明细主料豆腐(1块)虾仁(150克)辅料油(1茶匙)盐(5克)味精(2克)蚝油(1汤匙)料酒(1茶匙)生抽(1汤匙...
“每年大约只有45天的香椿芽,错过了就要再等一个月。这道料理简单又好吃,家宴做起来,绝对有面子。”食材明细主料香椿芽(1小把)柴火豆腐(1块)辅料盐(适量)糖(适量)麻油(适量)咸香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼籽香椿豆腐的做法...
“籽乌”食材明细主料籽乌(4个)豆腐(1块)白菜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)籽乌炖豆腐的做法步骤1、籽乌干。泡水。泡半个小时以上。让它软起来好处理。一会还要炖,不泡太软没关系。2...
“口感滑嫩,虾鲜嫩口感Q弹,孩子老人都喜欢”食材明细主料日本豆腐(三袋切12块)海虾(12只虾)辅料一品鲜酱油(小半匙)淀粉(一匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐蒸虾的做法步骤1、日本豆腐按后面虚线切开两边轻轻一挤就出来...
“#冬季美食#∽籽虾炖豆腐汤鲜味美!”食材明细主料韧豆腐(1块)籽虾(6个)油菜(1小盘)辅料小葱(2棵)姜(2片)盐(适量)胡椒粉(少许)蚝油(1小勺少许)生抽(少许)香油(半勺)葱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)籽虾炖豆腐的做法步骤1、准备食材。2、...
“虾籽,即是虾的卵加工而成的调味品。味道鲜美,煮面条或者烹调食物时加一些直接增加鲜味。这次因为买的罗氏虾里只有8只有虾卵,所以就先弄一些。””食材明细主料虾(8只)胡椒粉(半茶匙)辅料盐(半茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
“现在很多农家菜从农村走进了城市,端上了我们的餐桌,而这道农家菜“鱼籽烧豆腐”在湖北城市中流行,成为餐馆点击率很高的一道菜。它用到最家常的食材搭配、最普通的调味料,用最质朴的方式表现出来,将食材的天然、原始的鲜...
“还是习惯称呼它草籽,虽然知道它的学名叫紫云英,我们小时候家家田里都种,田间每年春季就是一片碧绿,等到花开了,星星点点的紫令人心旷神怡。那时候很少人拿这个当菜,多数是割了堆着,或者拿来喂猪或者直接肥田的。如今早已是...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟虾籽酱炒豆腐是很好吃的豆腐,做法很简单的,一般都告诉我们一定要多吃豆制品,那样对身体好,而且吃豆制品能调节内分泌,所以很多人都很会做豆腐啊,爱买豆腐乳...
“又一道很清爽的凉拌菜,热量不高。做法也很简单,上桌很快的。家里调料种类太多,但是我喜欢用泰式辣椒酱做凉拌菜,不辣带一点甜味。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料黄瓜丝(20克)洋葱丝(20克)西红柿(1个)鸡胸肉(1/2块)蒜末(1勺)配料柠...
食材明细主料老豆腐(适量)辅料鱼籽(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)姜(适量)料酒(适量)胡椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽豆腐的做法步骤1、老豆腐切块备用,鱼籽外面的那层膜剥去备用2...
“我喜欢吃虾,不论大虾也好、还是小虾也罢,一律通吃。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料籽虾(300克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧籽虾的做法步骤1、食材:籽...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道虾籽酱炒豆腐是一道很平常的家常菜,这道菜的关键就在于虾籽酱,用虾籽酱来炒豆腐,味道很是不错,因为本身虾籽酱就是比较咸的东西,所以这道菜不需要给盐...
“蟹籽豆腐是以鲜豆腐及蟹籽制作而成的,豆腐营养丰富,加入蟹籽制作的蟹籽豆腐颜色美观、鲜香浓郁。”食材明细主料大豆腐(1块)辅料蟹子酱(半盒)香菜碎(适量)姜丝(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(...
食材明细主料鱼籽(1斤)豆腐(1块)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(5个)辣椒(5根)调料农家酱(2勺)酱油(1勺)耗油(1勺)啤酒(1瓶)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鱼籽烧豆腐的做法步骤1、鱼籽一斤。2、用清水洗干净,摘掉其他内脏。3、泡葱姜水,用葱姜水...
“在兴城旅游回来,儿子就炒着要吃蟹籽鸡蛋羹。嗬~从那里吃了一次,竟然能让平常不吃海鲜的儿子念念不忘,真是奇事儿!毫不夸张的说,我这次创新的羹,比在兴城吃的还要棒,豆腐鸡蛋溶为一体,嫩滑无比。加上蟹籽、香油调味,真的无与...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料鸡蛋:小麦面粉:调料::适量盐:克味精:克料酒:香油:克植物油:5g大葱:克姜:克具体步骤1.将豆腐切成长方片,摆在盘中;2.用盐、料酒腌制;3.将鸡蛋磕在另一碗中搅匀。...
“这个季节太湖籽虾上市了,今天特意起早去菜场买了点回来,一般就是做成盐水河虾,今天做成酱油河虾,一样好吃!”食材明细主料太湖籽虾(350g)辅料色拉油(适量)生抽(2勺)葱(2根)姜(2片)香油(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油籽...
“蟹籽酱,是我们当地的一个特产,鲜香但不咸,是用海蟹的籽和部分蟹做成的,蟹泥细腻幼滑,生食炒食都十分不错。”食材明细主料豆腐(240克)辅料葱(适量)配料蟹籽酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蟹籽酱烧豆腐的做法步骤1、...
“河虾带籽,当季食材,一年中最鲜的时候”食材明细主料籽虾(200g)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清水籽虾的做法步骤1、锅里倒入三分之一冷水,放籽虾,葱,姜片,倒入料酒,加2-3g盐(放一点就行,不...
食材明细主料草籽(七两)油豆腐(六个)辅料蒜末(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒草籽的做法步骤1、食材:草籽2、油豆腐3、配料:蒜末4、将草籽摘去老梗洗净、捞出。5、放在案板上切段,...
食材明细主料豆腐(1盒)虾仁(100克)辅料油(适量)盐(适量)黄酒(适量)淀粉(适量)蒜蓉辣椒酱(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁烧豆腐的做法步骤1、所有食材。2、虾仁洗净沥干水份,放入碗中,放适量黄酒、盐和淀粉拌均匀...
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