有关黄瓜猴头菇炒腐竹的做法的精选大全
“现在的食物讲究多样花,像这个几种蔬菜炒一起的吃法以前是不太会这样做的,同样也尝试到以前没有口感,清清爽爽的很不错!”食材明细主料黄瓜(1根)猴头菇(1只)胡萝卜(1只)黑木耳(少许)辅料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
“朋友种的老冬瓜,给了一大块我,用来煲汤正合适。”食材明细主料冬瓜(1块)猴头菇(2个)薏米(20g)无花果(5-6粒)猪扇骨(500g)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猴头菇冬瓜汤的做法步骤1、猴头菇泡发。2、剪去蒂,撕小块。3...
食材明细主料黄瓜(适量)腐竹(适量)辅料盐(少许)香油(少许)蚝油(少许)白糖(少许)鸡精(少许)香菜(少许)大蒜(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炝腐竹的做法步骤1、黄瓜切菱形片2、腐竹斜刀切长段3、香菜切碎4、大蒜拍碎用刀剁一...
食材明细主料嫩豆腐(1盒)鲜猴头菌菇(2个)辅料香葱(1根)调料家乐黑椒酸辣汤料(1包)清水(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猴头菇豆腐羹的做法步骤1、准备好食材。2、猴头菇去蒂,用手撕成小块,放入准备好的淡盐水中浸泡5分钟...
“清淡爽口,好吃不胖”食材明细主料海米(一把)腐竹(适量)黄瓜(一根)葱(适量)辅料植物油(适量)生抽(一勺)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米腐竹炒黄瓜的做法步骤1、腐竹提前泡发。2、海米泡发。3、黄瓜切菱形片...
食材明细主料腐竹(适量)金针菇(适量)荞头(适量)辅料肉末(适量)姜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹金针菇炒荞头的做法步骤1、腐竹泡发切段。2、荞头切段。3、金针菇切段。4、肉末炒香放入腐竹。5...
“黄瓜清香脆嫩,可凉吃可热炒;茭白有“水中小人参”的美称,其富含蛋白质、维生素E等营养元素,其口感香嫩微甜;腐竹是富含蛋白质的豆制品,尤其是头三锅腐竹品质更佳。这三种食材搭配在一起,清新素雅,蛋白质含量极高,只用少少的...
“1.猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品;2.猴头菇含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品;3.猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质,能抑制癌...
“学名猴头菌,俗称猴菜、猴菇。猴头的异名别称还有:因其针状肉刺似刺猬,而称刺猬菌、猬菌。我国的东北地区出产猴头,因其生必成双,当地人叫它对脸蘑、鸳鸯对口蘑。传说,东北的深山密林里,生有猴头的地点会有老虎守护,也称虎守...
“泡发猴头菇时可以多泡一些,处理好后可以冷冻保存。”食材明细主料猴头菇(适量)油菜(300g)辅料植物油(20g)蚝油(1匙)生抽(1匙)白糖(半匙)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猴头菇炒油菜的做法步骤1、猴头菇用30度-40度的温...
食材明细主料黄瓜(一根)腐竹(适量)辅料香菜(适量)蒜末(适量)调料芝麻油(适量)花椒油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌腐竹的做法步骤1、食材清洗干净,腐竹提前泡好,黄瓜去皮...
食材明细主料鸽子(适量)猴头菇(适量)竹笋(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猴头菇竹笋木耳炖鸽子的做法步骤1、猴头菇泡发洗净切块。2、竹笋焯水。3、将鸽子、猴头菇、竹笋木耳放入锅中大火烧开。4...
“炎热的夏天,没有胃口,不愿意吃饭。那就做道清爽、营养的凉拌菜吧。”食材明细主料黄瓜(1个)腐竹(25g)调料蒜(2瓣)薄荷(5g)辣椒红油(5g)味达美清香米醋(8g)味达美初榨原酿生抽(8g)味达美臻品蚝油(8g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
“豆制品物美价廉,含有丰富的蛋白质,而且很容易被人体消化吸收,是人们平衡膳食的重要组成部分。腐竹不仅营养价值高,而且口感好,搭配着黄瓜和五花肉来炒,已达到营养更全面,而且味道相互融合更美味。”食材明细主料腐竹(100克)...
“今天鱼要跟大家分享的是腐竹炒黄瓜,一道清爽又好吃的快手下饭菜。腐竹在鱼家常备,时不时的泡点出来炒炒,腐竹比较容易吸汁,烧好的腐竹一口咬下去,水嫩多汁。在炒豆制品的时候,鱼还有一个习惯就是出锅前淋上少许香油,这样炒...
“腐竹含有多种矿事物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症防止血管硬化,保护心脏,降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的...
“清爽的西芹搭配鲜香的猴头菇,炒制的菜品味道好,营养丰富,去油降脂,润肠养胃,瘦身养颜,清淡爽口,是养生保健的一道美味。食之对节后调理身体很有益处。”食材明细主料猴头菇(80g)西芹(300g)辅料油(适量)盐(适量)红椒(适量)清淡(口味)炒(...
食材明细主料鸡腿(适量)猴头菇(适量)竹笙(适量)辅料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)猴头菇竹笙鸡汤的做法步骤1、提前一天泡猴头菇2、第二天,猴头菇撕小朵,反复柠出水分,去根部,可除苦味,泡竹笙、鸡切小块,姜切片3...
“腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;还含...
“猴头菇入菜入汤都是既美味又滋补养生的。用猴头菇搭配竹笋一起红烧,味道、口感都很好,菜品有着滋补防癌、养胃健脾、保肝护肝、降低血糖和血脂、延缓衰老、提高人体免疫功能等食疗功效。”食材明细主料猴头菇(40g)竹笋(2...
“猴头菇健胃养胃、补虚、抗癌,是食用蘑菇中健康名贵的品种。猴头菇炒鸡蛋,简单美味,健康营养。”食材明细主料猴头菇(两朵)鸡蛋(两个)辅料香菜(一棵)调料花生油(适量)盐(少许)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猴头菇炒鸡蛋的做法...
食材明细主料黄瓜(适量)腐竹(适量)调料蚝油(适量)酱油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄瓜炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡好后切成段儿。2、黄瓜洗净后切片。3、锅中放油烧热,放入十三香爆香,再放入腐竹翻炒均匀...
“节日餐桌上,大鱼大肉是必不可少的,清新爽口的凉拌菜也是不可或缺的,凉拌菜还可以解酒解腻的作用,做起来也非常简单,一学就会”食材明细主料黄瓜(2根)干腐竹(100克)胡萝卜(1/2根)辅料植物油(2汤匙)辣椒油(1汤匙)香油(1/2汤匙)大蒜(2瓣)...
“黄芪补虚为主,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜。中医认为猴头菇有利五脏、助消化、补虚脱的功效。两者合而为汤能调理阴阳两虚,有保护肠道,调养元气的作用。”食材明细主料鸡肉(400g)猴头菇(35g)黄芪(15g)枸杞(5g...
“黑豆腐竹选用土品种黑豆手工制作,自然晒干,豆香浓郁,口感劲道。”食材明细主料黄瓜(一根)黑豆腐竹(三根)辅料干辣椒(两个)蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒黑豆腐竹的做法步骤1...
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