有关豆腐抱鸡蛋的最正宗做法的精选大全
“豆腐老少皆宜,补充蛋白质不可缺少的食材,今天做了豆腐抱鸡蛋哈哈😄简单清爽。”食材明细主料大豆腐(半块)辅料鸡蛋(一个)青椒(适量)红椒(适量)大葱(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)鲜酱油(适量)水淀粉(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单...
“鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体...
食材明细主料老豆腐(260克)鸡蛋(2只)辅料香葱(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋抱老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、鸡蛋、香葱2、将老豆腐放在案板上切开。3、放入盘中,加适量的盐。4、抖匀,腌制10分钟。5、...
食材明细主料豆丹(半碗)草鸡蛋(四个)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)红椒(适量)青椒(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋抱豆丹的做法步骤1、准备好原料。2、把鸡蛋打入豆丹中,放入盐、胡椒粉和50克的水...
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“...
“今天给大家分享一道嫩滑又下饭的鸡蛋抱豆腐,豆腐合着汤汁一起拌饭太好吃了,鸡蛋也是鲜嫩入味,做法超简单,赶紧试试!”食材明细主料鸡蛋(4个)嫩豆腐(1块)辅料小米辣(2个)香葱(1根)调料糟辣椒酱(2勺(或老干妈))蚝油(1勺)生抽(2勺)白糖(0.5勺...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
豆腐脑的原材料就是黄豆,豆腐脑的制作方法很简单,将黄豆和水融合后使其变成豆浆,然后再经过高温熬煮,就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方,以江浙沪...
“霉豆腐又称豆腐乳,这种古老的民间美食,是由豆腐经过特定霉菌发酵后,再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品,更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁,会做霉豆腐的人越来越少,现在大家一般都是在超市里面买现成的来...
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
食材明细主料饺子(适量)辅料鸡蛋(适量)调料黑芝麻(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋抱饺的做法步骤1、准备冻饺子。2、平底锅中加入少许油,饺子底部煎制金黄色。3、加入清水煮制收汁。4、准备两个土鸡蛋加入少许盐...
鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
“这道菜出锅拿肉都不换。少油少盐减脂必备。”食材明细主料内脂豆腐(1盒)鸡蛋(2个)辅料青椒(1个)小米椒(2个)火腿肠(1根)蒜瓣(适量)调料蚝油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)清水(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐抱蛋的做...
“一个“抱”字,栩栩如生。鲜美的鸡蛋、肉末包裹着鲜嫩的豆腐,犹如慈祥的母亲紧紧拥抱着稚嫩的孩子。肉末鸡蛋抱(蒸)豆腐,营养均衡,荤素搭配,嫩滑鲜美,入口即化,老少皆宜。”食材明细主料嫩豆腐(1大块)鸡蛋(3个)猪肉末(250克)辅料姜(1...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
食材明细主料酸豆角(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)水(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角抱鸡蛋的做法步骤1、准备好主料。2、把葱、姜、辣椒切碎。3、酸豆角切碎。4、葱、姜、辣...
食材明细主料内脂豆腐(1盒)鸡蛋(3个)肉沫(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)淀粉水(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉沫抱蛋豆腐的做法步骤1、适量肉沫备用。2、豆腐备用。3、鸡蛋打入碗中搅拌...
“正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名,关键在于五华的豆腐又甜又嫩,这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的,只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的...
“少油少盐减脂必备,出锅拿肉都不换。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)鸡蛋(2个)辅料豌豆粒(50克)松子仁(30克)火腿肠(1根)彩椒(少许)调料六月鲜12克轻盐昆布酱油(1大勺)味达美臻品蚝油(1中勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)抱蛋豆腐的...
黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦,做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的,很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴,因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱,黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了...
“芳华豆腐抱鸡蛋,一道诗情画意的菜系,豆腐称之为芳华不为过,用它来做一道家常菜,峰顶四蛋如大冬,芳花芳肉洽自融。这个豆腐选取内酯豆腐,吃起来鲜嫩爽滑,入口即化,搭配肉泥,腊肠和鸡蛋,经过蒸制如一幅阳春白雪,覆盖芳香春土。虽...
乐山。钵钵鸡是一种四川传统的小吃,属于川菜系列,历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜搅和而成,荤素搭配,吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴,甜咸诱人,别具风味。...
豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧,清炖,烧汤等等。...
“鸡蛋抱豆腐,豆腐的嫩,鸡蛋的香,简单方便,不错的一道快手菜。”食材明细主料鸡蛋(1个)豆腐(1块)辅料葱(适量)调料食盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋抱豆腐的做法步骤1、准备的食材。2、豆腐切小块,鸡蛋打碎加少许食盐...
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