有关豆豉鲮鱼西葫芦的做法步骤的精选大全
“本来想炒豆豉鲮鱼油麦菜的,天寒地冻的实在不想出去买菜,家里有极嫩的西葫芦切成厚片和豆豉鲮鱼罐头炒了,居然味道还不错,味道寡淡的西葫芦吸收了浓浓的豆豉香味,口感脆嫩,是一道不错的下饭小菜。”食材明细主料西葫芦(适量...
食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净,困水,鱼身上划开,用料酒或白酒腌10分钟~15分钟2、把葱...
“潮州的鲮鱼干,陪上豆豉,完美!先煎后蒸,香、香、香!”食材明细主料鲮鱼干(1条半)豆豉(50g)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(少许)花椒(1匙)调料酱油(3匙)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉鲮鱼的做法步骤1、准备好的食材。2、用水泡一会,洗...
“说起鲮鱼一般都会联想到鲮鱼罐头,广东最有名的就是鲜榨鲮鱼罐头和豆豉鲮鱼罐头,这两种罐头里的鲮鱼都是炸得酥脆可口,骨头都酥了。鲮鱼的骨头虽然又细又多,但味道鲜美。我们家常的做法就不用炸用香煎,再放广东的豆豉烹煮...
“做法简单,省时好吃,下饭菜,只要是豆豉鱼罐头就可以”食材明细主料圆白菜(适量)辅料豆豉鲮鱼罐头(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼圆白菜的做法步骤1、圆白菜撕成块,随便买个豆豉鱼罐头就可以。2、锅里不放油,直接干...
食材明细主料老相食素肠(250g/袋)辅料豆豉鲮鱼(100g)红椒(30g)咸鲜(口味)半小时(耗时)高级(难度)豆豉鲮鱼烧素肠的做法步骤1、老相食素肠切成滚刀块,油炸一下,凉水浸泡5分钟;豆豉鲮鱼撕成小块,罐头中的豆豉也倒出来一起用;红椒切成菱形...
食材明细主料豆豉鲮鱼(半罐)刀豆(250克)辅料大蒜(适量)红辣椒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼刀豆丝的做法步骤1、准备好原材料;2、烧锅水,加入适量的盐和几滴油,下入刀豆里面煮;3、刀豆煮至七、...
食材明细主料豆豉鲮鱼(107克)辅料茭白(2株)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒茭白的做法步骤1、食材:豆豉鲮鱼、茭白。2、将豆豉鲮鱼去鱼骨、撕成小块,待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4...
“豆豉鲮鱼油麦菜是粤菜中的传统美食,它色泽翠绿、鱼香味美,豉香浓郁,脆嫩爽口。油麦菜含有大量维生素A、B1、B2、钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。”食材明细主料豆豉鲮鱼(适量)油麦菜(...
“豆豉鲮鱼罐头和苦瓜是两种很搭配的食材,非常简单却味道很棒,豆豉鲮鱼罐头荤香,苦瓜解油腻,两样一样炒很互补,苦瓜吸收了鲮鱼的香味,很下饭又很快手,营养也丰富呢。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料豆豉鲮鱼罐头(2条)配料蒜米(2粒)盐(1...
“豆腐含有优质蛋白,多吃也不怕胖小贴士:豆豉鲮鱼我用的是甘竹牌,豆豉和鱼都很硬香,感觉比粤花的更好吃,千万别买三个一起特价的,貌似叫金樱花?忒难吃,豆豉和鱼都烂烂的。”食材明细主料老豆腐(1块)豆豉鲮鱼罐头(半个)辅料郫县豆...
“夏季要多“吃苦”~”食材明细主料苦瓜(半根)豆豉鲮鱼(半盒)黑木耳(1小把)辅料葱蒜片(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼苦瓜的做法步骤1、半根苦瓜去瓤洗净切条、一小把黑木耳提前泡发洗净切丝(不能吃苦味重的,...
食材明细主料潺菜(一斤)豆豉鲮鱼(一条)鲮鱼豆豉(一勺)辅料蒜头(三瓣)盐(少量)鸡粉(少量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉鲮鱼炒潺菜的做法步骤1、食材准备好了,蒜头切碎。这菜,我们广东叫潺菜,有滑大肠的功效(💁也就是通便啦!),偶...
食材明细主料鱼豆腐(115克)西葫芦(150克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐炒西葫芦的做法步骤1、食材:鱼豆腐、西葫芦(已清洗切片)2、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入西葫...
食材明细主料油麦菜(适量)辅料豆豉鲮鱼罐头(1盒)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净,备用。2、我买的是这个罐头。3、锅中加油。4、油热后到入罐头,翻炒。5、加入油麦菜,继续翻炒。6、...
“油麦菜低热量、高营养,营养价值略高于生菜而远远优于莴笋,有降低胆固醇、清燥润肺等功效。含有大量的维生素群,钙铁等营养成分。经常食用比吃什么保健药丸要好的多配合豆豉鲮鱼炒,那是一个香。下饭下粥都能让你再来一碗...
食材明细主料豆豉鲮鱼(120克)土豆(225克)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒土豆的做法步骤1、食材:豆豉鲮鱼、土豆、蒜(已切碎)。2、取豆豉鲮鱼120克去鱼骨、撕成小块,待用。3...
食材明细主料西葫芦(适量)辅料姜(适量)蒜末(适量)配料豆豉(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉蚝油炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦瓜洗净切丝。2、锅热入油爆香姜蒜末,接着放豆豉炒香。3、之后放西葫芦瓜炒2分...
食材明细主料豆豉鲮鱼(112克)红椒(105克)蘑菇(60克)辅料榨菜丝(40克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼杂炒的做法步骤1、食材:豆豉鲮鱼、蘑菇(已清洗切片)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)、榨菜丝。2、将豆豉鲮鱼去鱼骨、撕成...
“淡绿色的西葫芦不但味道清香鲜美,而且营养价值很高,尤其是钙的含量最高,西葫芦还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养份。西葫芦还能调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。...
“好多人自己做豆浆都会把剩下的豆腐渣弃之不用,实在可惜。随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆腐渣。经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆腐渣含水份85%,蛋白质3.0%,...
食材明细主料西葫芦(适量)虾皮(适量)辅料葱碎(适量)配料豆豉(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮豆豉西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净切片。2、锅中放油下入虾皮炒至微黄。3、下入豆豉煸炒。4、下入葱碎炒香。...
“咸鲜美味,家常小炒,很下饭。”食材明细主料豆豉鲮鱼(少许)芥菜(适量)辅料油(少许)蒜末(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒芥菜的做法步骤1、备好食材:芥菜,豆豉鲮鱼,蒜头。2、芥菜洗净切段,切点蒜末。3、豆...
食材明细主料豆角(250g)豆豉鲮鱼(1块)辅料蒜末(适量)清水(适量)调料盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤1、豆角。2、清洗干净后择成段。3、准备一块豆豉鲮鱼和蒜末。4、将豆豉鲮鱼撕成小...
“豆豉鲮鱼这个罐头买来放在冰箱好久了,一直想着做和油麦菜一起炒来着,可总是忘了!现在的生菜好嫩而且便宜,试着和豆豉鲮鱼罐头一起炒,味道还很不错的!(展开)”食材明细主料生菜(2大颗)豆豉鲮鱼(适量)辅料蒜瓣(适量)配料盐(适量)味...
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