有关荞面搅团怎么做好吃的精选大全
食材明细主料荞面(四两)面粉(一两)开水(二斤)韭菜(半斤)蒜(三瓣)西红柿(一个)辅料盐(适量)十三香(适量)鸡精(少量)醋(适量)油炸辣椒(2茶匙)胡麻油(适量)味精(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荞面搅团的做法步骤1、韭菜,西红柿洗干净切碎,加...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料荞面碗团:1袋黄瓜丝:适量辅料香菜末:适量调料包:3包具体步骤1.准备一袋荞面碗团2.打开袋子,里面有3个调料包3.把荞面碗团切成条状或片状4.把切好的荞面碗...
食材明细主料面粉(3份)玉米面(1份)辅料西红柿(1个)小葱(4根)包包菜(1个)小青菜(2把)盐(适量)醋(3大勺)酱油(1大勺)五香粉(1勺)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)食用碱(1小勺)油(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)陕西搅团的做法步...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟荞面是一种含有粗纤维的食材,能够帮助人们畅通肠胃,同时增加人的饱足感。今天要介绍的是小巧的柳林荞面碗团的做法。主要的食材就是荞面,然后加入少许的...
食材明细主料高筋面粉(100克)荞麦面粉(100克)栗粉(20克)辅料盐(适量)清水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荞麦凉面的做法步骤1、把高筋面粉、荞麦面粉、栗粉和盐用清水合成光滑的面团,室温静置30分钟。2、把醒好的面团用...
“面条的种类也是很多种,为了保持好身材,也为了吃得健康,我选择了荞麦面条,别看这颜色不怎么好看,这味道还真是很香呢。”食材明细主料荞麦面(80克)鸡蛋(1个)海苔(1片)辅料香芹(少许)调料盐(2克)高汤调味料(5克)食用油(少许)咸鲜(口味)煮(工...
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“秦时明月汉时关,一顿搅团要咥完。”食材明细主料玉米面(3份)面粉(1份)辅料西红柿(1个)韭菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)蒜泥(适量)油泼辣子(适量)尖椒(适量)白菜丁(适量)配料醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)搅...
面糊过筛子,过滤一下。调面糊时先加入适量的清水,拿筷子用力搅拌,一边搅拌一边加水,直至搅拌成糊状即可。还可以把水龙头打开,让水细线状流淌,把面粉碗放在下面,拿筷子快速搅拌,搅拌成想要的面糊就可以了。另外还可以借助搅拌...
食材明细主料荞麦挂面(100g)辅料鸡蛋(1个)小青菜(适量)西红柿(适量)调料盐(适量)芝麻油(适量)苹果醋(适量)太太乐味极鲜(适量)酸甜(口味)调味(工艺)数小时(耗时)高级(难度)荞麦冷面的做法步骤1、食材,纯净水,苹果醋,荞麦挂面,西红柿,小青菜,煮熟的鸡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟柳林荞面碗团是一道很美味的菜肴,第一次吃到这道菜时还是在同学聚餐时吃到的,当时就觉得很美味、很可口,一盘子都被我一个人吃掉了一半,后来回家因为想吃...
搅团是西安地区特有的传统美食,它是用面粉和水搅拌而成,吃上去有些像面糊,但是又十分q弹爽滑。在西安有冬至吃搅团的习俗,那大家知道为什么立冬要吃搅团吗?立冬还会吃哪些食物呢?今天就一起来具体了解一下。一、立冬吃搅...
别看这家店名叫“李记搅团”,人家的招牌可是茶香肉。特色陕菜店。蒜蓉排骨很香。招牌茶香肉,名不虚传!店里好吃的菜还是蛮多的,庆幸没有点套餐,都是看着心情点的。除了茶香肉,最好吃的就是凉粉炒米好吃,还是好吃!四个人吃了一...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料玉米面:0.5斤豌豆面:1.5斤白面:0.5斤辅料西红柿:两个菜籽油:二两韭菜:二两油泼辣子:适量盐:适量香菜:二两鸡蛋:一个醋:适量具体步骤1.把白面、豌豆面过筛,按1:3的...
“陕西美食:荞麦搅团!是由荞麦面和小麦面粉加水,制作成的一种可口食物,可为菜亦可为主食!劲道爽滑,配以红油醋汁,青翠欲滴的香菜绿葱,让人欲罢不能!无论是温度渐暖的春天还是寒气逼人的隆冬,一碗凉拌或汤食的搅团,足以让人神清气...
面粉要用开水慢慢放在里面搅,水不能多,面疙瘩调的太浓了就搅不开,注意要把面粉弄的一块一块的,怎么弄最重要了,慢慢少量滴水,边用筷子搅碎屑做好了。水一定要烧开冒大泡,这样不会黏连,疙瘩放到水里要不停搅拌,防止粘锅,这样就好...
“天气一天一天热起来了,各种各样的夏季小吃引诱着我们的胃,可是这种季节也是不卫生的东西泛滥的时候,所以要吃我们还是自己动手吧!凉粉类是夏季最常吃的,今天给大家做一个荞麦面皮,又健康,更营养!”食材明细主料面粉(100克)荞...
准备时间:10分钟    烹饪时间:55分钟上个月被朋友打包去了柳林旅游,我对柳林这地方一窍不通,可以说根本不知道还有这个地方的存在。不过他们有一种美食却吸引了我,那就是他们招待客人必备的...
“搅团为西北一特色吃食,定义为“用杂面搅成的浆糊”,陕甘宁尤好吃。搅团,在60-70年代可以说是农家的救命饭。搅团的吃法有两种,一种是水围城,一种是漂鱼儿。主要包括玉米搅团和洋芋搅团。今天,我做的这款就是玉米搅团漂鱼...
“小时候家里冬天基本就白菜、土豆、萝卜为主,虽然土豆吃的很多,但是土豆对于我来说还是最喜欢的菜之一,热衷于尝试各种土豆的新鲜做法,前几天无意中看到洋芋搅团,试验了一下口感滑润、麻辣咸香、酸爽可口,喜欢的同学试试哦...
“西北————特色小吃”食材明细主料玉米粉(150g)水(350g)辅料辣椒段(适量)蒜末(几粒)韭菜(1把)浆水(1盆)盐(少许)淀粉(20g)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浆水搅团的做法步骤1、先把水烧开,慢慢倒入淀粉水烧开,搅拌均匀(用半碗水化...
“现在无良的商家太多了,平时最爱吃大街上的碗托了,前几天我们这边的电视台曝光了,说是荞面碗托根本用的不是纯荞麦,做的碗托里面加了很多乱七八糟的东西,吓死宝宝了。决定以后还是自己做。经过一次失败,现在碗托的成功率可...
“黑芝麻搅团”食材明细主料水(1锅)面粉(6勺)辅料鸡粉(1勺)油辣椒(1勺)干红椒丝(1把)味精(1勺)黑芝麻(1勺)盐(1勺)味极鲜(1勺)凉拌王(1勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻蒜香搅团的做法步骤1、锅里加满水烧开2、加入6小碗面粉,均...
“三月的日子里,阳光正好,春风正暖,自古以来都是最适合踏青郊游的好时节。阳光明媚的周末,带着娃去享受大自然的无限春光,怎么少得了方便携带又美味可口的便当呢。”食材明细主料荞麦(20g)糯米(150g)香菇(两个)葱段(一根)盐(适量)糖(...
准备时间:4分钟    烹饪时间:7分钟主料土豆:按人数算量蔬菜:随意辅料辣椒面:按口味适量蒜末:三瓣油:适量盐:适量糖:少许味精:少许酱油:少许香醋:按口味具体步骤1.土豆蒸熟以后放进大碗,加少许盐和糖...
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