有关水晶素卷的最正宗做法的精选大全
食材明细主料澄粉(50克)胡罗卜(30克)芹菜叶(20克)青蒜叶(30克)黑木耳(30克)葱白(30克)虾皮(30克)鸡蛋(一个)辅料蚝油(适量)调和油(适量)盐(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水晶素卷的做法步骤1、准备馅料。胡罗卜、芹菜叶...
“萝卜和牛肉的完美结合【水晶牛肉卷】待整理的菜不少,一个一个来吧。早年,喜欢用土豆烧牛肉,后来种种说法让我换掉了这个经典搭配,最主要原因是土豆和牛肉搁一起不是很好消化。换掉这个搭配之后,用的最多的是西红柿和萝卜...
食材明细主料萝卜(50g)鲜肉馅(100g)香葱(5g)辅料水淀粉(2勺)盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水晶鲜卷的做法步骤1、准备原材料白萝卜、鲜猪肉馅(一品鲜酱油、蚝油、葱、姜、拌匀煨制2小时入味)2、白萝卜片切成...
食材明细主料澄粉团(100克)韭菜(150克)虾皮(20克)辅料调和油(少许)盐(少许)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水晶卷的做法步骤1、澄粉团:小麦淀粉,活一块稍硬些的面,盖湿布饧40分钟后,放到稍多些的凉水里,像洗衣服样的洗...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料澄粉(250克)鸡蛋(一人)胡萝卜(50克)豆腐(50克)玉米粒(50克)木耳(30克)虾皮(15克)葱(一根)辅料食盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)调和油(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水晶素饺的做法步骤1、澄粉:小麦淀粉,活一...
“很多人都喜欢只吃肉不吃菜,那可是个很不好的哦,现在就做一道菜肉相结合的佳肴,希望大家喜欢。”食材明细主料瘦肉(300克)萝卜(1根)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蛋清(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺...
食材明细主料白萝卜(半根)香菇(3朵)青椒(3个但只有了2个)红椒(1个但只用了半个)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)欣和六月鲜酱油(适量)色拉油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素水晶萝卜卷的做法步骤1、所有...
“不用淀粉用面粉照样可以做出透明的水晶包,皮薄馅大,弹性好,不破皮。”食材明细主料高筋面粉(150g)温水(80g)辅料西红柿(1个)胡萝卜(1个)菠菜(200g)鸡蛋(2个)粉丝(30g)虾皮(10g)香葱(20g)盐(5g)蚝油(5g)食用油(10g)香油(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
“兰州凉面誉满西北,小时候,每到初夏时分,兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面,凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中,玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生,顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料,有...
“春卷谁都不陌生,那“冬卷”你吃过木有?低盐低脂的【水晶冬瓜卷】送给大家!馅料调好味之后,裹上水晶透明的冬瓜一同蒸制,简单易做,青黄赤白黑,五色入味!片冬瓜可得有点耐心哦,是不是和越南春卷皮差不多呀?”食材明细主料木耳(适...
对于美食的说法有很多种,而且美食的种类也是各不相同的,而有一种美食就是面食类,如我们最常见的面、用面粉做成的饺子、抄手等等。今天我们就来说说饺子吧,包饺子是一种技术活,需要先去发面,再去擀饺子皮,准备好符合你口味的...
“前段时间辟谷21天,开谷后要吃素少油,那就来份素蒸饺吧!”食材明细主料面粉(400克)玉米淀粉(100克)辅料姜(少许)胡萝卜(3根)黄瓜(1根)鸡蛋液(3个)虾皮(100克)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水晶素蒸饺的做法步骤1、把面粉和玉米淀...
“清淡又美味素馅水晶饺,口感劲道,馅料鲜美,自己在家也能做的美食!”食材明细主料土豆淀粉(适量)开水(适量)猪油(适量)辅料黄瓜(一个)胡萝卜(一个)西葫芦(适量)鸡蛋(2个)油(适量)盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)鸡精(适量)小葱(一把)蚝油(适量)咸香(口...
“很清爽的蔬菜卷,操作简单,成品高大上啊!”食材明细主料水晶皮(6张)胡萝卜(半根)苦苣(50g)黄瓜(1根)鸡蛋(1个)辅料番茄酱(1勺)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水晶蔬菜卷的做法步骤1、胡萝卜擦丝2、用水焯熟胡萝卜丝3、鸡蛋用平...
食材明细主料面粉(适量)油菜(1把)胡萝卜(1个)鸡蛋(2个)调料葱(1根)食用油(适量)盐(适量)蚝油(10ml)五香粉(少许)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶素包的做法步骤1、面粉中缓缓倒入冷水,用筷子搅拌成面絮,用手揉成光...
“今儿这道菜,也是看菜谱学来的。话说,之前逛超市有个习惯,就是会去卖书的地方转转看看,然后看到差不多中意的书就会顺手买回来,前几天发现抽屉里好几本菜谱,基本上都是买回来就一直睡到现在,没有翻动过的。。。想想,也不能让...
卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料,用薄饼卷至而成,当然不仅仅可以卷卤肉,现在很多商家都经过自己的创新与改良,也可以卷上鸡柳,牛排,火腿肠等肉类,酱料上也可以有多种选择,番茄酱,辣酱,排骨酱等。不同的商家有着自...
“【水晶珊瑚卷】酸甜可口的水晶珊瑚卷”食材明细主料山楂糕(400g)白萝卜(400g)辅料蜂蜜(40g)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶珊瑚卷的做法步骤1、首先,将山楂糕切成厚的片条状2、将白萝卜的两头去掉,用工具刮成鞋垫状3...
“没有越南春卷皮用一般的春卷皮也一样好吃。”食材明细主料香菇(10朵)胡萝卜(1根)豆腐干(5片)青椒(1个)黄花菜(适量)越南春卷皮(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水晶春卷的做法步骤1、黄花菜提前浸泡,洗净,摘去老...
吃过了湛江的名菜——水晶鸡,喷香嫩滑,香而不腻,原本不喜欢吃鸡的我像是打开了新世界的大门,自己一个人就吃了半盘。回家之后心心念念,在网上搜了好多做法,味道都不是我吃过的那样,无奈给朋友打电话,问到了水晶鸡的正宗做法。...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“立夏还没来,街角吹来的风已经带着一股燥热,携带着夏天的味道铺面而来。地表温度渐渐升高,周遭的空气里都是燥热的因子,心生烦躁。吃什么都没有胃口。翻了翻柜子,翻到一袋开封了的水晶虾饺粉,冰箱里还有一盒珍妮珍馐的三文...
“春卷相信大家都吃过,油炸食品,而且还非常吸油,一口咬下去,这个爆汁(爆油)体验简直太“爽”了[笑哭R][害羞R]想吃却又觉得太油怎么办,改成最健康的烹饪方式“蒸”春卷呀!”食材明细主料越南春卷皮(一袋(糯米皮))肉末(适量)粉丝(1把)...
食材明细主料紫薯(2个)辅料白糖(35g)木薯粉(120g)开水(70g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水晶紫薯卷的做法步骤1、紫薯切片放入蒸锅中大火蒸20分钟。2、蒸好的紫薯用叉子压成泥。3、放入白糖拌匀。4、木薯粉加入开水,揉成...
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