有关凉拌麻辣秋葵的家常做法的精选大全
“秋葵是很健康的蔬菜,但感觉是很多粘液,曾经查过网上,如何能去掉秋葵的粘液,但看见网友说,没有粘液还算秋葵吗?营养就在粘液里,所以就打消了去除粘液的念头,老老实实地焯水凉拌了。比较喜欢麻辣味道,于是就做了些花椒油,用来凉...
食材明细主料秋葵(适量)辅料陈醋(4匙)生抽(2匙)白糖(1匙)蒜末(适量)小辣椒(1个)花生油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌开胃秋葵的做法步骤1、秋葵洗净,不要切。下锅煮沸3-5分钟后捞起过冷水。图中用流水冲3分钟冷却,如有...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟秋葵清洗干净,切开,切成断。水开下入锅中,煮一到两分钟,捞出过冷水,放入冰箱冰镇。蒜切成末彩椒切丝过开水30秒,捞出过冷水。另外取一个碗,蒜末,盐,醋,蚝油蔬之...
“小凉菜”食材明细主料秋葵(10根)虾仁(10-15个)辅料蒜(2瓣)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌秋葵虾仁的做法步骤1、秋葵和虾仁。2、开水把秋葵煮熟。3、烫熟虾仁。4、秋葵煮熟后泡一下凉水。5、虾仁烫熟后泡一下凉水...
“秋葵外脆里嫩,丰富的粘液中含有黏液蛋白和多糖物质,对人体有一定的食疗效果。夏天凉拌一盘秋葵,省事又开胃,冷藏后食用,口感更佳。”食材明细主料秋葵(1盘)红甜椒(1块)辅料生抽(适量)米醋(适量)盐(少许)芝麻香油(少许)清淡(口味)拌(工艺...
“只要喜欢芝麻酱,拌啥都喜欢。”食材明细主料秋葵(适量)辅料芝麻酱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)水(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌秋葵的做法步骤1、秋葵,洗净,切掉了根部。2、锅中把水烧开,放秋葵进去煮...
“秋葵这种近几年新流行起来的食材,已常见于菜市。原先买回来不熟悉烹饪方式,常用来煎蛋。直到试过一次凉拌,家人才说:这才是四川的味道,以后就得这么做,哈哈哈。”食材明细主料秋葵(200克)辅料盐(3克)生抽(4克)醋(3克)白糖(2克)香油(3...
“秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。主要有利咽、下乳、调经等功效,秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。”食材明细...
“夏天最爱的就是简单省事,还下饭的菜。小凉菜就是最好的选择啦。不过菜菜屋吃饭向来不爱将就,既要颜值,更要美味。所以菜菜也要内外兼修。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】一道菜的制...
“炎炎夏日,何不来点爽口顺滑的小菜滋补一下?”食材明细主料海参(2只)胡萝卜(半根)秋葵(10根)水萝卜(3个)香菜(少许)辅料食盐(半勺)味素(少许)蒜泥(一勺)白糖(一勺)白醋(一勺半)香油(半勺)橄榄油(一勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵凉拌...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟用温水浸泡花椒一刻钟,然后捞出花椒,放入油锅中,加入少许菜油,然后再加入少许辣椒油,熬制一会儿,过滤一下,把过滤好的油放在碗里备用。向刚才的油锅里加入少...
食材明细主料秋葵(10个)金针菇(150g)辅料蒜(2瓣)调料白糖(1小勺)生抽(1勺)米醋(1勺)香油(少许)盐(少许)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌秋葵金针菇的做法步骤1、秋葵金针菇洗净备用。2、烧水先烫秋葵,水开后放入秋葵至颜色变深后...
食材明细主料秋葵(200克)里脊肉(100克)辅料盐(少许)橄榄油(5克)湖南剁椒酱(5克)柠檬(半个)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌秋葵里脊肉的做法步骤1、里脊肉开水下锅煮熟,捞起入冰水,沥干切块。2、再秋葵开水煮熟,捞起入冰水,沥干...
“卖秋葵的人是个90多岁的老人,据说儿女不孝,种着他的田地,不给钱,只给口吃的,他就自己开了荒,种点蔬菜来卖。老人很有骨气,别人送他东西啥的都是坚决不要。我不知道他真实情况,但只看他跟乞丐差不多的样子就觉得心里疼。他又...
食材明细主料秋葵(适量)辅料蒜米(10g)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌秋葵的做法步骤1、将秋葵洗净。2、过水冲凉切丁。3、蒜切米,小米辣切丁。4、加盐,味,鸡粉,陈醋伴均匀。...
“简单又入味的凉拌菜,夏日最佳”食材明细主料秋葵(适量)北豆腐(适量)蒜泥(适量)剁椒酱(适量)辅料酱油(适量)香醋(适量)香油(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌秋葵豆腐的做法步骤1、北豆腐切丁,秋葵洗净去蒂。2、锅中放水烧...
食材明细主料秋葵(适量)土豆(适量)辅料蒜泥(适量)海胆酱(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌秋葵土豆丝的做法步骤1、土豆去皮清洗,秋葵清洗。2、土豆擦成丝,用清水冲洗一下。3、锅中烧开水,放...
“秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果;含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,是一种适...
“前一天做饭剩了点秋葵和藕,拌一个小凉菜,好吃又方便。”食材明细主料秋葵(6-7根)藕(半根)辅料蒜(5瓣)香菜(2根)小米辣(2根)调料蒸鱼豉油(2勺)醋(2勺)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌秋葵藕片的做法步骤1、藕去皮切片。2、开水...
“据说秋葵有补肾填精,保护肠胃、补钙之功效。凉拌秋葵配以复合口味的调拌汁口感清爽。”食材明细主料秋葵(适量)辅料蒜茸(适量)紫元葱碎(适量)山楂罐头泥(少许)调拌汁味鲜美生抽(适量)黑米米醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)油泼辣子(适量...
“夏天少不了酸辣可口的凉拌菜,蔬菜中做法简单、营养满满的当属凉拌秋葵。滑嫩爽口,超级开味。”食材明细主料秋葵(250g)辅料蒜末(适量)辣椒(5个)调料酱油(1匙)米醋(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌秋葵的做法步骤1、准...
“一道简单低热量美食。”食材明细主料秋葵(适量)魔芋丝(1盒)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒油(适量)辣子油(适量)植物油(适量)白糖(适量)芝麻(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蒜(适量)香油(适量)醋(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
“秋葵凉拌小海鲜,味道上有一种莫名的中和,搭配上一碗恰达好处的酱汁,将海鲜的鲜甜,秋葵的甜嫩,完美结合。试了秋葵凉拌虾仁,这次做一个秋葵凉拌蛏子。”食材明细主料蛏子(1斤)秋葵(10只)辅料蒜(4-5瓣)小米辣(1根)姜(1块)香菜(1根)葱(1块...
凉拌红秋葵怎么做呢?红秋葵是一种很新潮的蔬菜,社会发展越来越好,肯定也会有很多新鲜的东西需要大家去了解,这个是很正常的,大家也要跟着去认识一些更新潮的蔬菜,今天小编就带大家认识这种新潮的蔬菜,让大家更懂生活,那就跟着...
“今日凉拌吃秋葵鸡蛋,简单又清凉,还能最大程度保持食材的营养。”食材明细主料秋葵(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜泥(适量)牛肉酱(适量)调料凉拌酱油(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌秋葵鸡蛋的做法步骤1...
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