有关冬菇鸡丝煮辣豆腐的精选大全
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料豌豆苗：5g胡萝卜：5g鸡蛋：20g花生油：味精：克黄酒：克盐：克酱油：5g白砂糖：5g淀粉(豌豆)：具体步骤1.宰杀仔鸡，褪毛，剖腹去内脏，用清水洗净，剁成核桃大小的块，放入碗...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟冬天的时候大家有没有很想吃到一碗温暖的汤。特别是鸡丝面，一次去朋友家里，他的妈妈给我做了鸡丝面。这个让我印象非常深刻于是我便爱上了鸡丝面。特别...
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常冬菇鸡丝煮辣豆腐。这道菜色香味俱全，单看外形就能吸引我们，单是香味就能勾住我们吃货的心。这道家常冬菇鸡丝煮辣豆腐，冬菇丝滑，鸡肉鲜嫩，豆腐香辣又...
“炒土豆丝儿，虽然是个大众菜，但的确很招人喜欢，凡是地球人几乎都知道，领导和俺也十分喜欢，在用料上稍加点变化，也会给您增添了新鲜感，百吃不厌。”食材明细主料大土豆（1个）西芹（约2瓣）红萝卜（半个）冬菇（4-6朵）辅料姜丝（适量）配料盐（适...
“我家喜欢吃这种豆腐，特别嫩滑，但是如果炒的话是根本没法操作的，因为这种豆腐一碰就碎，所以多用于做汤、做凉菜或煮。【榨菜丝平菇煮豆腐】这道菜做法简单，好味道。。。”食材明细主料榨菜丝（50克）豆腐（300克）平菇（60克）辅料盐（...
食材明细主料肉丝（250g）五香豆腐丝（200g）鸡腿菇（2个）辅料鱼露（2匙）酱油（3匙）油（3匙）生粉（少许）糖（少许）五香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐丝鸡腿菇炒肉丝的做法步骤1、将鸡腿菇切丝2、将肉丝用少许糖和生粉加一勺酱油腌制15分钟后...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料日本豆腐：4条辅料瘦肉：100干冬菇：8朵葱：适量油：适量盐：适量生粉：适量鲍汁：适量具体步骤1.把日本豆腐从中间切一刀，成为两半；2.拉起包装袋倒出日本豆腐，切成合适...
“又一道很清爽的凉拌菜，热量不高。做法也很简单，上桌很快的。家里调料种类太多，但是我喜欢用泰式辣椒酱做凉拌菜，不辣带一点甜味。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）辅料黄瓜丝（20克）洋葱丝（20克）西红柿（1个）鸡胸肉（1/2块）蒜末（1勺）配料柠...
食材明细主料榨菜丝（50克）冬瓜（400克）毛豆（200克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝毛豆煮冬瓜的做法步骤1、食材：榨菜丝、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、毛豆（已剥壳淘洗）2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和...
食材明细主料香菇（100克）北豆腐（300克）辅料冬笋（50克）油菜（10克）配料酱油（25克）味精（1克）盐（2克）香油（1克）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬菇豆腐汤的做法步骤1、将冬菇放入温水泡透，去蒂洗净，控去水。2、豆腐切成小块，入沸水锅中略...
食材明细主料香菇（100克）豆腐丝（100克）辅料盐（一小勺）油（5克）芹菜（50克）生抽（5克）鸡精（1克）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐香菇丝的做法步骤1、备豆腐丝，香菇，芹菜2、先炒豆腐丝3、炒片刻4、放进香菇炒匀5、有辣椒放点辣椒提辣...
“这是一道家常菜，用绿尖椒和干豆腐搭配烹制，鲜辣的味道来自于绿色的尖辣椒。口感软糯的干豆腐丝里含有绿尖椒的清鲜辣味，是一款营养丰富的开胃佳肴。”食材明细主料干豆腐（300克）尖辣椒（4个）辅料油（1汤匙）盐（6克）味精（2克）生抽（1茶...
食材明细主料豆腐鱼（适量）粉丝（适量）辅料香菜（适量）配料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐鱼煮粉丝的做法步骤1、豆腐鱼洗净，去肚，去头去尾。2、鱼切成块，用盐抓一下。3、粉丝用温水泡软。4、锅里下水，下豆腐...
“辣白菜来源于韩国、色香味俱全、非常开胃下饭、同豆腐一起煮、美味可口的下饭菜！”食材明细主料老豆腐（300g）辅料辣白菜（适量）蒜苗（一颗）大蒜（一瓣）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣白菜煮豆腐的做法步骤1、把所有食材切...
食材明细主料丝瓜（285克）油豆腐（85克）腊鸡腿（200克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜油豆腐煮腊鸡腿的做法步骤1、食材：丝瓜、油豆腐、腊鸡腿（已清洗剁开）2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开，待...
食材明细主料豆腐（300克）冬笋（半株）雪菜（105克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜冬笋煮豆腐的做法步骤1、食材：豆腐2、冬笋3、雪菜（已清洗）4、将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开，待用。5、将冬笋剥壳去老根...
食材明细主料鱼豆腐（适量）香菇（适量）葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇煮鱼豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧水。3、水开后，下鱼豆腐煮。4、下香菇煮。5、全程小...
食材明细主料丝瓜（1根）嫩豆腐（1块）冬笋（适量）辅料色拉油（少许）海鲜酱（1勺）盐（少许）葱（少许）鸡精（少许）白胡椒粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜冬笋豆腐汤的做法步骤1、丝瓜切滚刀块备用2、冬笋切条状备用3、豆腐切小块，水开...
食材明细主料蘑菇（适量）油豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）香葱（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇煮油豆腐的做法步骤1、备油豆腐和蘑菇，。2、蘑菇撕条，油豆腐切成两半，切点香葱。3、烧油放进蘑菇和油豆腐炒匀。4...
“记得看过电视纪录片《舌尖上的中国》，里面提到过淮扬菜的豆腐羹，刀功十分了得，楞是把软软的豆腐切成细丝，还不会断，心里佩服极了，加上前段时间看了王茜主演的《美味关系》，偶尔翻翻后几集，介绍了这个菜，现在再想看看学习，又忘...
食材明细主料樱玉豆腐（2支）秀珍菇（80克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝秀珍菇煮樱玉豆腐的做法步骤1、食材：樱玉豆腐、秀珍菇（已清洗）、榨菜丝2、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开待用。3...
食材明细主料豆腐（适量）蘑菇（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇煮豆腐的做法步骤1、备蘑菇和豆腐，。2、豆腐切丁，蘑菇清洗撕条。3、切点香葱。4、先煎豆腐丁，放少许盐...
“冬笋、蘑菇、鸡肉，这三种食材均属自带鲜味较浓的食物，无论是清炒清蒸煮汤，都分分钟把鸡精味精等鲜料比下去。为了保持其原有的美味，请用清淡烹饪的方式对待它们～过年时候大家免不了胡吃海喝一通，但是过后又会因为油腻感和...
“盖浇豆腐做过不止一次，其实万变不离其宗，不是盖这个汁就是盖那个料，不同的材料组合而已，做法也简单，比较重要的是汁的稠度，不能太稀，就会挂不住，太稠则汁垂不下来，不美观。但都不太重要，家里吃的，不必太讲究。此菜豆腐嫩滑，冬菇...
“老南京素有“冬至大过年”的说法，过冬至更少不了“一九一只鸡”，即从冬至日算起，每进“一九”喝一次鸡汤。因为冬至一到，就意味着一年中最冷的数九寒天开始了，在冬至日炖上一只鸡，可以让全家人进补。可是每次鸡腿和鸡翅都...
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