有关本色平菇怎么做的精选大全
食材明细主料平菇(三小朵)猪肉(适量)麻椒(适量)辅料盐(5g)葱花(适量)姜末(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)本色平菇的做法步骤1、把平菇冲洗干净,撕成小朵,麻椒也撕成小块,猪肉切片。2、烧热油,下猪肉片翻炒变色。3、加葱花姜...
“平菇又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇,含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、...
食材明细主料平菇(适量)辅料面粉(四汤勺)玉米淀粉(三汤勺)五香粉(少许)辣椒粉(少许)盐(适量)蛋清(一个)原味(口味)未知(难度)软炸平菇的做法步骤1、平菇洗净,撕成小块。2、锅中放水,水开倒入平菇焯烫。3、焯烫好平菇过凉水挤干水分备用。4...
“平菇质地肥厚,嫩滑可口,十分鲜嫩诱人。加入鸡蛋更加的鲜香,营养美味。先炒鸡蛋,再合入平菇里,似乎就是平菇炒鸡蛋。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细...
食材明细主料平菇(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)孜然(适量)烧烤酱(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒平菇的做法步骤1、平菇焯水,肉切丝葱蒜切沫姜切丝。2、锅中加油,放入姜丝翻炒,加肉丝。3、放入葱花。4...
食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)平菇(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)平菇绿色剪刀面的做法步骤1、菠菜焯水再加水后打成汁,和面2、葱酱切好,平菇切丁3、锅中放油烧热放入姜...
食材明细主料平菇(1把)辅料葱花(适量)食用油(2勺)食盐(半勺)孜然粉(适量)生抽(1勺)小米椒圈(适量)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然平菇的做法步骤1、平菇洗净之后撕小朵下锅中焯烫。2、捞出后过凉水沥干水分。3、准备...
食材明细主料平菇(适量)辅料瘦肉(适量)调料葱(适量)盐(适量)淀粉水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇汤的做法步骤1、平菇清洗干净。2、锅中热油倒入瘦肉蒜末煸炒。3、加入平菇翻炒。4、加入少许清水煮沸。5、加入淀...
“脆脆的!”食材明细主料平菇(300g)面粉(50g)鸡蛋(一个)辅料面包糠(50g)调料盐(1勺)南德(3g)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸平菇的做法步骤1、平菇清洗干净撕成小朵,挤出水分。一个大碗中加入适量的面粉。2、在面粉中打入鸡...
食材明细主料平菇(400克)猪肉(适量)葱(少许)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉炒平菇的做法步骤1、准备好食材,清洗干净,平菇用手撕成小条。2、猪肉切成片,用淀粉抓匀待用。3、起锅...
食材明细主料平菇(130克)莴笋(1根)日本豆腐(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平菇莴笋日本豆腐的做法步骤1、食材:平菇2、莴笋(已去皮)、日本豆腐3、将平菇去根清洗一下捞出。4、并撕开,待用。5、将已去...
“小时候妈妈经常做给我吃,现在长大了有孩子了,做给自己孩子吃😁”食材明细主料平菇(适量)辅料面粉(适量)玉米淀粉(适量)调料盐鸡精(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸平菇的做法步骤1、平菇温柔的清洗一下,去...
食材明细主料平菇(750g)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)酱油(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎平菇的做法步骤1、平菇去根,撕成条。2、撕成条的平菇,洗干净。在锅里烧开水,水开后把蘑菇放到水里煮熟。3...
“成品色泽明亮,口感麻辣,西红柿淡淡的酸,洋葱的甜脆,平菇口感筋道好吃。”食材明细主料炸平菇(适量)西红柿(一个)洋葱(半个)尖椒(一个)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)麻椒(适量)盐(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)酸辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
食材明细主料面粉(30g)玉米淀粉(50g)鸡蛋(1个)平菇(300g)辅料花椒粉(0.5勺)盐(1勺)水(适量)鸡粉(0.5勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸平菇的做法步骤1、平菇洗净丝成小朵2、将淀粉、面粉、鸡蛋、盐、鸡粉、花椒粉和适量水,和成...
食材明细主料平菇(半斤)烧烤辣面(一两)孜然(20克)辅料胡麻油(适量)盐(少量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烤平菇的做法步骤1、平菇剪掉根2、洗干净撕开3、备好孜然粉,辣面(烧烤专用辣面)4、烤盘抹油,撒少许的盐,孜然,辣面(因为辣面...
“平菇是食用菌中产量比较高的品种,适合于煲汤、炒制。平菇本身的味道清淡,比较适合和蔬菜搭配烹制菜肴。这道“香煎平菇”做法挺简单的,用的是胡椒粉和盐调味,是一道不错的下酒菜。”食材明细主料平菇(500克)辅料油(适量)胡...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜平菇:半斤左右辅料食用油:8ml葱花:适量姜末:适量盐:适量具体步骤1.把先平菇冲洗干净,尤其注意洗一下背面缝隙里的泥沙,然后用手撕成小片,葱姜切末备用。2....
食材明细主料平菇(一斤)瘦肉(二两)辅料油(适量)生抽(一大勺)老抽(两滴)盐(一勺)鸡精(一匙)水淀粉(少许)料酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)平菇肉片的做法步骤1、平菇洗净2、用手撕长条3、锅中烧水,水开后倒入平菇焯水两分钟4、...
灰色平菇比较好,伞厚口感更为劲道。挑选平菇需要注意的是:1、拿起来重重的是比较新鲜的,但被注水的不要挑选。2、气味清香的是新鲜的。3、观察平菇的外表,颜色正常结构完整,质地脆嫩,比较饱满的平菇,没有被虫子咬过的痕迹就...
食材明细主料平菇(适量)辅料蒜末(适量)小米椒(适量)香菜(适量)白芝麻(适量)辣椒粉(适量)白糖(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌平菇的做法步骤1、食材:平菇撕小条、蒜末、小米椒、香菜。...
“今天鱼要跟大家分享的是肉片平菇,很普通的一道家常菜,价格也便宜,过年的话平菇价格会贵一点,平时的话三块钱一斤,买个三块钱能炒个一大盘。平菇是非常营养的菇类,它有舒筋活络、增强免疫、益智健脑的功效,非常适合老人和孩...
食材明细主料平菇(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇炒蛋的做法步骤1、平菇撕小块清洗干净。2、切点葱花。3、鸡蛋加入胡椒粉搅拌均匀,锅...
“来份清淡的”食材明细主料平菇(适量)肉(适量)辅料西红柿(适量)油(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平菇炒肉的做法步骤1、菜切好。2、起锅放油。下入肉翻炒,加盐。肉熟后,加入西红柿翻炒出汁。3、下入平菇...
“蘑菇是非常普通的一道食材,做法也有好多种,我最爱的还是香炸,炸出来的蘑菇又香又脆,吃了一口还想下一口。”食材明细主料平菇(500克)胡萝卜(50克)食用油(500克)辅料面粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸平菇的...
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