有关萝卜清煲鸡的做法的精选大全
食材明细主料萝卜干(150g)鲜鸡(半只)辅料姜(适量)葱(1棵)配料盐(2g)鸡汁(5g)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜清煲鸡的做法步骤1、鸡砍件,姜切片,葱切段,萝卜干切条。2、把砍好的鸡件和姜片放入沸水中焯一下水。3、用清水清洗鸡...
食材明细主料山药(适量)本鸡(适量)胡萝卜(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)配料料酒(适量)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山药胡萝卜本鸡煲的做法步骤1、鸡洗净焯水后,斩成块备用;胡萝卜和去皮山药切小块备用。2、煲锅内加适量清水...
食材明细主料牛腩(适量)白萝卜(适量)辅料青椒(适量)八角(一个)桂皮(适量)香叶(适量)大蒜头(适量)辣椒干(适量)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛腩萝卜煲的做法步骤1、牛腩切块加料酒生抽腌制一下2、腌制牛腩时候准备好香料,姜切片,辣...
食材明细主料青萝卜(500克)杏鲍菇(200克)辅料葱(10克)调料葡萄籽油(10毫升)生抽(20毫升)老抽(20毫升)水(200毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜菌菇煲的做法步骤1、锅内倒入葡萄籽油。2、放入葱花爆香。3、倒入杏鲍菇翻炒。...
“蔬菜和土鸡的完美融合。”食材明细主料土鸡(500g)辅料胡萝卜(200g)青笋(50g)青椒(50g)香菇(8个)调料蒜(4个)姜片(5片)盐(适量)油(5勺)料酒(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜清烧土鸡的做法步骤1、土鸡切成块备用。2、油热以...
食材明细主料红萝卜(半个)猪肉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炖萝卜的做法步骤1、备料2、把带皮的猪肉切成小块3、锅内放清水,把萝卜块和猪肉块一起放入。4、大火烧开,撇去浮沫。5、炖至八分熟时,加入...
“东北的冬天是出了名的寒冷,以前整个冬天根本吃不到什么新鲜的蔬菜,我小时候每年到了秋末冬初的时候家家都会储存秋菜,也就是大白菜、萝卜、土豆、洋葱、雪里蕻之类较易存放的蔬菜,白菜渍成酸菜,萝卜晾干做咸菜,从小到大这...
食材明细主料牛腩(800克)白萝卜(1个根)辅料葱(20克)姜(3两)蒜蓉(20克)八角(1枚)花椒(10粒)配料花生油(20克)腐乳(2块柱)豆瓣酱(30克)蚝油(1勺)料酒(30克)酱油(20克)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜牛腩煲的做法步骤1、先把牛腩洗净。2、滤...
食材明细主料鸡腿(四个)胡萝卜(一根)土豆(一个)辅料盐(适量)鸡精(适量)冰糖(适量)生姜(少许)大葱(少许)大蒜(少许)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿土豆胡萝卜煲的做法步骤1、鸡腿过沸水洗净,在鸡腿上划几刀,胡萝卜土豆洗净切大块备...
“大家好!我是肉肉厨~这几天炎热的广州终于有点入秋的感觉了,突然菜市场冒出来了很多卖羊肉,牛肉的档口。天气冷了嘛!!所以今天我做了一煲非常适合秋冬天气吃的菜肴---萝卜牛腩煲。这个菜有滋补暖身的效用,非常适合冬天吃!希...
“冬吃萝卜夏吃姜,萝卜原味吃最健康。”食材明细主料红萝卜(适量)胡萝卜(适量)辅料鸡蛋酱(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸萝卜的做法步骤1、红萝卜半个胡萝卜一个。2、切条,切片。3、放入锅中蒸开水蒸10分钟。4、...
“弟弟妹妹都去上学了,也不想煮太多的汤浪费掉,煮了4人份的汤,汤汁清澈,味道甘甜,香味十足,家人喝了都说好,呵呵。营养的汤,果然美味。”食材明细主料鸡肉(300g)胡萝卜(1个)玉米(2个)马蹄(8个)红枣(10个)枸杞子(适量)水(1700g)辅料盐(适量或...
“萝卜与排骨的搭配,清甜爽口,排骨酥烂,汤汁鲜美,味道棒极了!”食材明细主料排骨(适量)萝卜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜煲排骨的做法步骤1、排骨用料酒焯好水,用温...
食材明细主料公鸡(半只)辅料萝卜(2个)蜜枣(4个)枸杞(10个)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)香菜(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜鸡汤的做法步骤1、所有材料准备好。2、萝卜洗净,切滚刀块。鸡肉洗净,剁成小块。3、汤...
食材明细主料整鸡(一小只,去内脏洗净)姜片(4片)料酒(少许)胡萝卜(1根)蘑菇(100g)枸杞(适量,冷水泡发)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖萝卜整鸡汤的做法步骤1、整鸡洗净,胡萝卜和蘑菇洗净切成需要的大小。(这里我使用...
食材明细主料鸡脚(10只)红萝卜(1条)粟米(1条)红枣(数粒)辅料盐(适量)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粟米红萝卜煲鸡脚的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、鸡脚切脚趾,出出水去油和血水,捞起,热水冲走表面油和泡,另起锅,加足够水量...
“鸡腿:温中、补精益髓、益气山药:补气红枣:补血冬天好喝营养汤”食材明细主料腊鸡腿(一只)胡萝卜(一根)红枣(两个)辅料山药(一根)香菇(3--5个)生姜(两片)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药胡萝卜腊鸡腿煲的做法步骤1、鸡腿切块2...
“清淡汤,营养好喝,快捷方便。”食材明细主料鸡骨架(适量)白萝卜(半个)辅料香菇(适量)姜片(少许)盐(适量)葱花(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡骨架煲白萝卜汤的做法步骤1、备好食材。2、鸡骨架焯水。3、白萝卜削皮切厚片,...
“秋季女人养颜汤水”食材明细主料板栗(15粒)乌鸡(半只)瘦肉(300g)姜(3片)白萝卜(半个)元肉(适量)薏米(适量)红枣(2个)枸杞(适量)麦冬(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜板栗煲乌鸡汤的做法步骤1、材料详细(如图)2、肉类...
“羊肉不但可以御风寒,还可补血补气,对一般的风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、体虚怕冷、病后或产后身体虚亏都有很好的补益效果。羊肉适合冬天食用,故而又叫冬令补品。”食材明细主料羊肉(800g)辅料白萝卜(1个)枸杞(20g)当归...
“这一道菜也是我追求菜色鲜亮的素菜之一。鸡毛菜又称小白菜,吃清炒的鸡毛菜胡萝卜即可减脂又可以养生。”食材明细主料鸡毛菜(6棵)胡萝卜(1个)辅料蒜末(适量)食用油(1勺)食盐(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炒鸡毛菜...
“汤很清甜好喝,满满的胶原蛋白哦,一锅出有汤有肉。”食材明细主料笋块(适量)鸡爪(适量)胡萝卜(适量)辅料香菇(少许)姜片(少许)盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋块煲鸡爪胡萝卜汤的做法步骤1、鸡爪需焯水。2、香菇提前泡...
“牛尾,有补益气血、精髓的作用,強身健体,属于大补的食材,味道还蛮好呢,有骨有肉,筋道。”食材明细主料牛尾(1条)白萝卜(400克)辅料油(适量)盐(少许)白糖(30克)胡椒粉(少许)八角(2只)花椒(5克)桂皮(1小块)香叶(3片)风藤(5克)桃金娘根(10克)姜(2块)鸡精...
“记得小时候每到秋天,青萝卜大量上市了,妈妈就会买一些青萝卜,洗净切片过水晒干,到了冬天就会炖肉炖排骨或者红烧肉,那萝卜干感觉比肉都好吃。今年秋天,自己也晒了一些,炖的排骨,萝卜干比排骨好吃,想着就做个萝卜干猪肉煲吧,加...
食材明细主料牛杂(500g)白萝卜(一根)辅料姜片(适量)香叶(几片)桂皮(一块)八角(1个)干辣椒(2个)调料油(适量)盐(1g)豆腐乳(2块)柱候酱(1勺)豆瓣酱(1勺)糖(1匙)料酒(适量)酱油(1勺)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛杂萝卜煲的做法步骤1、熟牛杂。2...
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