有关自制肉肠的家常做法的精选大全
“在家做美食,既有乐趣,又能获得健康食品。因为有了新机器,可以做灌肠。今天我就来做点肉肠尝尝。调料只放了简单,味道却很不错。而且做好的肉肠,可以煎着吃,可以炒着吃,还可以做成茶熏的。总之,基础肉肠做好后,可以再进行二次...
“天啊!我发现一个在家做烤肠神器”食材明细主料肉馅(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制烤肠的做法步骤1、准备好的肉馅倒入袋中。2、袋剪小口,按模型挤出肉馅。。3、盖上盖。4、蒸熟即食。小窍门说是食品级,应该...
“行为没有卖的~所以自己制作……”食材明细主料牛肉(适量)麻辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制牛肉肠的做法步骤1、用料拌好2、泡好肠衣3、用绞肉机4、绑好5、凉晒...
“过去的老话说小雪腌菜,大雪腌肉。按照老传统,大雪节气开始是腌肉做腊肠的好时节。为什么洁白冰冷的大雪节气会与活色生香的人间烟火联系在一起呢?那是因为在没有冰箱,肉类不易保鲜的古代,人们发现大雪时节腌制肉类不容易...
食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆...
“儿子的早餐,换换口味,变变花样!”食材明细主料米粉(150克)澄粉(40克)生粉(10/15克)辅料肉片(适量)鸡蛋(适量)香葱(适量)香油(适量)生抽(适量)菠菜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制肠粉的做法步骤1、按量配好。2、按照自己的喜...
火腿肠是我们小时候最爱吃的东西之一,那时候我们不会去细细研究火腿肠的成分及制作工艺,也不会去想着它的出处,仅仅是出于对肉的的需求,看着街边路摊上的煎火腿,对美味的向往才想要去品尝火腿。长大之后,我们对于健康食品的...
“自己做的肉包,不那么油腻,最重要的是可以放心大吃,因为没有添加任何添加剂,也正因为如此,自己做的肉包皮有点黄,可是嚼着有点甜味,原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(...
“想吃家乡的传统美食,就要发扬中国人民“自力更生、艰苦奋斗”的大无畏精神。象大庆人说的,无条件,创造条件都要上。偶刚好有个蒸蛋糕的方盘,DollerTree买的。方法也是参考以前在小食店吃早餐时看见的和网友风雪赶路人的...
“自制香肠备年味,干净省心无添加!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号『宁有滋味』,每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料猪前夹肉(6-7斤)辅料香肠调料(220克)盐渍肠衣(若干根)麻辣(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通...
“减肥要吃肉,要多吃白肉,鱼肉鸡肉牛肉等,在这些肉里面鸡胸肉是最便宜的。想想长这一身肉已经花了很多钱了,那么减掉这一身肉还是尽量少花点钱吧!所以就吃鸡胸肉吧!可是水煮鸡胸真的很容易腻啊,怎么办。想办法把鸡胸变得好吃...
“肠粉,属于广式点心之一。”食材明细主料肠粉粉(100g)水(250g)辅料猪肉碎(适量)葱花(适量)植物油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制猪肉肠的做法步骤1、大超市里会有这样的粉卖,当然也可以通过某宝购买,牌子有很多,诸亲...
“要过年啦,香肠必备。那就自己动手做起来吧,营养美味无添加。今天做的是肉糜版的,是特意做给牙齿不好的婆婆吃的。纯牛肉的担心有点柴,就搭配了猪肉和鸡腿肉,这样口感更滋润,老人吃营养也更多些。”食材明细主料牛肉(250g)猪...
食材明细主料鸡肉(适量)辅料盐(红萝卜)红萝卜(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制肉香肠的做法步骤1、准备好。2、红萝卜和肉3、加淀粉。4、放入模型。5、蒸熟成品。...
食材明细主料猪肉馅(300克)盐渍肠衣(适量)辅料白酒(10克)鸡蛋(1个)水(100克)红曲米粉(5克)配料盐(15克)白糖(5克)五香粉(5克)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制香肠的做法步骤1、盐15克白糖5克五香粉5克白酒10克水100克鸡蛋1个红曲...
食材明细牛肉馅料牛肉(适量)洋葱(适量)香葱(适量)姜(适量)牛肉馅调料蚝油(适量)白砂糖(适量)芝麻油(适量)盐(适量)饺子调味料(适量)肠粉粘米粉(200g)澄粉(180)玉米淀粉(70)清水(900ml)肠粉调味料酱油(适量)蚝油(适量)砂糖(适量)清水(适量)其他鸡蛋(适量)青...
“自己可以动手在家轻松制作健康、美味香肠!在以前我认为这种想法简直就是天方夜谭,虽然我知道可以用漏斗或大可乐瓶剪开当漏斗,再套上肠衣,然后把腌好的肉一点点往里塞,但从来未曾动过心想亲自实践一下,因为这活可一点儿不...
“最近这个膳食肠好像网上比较火,看起来也比较健康,但是我家口味淡,外面卖的对我来说都太咸了,还是自己做点比较合口味。”食材明细主料鸡胸肉(500克)辅料黑木耳(适量)杂蔬粒(适量)调料盐(5克)红薯淀粉(50克)料酒(10克)水(90克)姜粉(2克)...
食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)蛋清(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制鸡肉肠的做法步骤1、鸡胸肉剁碎后加入蛋清、盐。2、鸡肉五香粉和胡椒粉。3、加入生粉和适量水...
食材明细主料水磨米粉(50g)玉米淀粉(50g)小麦淀粉(50g)辅料水(适量)油(适量)绿豆芽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜米(适量)鸡蛋(3个)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制肠粉的做法步骤1、把三样粉混合在一起,加入适量的水拌匀,鸡蛋放盐炒...
食材明细主料猪肉(2斤)辅料香肠五香粉(适量)玉米淀粉(适量)葱姜水(适量)肠衣(适量)调料盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡蛋(1个)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制香肠的做法步骤1、成品图。2、制作方法:一斤半肉馅搅碎有颗粒刚好,半斤...
食材明细主料猪肉(5斤)盐(适量)料酒(适量)辅料肠衣(适量)五香粉(适量)白酒(适量)五香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制猪肉香肠的做法步骤1、猪后腿肉切碎加料酒、白酒、食盐、白糖、五香粉、味精、鸡精、熟芝麻、味达美等充分...
“过年最受照顾的就是老人和孩子啦,而我家四世同堂,老人孩子都有,而且他们都爱吃鱼,但都怕刺,尤其是老人特别怕鱼刺,于是就做了这款鱼肉香肠来给他们吃。”食材明细主料草鱼肉(500g)辅料鸡蛋清(1个)玉米淀粉(40g)调料盐(3g)胡椒粉(2g...
“香肠对于孩子的诱惑就跟夏天的冰淇淋一样让她们不禁口水满地,既然那么爱吃就自己做吧!”食材明细主料鸡胸肉(250克)胡萝卜(半根)海鲜酱油(一勺)蚝油(一勺)盐(2克)糖(5克)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜(半个)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)儿...
我们东北一到快过年时候就会包很多饺子,然后冻上留着正月里吃。而且农村家家户户都会杀猪,吃不了的猪肉冻起来或是拿到自制火腿肠的店铺去加工成火腿肠来吃。有一次,加工火腿肠的人特别多,甚至排起了长长的队伍。老妈等的...
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