有关寸骨赛的精选大全
“寸骨也就是平常说的牙签骨,一只猪只有2块哦。所以平时在超市并不常见。某次去买菜,居然看到包装好的,于是买了回来。小熊起了莼鲈之思,于是想做出西北大漠的滋味,运用了孜然和蒜泥,没想到肉质如此细腻,嫩而多汁!”食材明细...
食材明细主料寸骨(9只)辅料奥尔良腌料(50g)调料蒜头(1颗)食用油(少许)其他(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)奥尔良烤寸骨的做法步骤1、寸骨洗净沥干水份。2、用刀背或棒子轻轻敲松肉肉。3、全部敲好。4、加奥尔良腌料,蒜头剁成蒜泥...
食材明细主料寸骨(10只)辅料黑椒酱(2勺)调料食用油(适量)食盐(少许)其他(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑椒寸骨的做法步骤1、寸骨洗净沥干水份。2、寸骨用棒子把肉敲敲松。3、一个一个全部敲松。4、加2勺黑椒酱。5、少许食盐...
“猪肋排肥瘦相间,吃起来香而不腻很多人都喜欢,但有时往往买回的肋排附带着许多软边的脆骨,也就是靠近猪胸部的软骨,其实这个部位的软骨很好吃,可以用它炒菜、焖、炖或煮汤都可以,软骨很有嚼头,嚼碎了吃还可以起到补钙的作用...
“这是排骨菜肴当中的很有特色的一道菜肴,成菜不仅色泽红润,吃起来也酸酸甜甜的深受女士和孩子的喜爱。但一般做法较为繁琐,而且糖和醋的用量和加入时机也较难掌握,所以一般家常菜中很少能见到它的身影。我们建立在自动烹...
“很开心得到海尔智能烤箱的试用,烤箱外观是全黑色,边缘用银色装饰,触摸式的按纽,显得时尚大气。用它烤了家人喜欢的轻乳酪蛋糕,还烤了肉饼,再来试试烤寸骨吧。寸骨一般卖得比较少,前段时间逛超市又偶然碰到了,就买了一盒回来...
“九月了,天气渐渐凉起来,好象又到了传统贴秋膘的时节,吃肉肉也开始多起来,前几天逛超市的时候偶然买到一盒寸骨,今天就来做一道美味的菜菜吧。寸骨是猪棒骨旁边的一根细小的骨头,每只猪只有两根寸骨,所以卖得很少,很多超市都...
“春节宴客,往往为了好看,免不了家里会有些切剩下的不成形的原料,很多人都把这些碎肉和一些刀前刀后的原料忽略了,总是留待节后自己随意做来吃。其实,这些都可以做出非常好的美味佳肴的,切不可随意的浪费和放的过久,要趁着原...
“这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。莲藕的药用功效十分可观...
“香甜辣的口味,柔嫩汁多,味道真的好”食材明细主料寸骨(500g)辅料新奥尔良腌料(35g)中辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新奥尔良寸骨的做法步骤1、猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。用cook100奥尔良烤肉料腌制3个小时左右。2...
“年夜饭无疑是一次在家人面前证明自己的大好机会。要么不做,一做就要惊人。年夜饭必杀技第一式,让人怀疑自己味觉的赛螃蟹!不是螃蟹,胜似螃蟹。是对赛螃蟹最好的描述。三种蛋黄被巧妙施法,完成蟹黄的神奇变身。浓郁的蟹黄...
“想尝试这个菜很久了,今天献丑,有几张照片没来得及拍。”食材明细主料鸡蛋(4颗)姜(一块)辅料白醋(2勺)白糖(1勺)料酒(1勺)盐(1勺)食用油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)赛螃蟹的做法步骤1、姜切碎,多切几下,越碎越好。2、醋,料...
食材明细主料猪皮(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)八角(适量)各种大材料(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)赛肘花的做法步骤1、猪皮先用眉毛架子去掉猪毛2、五花肉先用料酒盐抓均匀腌制不停的揉3、腌制好的五花肉...
食材明细主料猪寸骨(3根)辅料孜然粉(2茶)黑胡椒粉(2茶匙)盐(适量)生抽(2茶匙)辣椒粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)孜然黑椒寸骨的做法步骤1、猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2、用盐、生抽腌制半小时。3、入开水锅中,蒸1...
“粉蒸排骨经常在外面吃,其实家中自己做也并不难。我自己做了一点改良,腌料更换了韩式甜辣酱和韩式大酱,这样会和外面餐厅的传统做法,味道上有所不同,很不错哦。”食材明细主料猪肋排(400克)糯米(半小碗)辅料韩式甜辣酱(一勺)韩...
食材明细主料寸骨(5只)辅料炸粉(适量)调料奥尔良腌料(50g)食用油(适量)孜然粉(少许)黑胡椒粉(少许)酱香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸寸骨的做法步骤1、寸骨洗净沥干水份。2、用棒子将寸骨肉敲敲松。3、然后放入奥尔良腌料揉搓...
食材明细主料猪寸骨(3块)辅料蒜头(适量)豆豉(少量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)焗(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香猪寸骨的做法步骤1、寸骨剁成块,肉比较多,就中间一条骨。2、加入油、盐...
“前几天做冰激凌,剩下几个鸡蛋清,今天周末休息,就给家人做个家庭版的赛螃蟹!顺便和大家分享一下!”食材明细主料鸡蛋清(6只)鸡胸肉(100克)虾仁(10只)咸鸭蛋(2个)辅料姜(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)赛螃蟹的做法...
食材明细主料猪通脊肉(400g)土豆(适量)辅料盐(6g)酱油(5g)料酒(8g)白糖(30g)白醋(15g)番茄酱(50g)十三香(5g)淀粉(15g)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋赛排骨的做法步骤1、土豆切成4厘米长,1厘米宽的片,厚度在半厘米左右。2、猪通脊肉...
“寸骨是猪后肘中那段带肉的骨头,每头猪只有两根寸骨,其肉嫩味美。”食材明细主料寸骨(3根)杏鲍菇(180克)金针菇(200克)辅料洋葱、青椒、红椒(少许)姜(3片)蒜(3瓣)配料油(2茶匙)盐(1.5茶匙)胡椒(半茶匙)生抽(2茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时...
“红彤彤的辣椒,白白的蒜,孜然的香,整根排骨拿着啃真心过瘾喔,喜欢的赶快来试试。”食材明细主料排骨(8根)植物油(200g)大蒜(5个)孜然(2g)红辣椒(5个)香葱(1颗)料酒(1勺)蚝油(1勺)姜(3块)辅料生抽(1勺)老抽(适量)淀粉(少许)中辣(口味)炸(工艺)一小时(耗...
“赛肘花顾名思义就是和肘花一样好吃,不但外形像口感也像,做法简单,味道鲜美,口感独特,下酒很不错的。另外猪皮含有大量的胶原蛋白质,是女士美容佳品。猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效。尤其对阴虚内热,出现咽喉疼...
“为了给儿子做出好吃的烤肉,今天连排骨都没有用,特意买了猪寸骨。就是猪棒骨旁边的一根小细的骨头。髌骨之类的骨头。这段骨头上的肉有筋,吃起来特别的香,比排骨要好吃。用自己做的烤肉料,烤起来啦”食材明细主料猪寸骨(50...
“故名思义,用的是鱼肉和鸡蛋,成菜后的味道很好,所以称为赛螃蟹。非常适合老人和孩子。我用的龙俐鱼柳,对经常在电脑前工作的人们有很大的好处。”食材明细主料龙利鱼肉(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)黄酒(适量)生抽(适...
“在一个遥远的地方,有一个素有“书乡”、“茶乡”之称,并被外界誉为“中国最美的乡村”的世外桃源。那是我的家乡—婺源。那里山清水秀、民风淳朴。小桥流水古村落,美味佳肴不胜数。无论是娶媳、嫁女、还是生子、大寿,宴...
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