有关香煎崇明糕的家常做法的精选大全
“崇明糕是崇明特色糕点之一。有松糕和硬糕两种。选料讲究,配比合理,甜度适中,果肉适量,蒸煮皆可,清香松口,糯而不粘,是宝岛崇明的特色风味小吃。上周末回了趟婆婆家,带来几盒崇明糕送朋友,顺带自己也留了一盒,通常这种糕的吃法...
饺子、汤圆、羊肉、馄饨、牛肉等等。饺子的馅料口味各异,如韭菜鲜肉馅、鸡蛋韭菜虾皮馅、荠菜猪肉馅、羊肉大葱馅等等,可以根据自己喜好的口味进行调制。汤圆可以是实心的糯米面粉制作而成,也可以是白色的小汤圆,还可以是...
“早上打开香肠做拌菜,还有一根肠,想了想,用现有的食材做个三明治吧。”食材明细主料全麦吐司(2片)香肠(3片)黄瓜(4片)鸡蛋(1个)辅料食用油(小许)调料番茄沙司(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠煎蛋三明治的做法步骤1、...
“年底的时候,老家崇明的姐姐给我寄来了她们当地的崇明糕。崇明糕是上海崇明地区传统特色糕点之一,特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。选料讲究,配比合理,甜度适中,果肉适量,蒸煮科学,清香松口,糯而不粘,畅销岛内外。我问姐这崇...
“煎豆腐最怕沾锅了,满怀热情的做饭菜看到碎烂的豆腐好心情瞬间全无,别担心~~~有了好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺!九阳轻奢派炒锅,π锅型健康少烟,锅身轻便易颠炒,蓝宝石耐磨不粘,榉木手柄握感舒适,全复底提升加热效率,...
“春节已经过去一多半了,虽然开始上班,却还是有些在假期中的感觉。尽力的调整着心态,以及饮食。放假期间因为不用早起,所以也影响到了一日三餐,基本上都是一日两餐,再加若干零食、水果、蛋糕、面包等。有了面包机后,家里的面...
“每年春节前孩子的干妈我的好姐妹就会寄来她家乡的特产。感谢这份美食情缘让我们越来越近越来越近。这也是姐姐那一带的春节待客点心,如果没有买到崇明糕,那朋友们可以用年糕来代替哦。”食材明细主料崇明糕(3块)鸡蛋(1个...
食材明细主料明太鱼干(适量)调料辣椒(适量)辣酱(适量)葱(适量)酱油(适量)姜(适量)大蒜(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韩式香煎明太鱼的做法步骤1、将明太鱼用水泡开。之后将以上所说的调料混在一起。之后煎明太鱼下锅。之...
如今喜欢吃麻辣火锅的消费者是比较多的,目前麻辣火锅在市场上的需求量也是比较大的,因此加盟商有兴趣投资餐饮行业的话可以考虑加盟麻辣火锅行业,在加盟之前加盟商需要对多个品牌进行了解,选择一个合适的品牌进行加盟。下...
食材明细主料崇明糕(3块)辅料玉米油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油煎崇明糕的做法步骤1、食材:崇明糕。2、取崇明糕3块放在案板上切开。3、取平底锅置火上倒入适量的玉米油烧热。4、下入切好的崇明糕。5、用中...
食材明细主料崇明土鸡蛋(四个)米饭(一碗)葱花(适量)调料玉米油(8毫升)盐(2克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)崇明土鸡蛋炒饭的做法步骤1、土鸡蛋四个打入碗中。2、米饭,葱花,鸡蛋打散。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋...
食材明细主料方片面包(2片)火腿(2片)鸡蛋(2个)辅料番茄(半个)配料盐(少许)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎三明治的做法步骤1、用小刀把面包中间挖空2、准备平底锅,烧至5成热,把鸡蛋打入面包的中间,撒上少许的盐3、把番茄切...
20分钟。崇明糕分为硬糕和松糕两种,区别在于吃法。松糕蒸熟后放凉可以冷吃,但是硬糕需要再次加热或者搭配其他食材进行二次烹饪后食用。崇明糕由糯米和大米分按配比制作,经蒸制而成。蒸制时间在20分钟左右,通常不会少于20...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料新米粉:1斤糯米粉:3斤辅料糖:1斤葡萄干:蜜枣:瓜子肉:核桃肉:具体步骤1.灶边上放一圈厚湿布,锅上烧上水2.把两种米粉,所有辅料放一起混均3.蒸笼事先浸水,用油涂...
“比外面的饼要好吃。”食材明细主料自发粉(350克)去皮五花肉(200克)小葱(50克)辅料生抽(10克)老抽(10克)香油(10克)五香粉(10克)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)飘香家常煎饼的做法步骤1、选用自发粉,350克,加30度温水拌至不沾碗即...
“绿皮茄子是崇明当地的一个品种,可以凉拌,也可以搭配鱼等肉类或者其他蔬菜一起炖煮,非常百搭,而且茄子有丰富的维生素E,可以延缓衰老,降低胆固醇,保护我们的心血管。”食材明细主料绿皮茄子(300克)青鱼(500克)辅料葱(10克)生姜(10...
食材明细主料艾草叶(200g)辅料糯米粉(1000g)粘米粉(500g)竹笋(1500g)腊肉(750g)荞头(750g)盐(适量)油(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香煎清明粿的做法步骤1、把艾草叶摘捡干净,清洗好,用水煮熟,熬溶点待用。2、荞头洗干净切碎加...
“看了下冰箱还有里脊肉,想想就做个家常版煎猪排吧,反正也想尝试下这个菜,嘻嘻,今天中午的午餐~”食材明细主料猪肉里脊(适量)辅料胡萝卜(适量)青菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)...
“外酥里嫩,口感非常棒。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料鸡蛋(2个)蒜(适量)香菜(适量)调料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)热油(适量)酱油(适量)陈醋(适量)盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香煎豆腐的做法步...
“喜欢三明治,外面买的又贵,感觉料又不足,自己做的安全放心、经济实惠!料又可以随意搭配!”食材明细主料方片面包(3片)辅料鸡蛋(1个)西红柿(1个)奶酪(1片)火腿肉(1片)沙拉酱(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常三明治的做法步...
“这次用面包机做一键式吐司非常的方便,因为现在要带小孩,可能没有那么多精力一直看着机器揉面、发酵、烘烤。刚开始还担心一键式做出的面包口感不好,烤出来后还是非常的满意的,做了简单的三明治,再配个面包机发酵的酸奶,即...
食材明细主料小黄鱼(4条)辅料蒜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常香煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分,起油锅,烧热油后再放入小黄鱼。2、所有调...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米饭:30辅料红枣:10红糖:10大米粉:10花生:10葡萄干:10具体步骤1.在糯米粉内倒入适量大米粉。2.锅内清水煮开~3.放入约10g红糖。4.煮开后,搅拌均匀。5....
羊肉。崇明人立冬时,会吃白切羊肉、羊肉火锅、烤羊排。立冬的美食比较多,所处的地域不同,吃的美食也会不一样。闽中地区立冬时节,会吃草根汤,是山芷根、山苍子根、鸡、鸭等熬制而成。北方立冬时节会吃饺子,是由面皮、精肉、...
“甜年糕,不能像原味年糕那样搭配各种荤素菜一起吃。裹一层淀粉,刚出锅还热的时候,吃起来外酥里嫩。等放凉了,又变得QQ的,也很好吃。下午的时光,配上一杯绿茶或者一瓶牛奶倒是不错的选择。”食材明细主料甜年糕(半块)辅料湿淀...
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