有关烧辣的精选大全
食材明细主料芫茜(适量)豆腐(适量)肉末(适量)指天椒(适量)辅料辣椒糊(适量)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末烧辣豆腐的做法步骤1、烧热锅,倒少许油,将切块的豆腐炸至金黄色备用。2、锅留少许油,爆香葱,蒜。3、将...
“日式料理的做法”食材明细主料魔芋(3个)辣卤面筋(2个)辅料麻油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋烧辣卤面筋的做法步骤1、食材魔芋3个,辣的卤面筋2个,在超市和菜市场都能买到。2、魔芋削皮切滚刀块后洗净,辣卤面筋...
“这是一个来自湖南的开胃小菜,总所周知湖南人无辣不欢。不要和我们比吃辣,我们没有最辣只有更辣。就连开胃小菜都必须必需“辣”才能过瘾。随着湘菜的推广现今有越来越多的人,喜欢并熟悉湘菜。其中一个就是我们现在要介...
“【一年12个情人节】1月14日记情人节;2月14日传统情人节;3月14日白色情人节;4月14日黑色情人节;5月14日玫瑰情人节;6月14日亲吻情人节;7月14日银色情人节;8月14日绿色情人节;9月14日相片情人节;10月14日葡萄酒情人节;11月14日...
食材明细主料猪蹄(一根)辅料料酒(适量)香料(适量)蚝油(一匙)味精(适量)盐(适量)老抽(一匙)蒜(4瓣)葱(适量)干辣椒(8个)酱油(适量)姜(一块)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧猪蹄辣味的做法步骤1、锅中倒入水淹没猪蹄,葱切段,姜蒜切片一起放...
“这位有着红尾巴梢、尖嘴,学名为蒙古红鱼白;实际上并不神秘哦!俗称:红尾鱼。一般都是制成咸鱼供食用。红尾鱼的肉瘦少脂肪、肉质银白细嫩、味道鲜美、清新爽口、口味地道,是上好的美味菜肴。LEMON每次看到个头大的红尾鱼,...
“最普通的食材,最营养的搭配”食材明细主料胡萝卜(2个)青萝卜(1个)干黄豆(200g)豆腐(100g)花生(100g)五花肉(500g)辅料姜(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)辣椒面(适量)十三香(适量)小红辣椒(适量)白糖(适量)中辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通...
“剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴,既能去腥味,又能提鲜味。【辣烧鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料,用剁椒和农家酱搭配焖制而成。”食材明细主料鲤鱼籽(500克)辅料油(1汤匙)剁椒(2汤匙)农家酱(1茶匙)味精(2克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(...
“去超市看见卖鸡心买了一斤回来,想来好像一年之内都没买过鸡心,大部分时候都是买鸡翅和鸡腿,其实鸡心也很好吃,个人认为比猪心更嫩更好烧,炖煮爆炒都挺不错的。”食材明细主料鸡心(适量)尖椒(适量)胡萝卜(适量)辅料郫县豆瓣酱(适...
食材明细主料大豆腐(1块)辅料色拉油(适量)精盐(5克)五香粉(3克)味精(3克)辣豆瓣酱(10克)辣椒油(5克)葱末(5克)姜末(5克)生抽(10克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣烧豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成大块,装入盘中待用。2、热锅...
“色泽红亮,麻辣味鲜,鸡块肉超嫩,超极下饭。”食材明细主料鸡腿(2个)辅料姜(适量)干辣椒(适量)麻椒(适量)葱段(适量)香叶(三片)桂皮(两片)八角(两个)郫县豆瓣酱(两勺)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)辣烧鸡...
“春天是个适合吃笋的季节,嫩嫩又矮胖胖的鲜笋脆生生的又很细腻,口感非常好,今天用春笋搭配鳗鱼做一道辣烧蒲鳗,味道丰富极了~”食材明细主料鳗天下蒲鳗(350g)香菇(3个)红尖椒(2个)青尖椒(2个)黄尖椒(2个)洋葱(1/4个)鲜笋(1/2个)辅料油(...
不辣。毛氏红烧肉虽然属于湘菜,却并不是以辣味为主导。在制作过程中会放少许辣椒,但其中还加了白糖等调味料,所以最后的成菜味道是甜中带咸,咸中有辣,并不会给人很强烈的辣味刺激。毛氏红烧肉不同于其他红烧肉的点在于不会...
“猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的一半。猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功使。现代,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄...
“角瓜,俗称西葫芦。是非常普通的家常食材,做法多种多样,即可做主料、又可做配料;即可单独烹制、也可与其它蔬菜搭配烹制;炒炖煮煎蒸都可以。因此是家庭餐桌上的不可缺少的蔬菜之一。”食材明细主料角瓜(1个)胡萝卜(1根)鸡肉肠...
食材明细主料梅花肉(250g)辅料花椒(100g)生抽(30ml)鱼露(20ml)蜂蜜(10ml)洋葱(一个)干辣椒(150g)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣叉烧的做法步骤1、麻辣叉烧2、肥瘦相间的梅花肉切厚块(最好是带点筋的更好吃)3、拌入洋葱丝、干...
食材明细主料猪血(1块)辅料葱(适量)红油豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)黄酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)辣烧猪血的做法步骤1、食材,猪血一块。2、猪血加...
“猪大肠真的是爱的人爱死,恨的人恨死。反正我们家还真是很喜欢吃的,隔一段时间就要吃一次。就是清洗的时候麻烦了点。这次是超市买的半熟的肥肠,倒是免去了清洗的烦恼。”食材明细主料肥肠(适量(半熟))木耳(适量)胡萝卜(半个)尖...
食材明细主料黄鳝(2条)青椒(2个)红椒(1个)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)白糖(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣烧鳝鱼的做法步骤1、食材。2、青红椒切块、姜蒜切片、葱切碎。3、锅内...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!夏天到了来一个烧辣椒,开胃下饭🤗”食材明细主料青辣椒(8个)辅料剁辣椒(1勺)大蒜(5粒)调料植物油(3g)盐(3g)生抽(1勺)芝麻油(3g)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)烧辣椒的做法...
食材明细主料鱿鱼(1斤)辅料辣椒干(12条)青葱(适量)蒜头(少许)红葱仔(12粒)香茅(3支)配料蚝油(2汤匙)黄糖(1汤匙)晒油(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)辣烧鱿鱼的做法步骤1、1準备好所有的材料,把蒜头和红葱仔剁成蓉,香茅拍一下才会...
“夏季,没胃口,做点辣菜,开开胃,今天做道家常辣烧鸭血”食材明细主料鸭血(500g)辅料金针菇(150g)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣烧鸭血的做法步骤1、食材,鸭血,金针菇红油豆瓣酱2、鸭血切大片加盐焯水3、捞出冲凉4、起锅,油...
“我以前没有做过鸭子,现在尝试着做一下,搜了网上的大概都是啤酒鸭,本人不喜欢啤酒,就自己琢磨了大概的步奏,做出后居然很好吃,适合新手们尝试!”食材明细主料鸭子(一只)辅料千张(适量)配料郫县豆瓣酱(2勺)葱(适量)姜(适量)大料(适量)微...
食材明细主料米粉(适量)辅料郫县豆瓣酱(1勺)葱姜(适量)豆腐(适量)鸡蛋(1枚)肥瘦猪肉(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣烧米粉的做法步骤1、干米粉煮熟捞出备用。2、豆腐熟鸡蛋下锅煎。3、煎至两面金黄盛出备用。4、锅里加...
“继续吃冰柜里的藏货。”食材明细主料带鱼(几块)辅料食用油(半匙)淀粉(小许)清水(适量)调料食盐(1g)葱(小许)甘蔗糖浆(适量)陈醋(适量)料酒(5g)生抽(15g)鸡精(小许)葱叶(小许)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣烧带鱼的做法步骤1、带...
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