有关皮蛋拌豆腐的精选大全
“平时咱们吃的皮蛋豆腐,都是用的内酯豆腐。这回咱们翻翻新,选用同样适合凉拌的韧豆腐,相比内置豆腐不易碎哈。其实小时候不分那么多品种的豆腐,一样拌酱吃,现在咱在超市还是注意一下区分,别生吃了肚子疼。”食材明细主料豆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料姜:15皮蛋:5个盐:适量白砂糖:10蒜头:10颗小葱:5根豆腐:5块辅料花椒:几颗具体步骤1.剥好皮蛋2.豆腐切成小丁3.葱姜切碎4.皮蛋放底下,加入豆腐葱姜,盐,白糖,胡...
“四季最适合的大概就是这道凉菜了,看着非常简单,食材也最为常见,如果你做出来的味道不是真的满意来看看我的咯😬😬,保你一看就会,做出你想要的味道。”食材明细主料豆腐(一块)皮蛋(三个)辅料小米辣(适量(可不加))蒜(五六瓣(多些))调料...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:1盒皮蛋:2粒紫菜:1张酱油膏:3大匙白开水:2大匙辅料具体步骤1.皮蛋先入蒸笼或是放入锅中加水煮熟,待凉剥壳,切6瓣备用。2.豆腐以白开水减菌处理;紫菜剪成...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:2个豆腐:1盒辅料香醋:适量芝麻油:适量大蒜:适量生抽:适量生姜:适量葱:适量具体步骤1.内酯豆腐一盒2.皮蛋两个3.将皮蛋去壳4.切片备用5.内脂豆腐整盒...
“这道菜是老公最喜欢的,他说他喜欢皮蛋嚼在嘴里的那种说不出来的美味感觉,像是一种极其怪异又极其惊喜的缭绕......”食材明细主料皮蛋(2个)豆腐(1盒)辅料小葱(1把)配料盐(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟皮蛋拌豆腐,皮蛋和豆腐的吃法多种多样,把它组合在一起也是夏天必不可少的凉拌菜呢!凉拌豆腐可谓是清新可口的一道菜,它的味道吃起来有一种清清凉凉的感觉...
“中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用,火旺者最宜。是夏天一款解暑下酒下饭的好菜。本来准备把鲜虾剁碎,加入到皮蛋里的,但是剁好后,装到碗里被宝宝弄翻了,所以,就少了一味。”食材明细...
“天热爱上火,吃清淡的菜肴为最佳选择!打小就喜欢吃皮蛋,剥掉外壳的皮蛋黑亮亮的,带着像雪花一样的花纹很漂亮,尤其是独具特色的口感让我特别喜欢!皮蛋和豆腐拌在一起,更彰显了两种食材不同的口感,醇厚的皮蛋,娇嫩的豆腐,使得这...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料皮蛋:2粒豆腐:1盒柴鱼片:适量酱油膏:3大匙白开水:2大匙辅料具体步骤1.皮蛋放入蒸笼蒸熟,剥壳切成6瓣;豆腐用白开水洗净沥干备用。2.调味料入锅中煮熟成酱汁,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:1个豆腐:1盒辅料榨菜:适量辣油:适量油:适量蒜:适量盐:适量葱:适量蚝油:适量生抽:适量芝麻油:适量具体步骤1.豆腐切块,榨菜,皮蛋2.皮蛋去壳,切定,榨菜切丁3....
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:1个海苔:1片内酯豆腐:400辅料花椒油:适量鸡精:适量香油:适量盐:适量具体步骤1.准备好材料2.用剪子剪开外皮塑料纸后倒扣入盘中,再在上面剪个口子。3...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐:1盒皮蛋:2个辅料肉松:少许葱花:少许糖:少许辣酱:少许酱油:2调羹香油:1调羹具体步骤1.豆腐加水煮开,取出放入凉水泡凉后捞出控干水分,切厚片,排放在盘中...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:2个内脂豆腐:1盒辅料盐:适量油:适量鲜贝露:适量味精:适量糖:适量具体步骤1.皮蛋两个,剥売,切碎2.内脂豆腐取出来,弄碎3.将豆腐和皮蛋倒在一起,加入芝麻...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:100辅料油:适量皮蛋:适量盐:适量具体步骤1.豆腐备用2.皮蛋去壳备用3.豆腐切块4.皮蛋切块5.淋麻油6.加盐和白糖7.加鸡精生抽等拌匀即可烹饪技巧...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:2块皮蛋:3个辅料姜:5葱:1芝麻油:3ml新鲜黄椒:20蒜瓣:10蒸鱼豉油:50ml具体步骤1.皮蛋去壳冲洗干净用棉线分割小块状。2.如图将切好的皮蛋摆在盘底。3...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:2个嫩豆腐:一盒老干妈豆豉:适量香菜:适量辅料生抽:2勺具体步骤1.皮蛋拌豆腐食材非常简单。2.想豆腐整体的脱盒。和大家分享个小方法!把豆腐盒底的...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐:1盒皮蛋:1个榨菜:适量辅料盐:适量麻油:适量胡椒粉:适量米醋:适量具体步骤1.锅里加热水,少许盐,把豆腐放入;皮蛋和榨菜切碎丁2.豆腐捞出切成一片一片,摆...
“青少年时期学业重、压力大,正是消耗脑力的阶段。如何才能健脑补脑是很多家长关注的问题。许多家长为了给孩子补脑,买了大量的营养保健品,那样做既费钱又成效不大。其实,家长是可以通过饮食,通过各种健脑食物来补充孩子大...
食材明细主料豆腐(一块)皮蛋(两个)辅料蒜末(适量)香菜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮蛋拌豆腐的做法步骤1、豆腐一块,皮蛋两个。2、豆腐切小方块。3、放入开水中焯一分钟。4、捞出沥干水分...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料南豆腐:300皮蛋:2个辅料油:适量葱花:适量还想酱油:适量盐:适量具体步骤1.准备材料2.内酯豆腐切成小片3.皮蛋切成小块儿4.准备葱花5.热锅冷油爆香葱花6....
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟皮蛋拌豆腐在我看来就是凉菜中的佼佼者,二者都是常见的原料,简单快捷几分钟就几可以搞定,如果选用精品豆腐,省略焯水和烧热油的步骤,简直就是神速,目前我会...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:一个内脂豆腐:一盒辅料大蒜:适量盐:少许香油:少许鸡精:少许鲜酱油(专门用于凉拌菜):适量具体步骤1.内脂豆腐从盒中取出,切成大小均匀的小块码在盘周2.大蒜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料皮蛋:1个内脂豆腐:一盒辅料生抽:适量辣椒酱:适量麻油:适量香菜:适量虾米:适量具体步骤1.内脂豆腐倒入碗里2.香菜切段3.皮蛋剥好皮,皮蛋要买有松花的这种...
“炎炎夏日又要到啦,快手凉拌菜赶紧学起来,这道经典的凉拌菜,既营养成本又低,1块钱的豆腐,2块钱的皮蛋,自己做得卫生又健康,又下酒又能佐饭。凉拌菜的精华就在那碗料汁,料汁做好了,味道也就对啦”食材明细主料内酯豆腐(1盒)皮蛋(2...
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