有关面食的精选大全
“两种做法,一种烤箱,一种油炸的。俩孩子吃完了还要,老大说真好吃。”食材明细主料面粉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)安琪酵母粉(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、面粉加入一点盐、糖、酵母粉(100克...
“现在每当回想起以前给孩子唱大白兔白又白,两只耳朵竖起来,爱吃萝卜爱吃菜,蹦蹦跳跳真可爱时,就后悔没有给他做只小兔子,来日方长,等下次见着他的时候一定给他补上个能装进书包里的小兔子。”食材明细主料面粉(150G)辅料酵母...
食材明细主料南瓜汁(200G)酵母(4G)面粉(320G)辅料大枣(6枚)红糖(2勺)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖大枣南瓜饼的做法步骤1、南瓜蒸熟。2、去皮。3、放到豆浆机里,加最低水位线,按果汁键。4、和好的面团发酵到2倍大。5、分...
“包子是很多人爱吃的食品,喜欢什么馅料就放什么馅料。什么韭菜、茴香也是北方人家爱吃的馅料之一。今天我晚上做了茴香鸡蛋包子,早上打点豆浆就可以吃上自己做的早餐!对于一些早上没有太多的时间的人可以晚上做好,早上把...
“买了一个大南瓜,切开蒸熟了,这个南瓜很甜,蒸馒头,做汤圆,几乎每天都在折腾它,总是蒸馒头太平凡了,换个花样蒸馒头,那就来个荷叶夹,这是做【葱包酱肉丝】那天蒸的,荷叶夹掰开,加入肉丝葱丝,吃着好舒服,不知不觉吃了两个,罪过啊!每天...
“酷夏之日,对于喜欢吃面食的人来说吃上一碗汤面,那是一种煎熬!因为天气太热,再吃上一碗热气腾腾的面条,必然会大汗淋淋!那何不来上一碗风味别具一格的凉面。既饱尝了美食又不流汗,岂不一举二得!而且俺家咪咪喜欢吃凉面,那这个...
“小时候妈妈经常给我们做,隔几天就馋。不仅可以包豆角还可以包茄子。唯一不同的是,包豆角需要提前把豆角煮熟,茄子直接包好煮就可以啦。”食材明细主料面粉(300g)豆角(500)辅料西红柿(2个)香菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普...
“每次吃火锅总不能完全吃完那些东西,都要剩下一点,每样食材剩下一点后不知道怎么吃,所以我就都拿来煮一碗面,因为食材丰富,所以面条很鲜美。”食材明细主料面条(150g)五花肉(50块)脆肉皖鱼(50g)豆腐(50g)牛肉丸(20g)大白菜(200g)辅料...
“最近和南瓜较上劲了,做面食不用另外加水很方便。这次做了这款荷叶饼,可以直接当馒头吃也可以用它夹上菜或者肉一起吃,儿子说吃这个比吃馒头有食欲啊。”食材明细主料南瓜(适量)普通面粉(适量)辅料酵母(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数...
食材明细主料面粉(500g)猪肉馅(200g)辅料酱油(适量)糖(适量)五香粉(适量)盐(适量)酵母(1袋)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉馒头肉卷的做法步骤1、猪肉馅加入味达美酱油、五香面、糖、盐,搅拌均匀待用。2、面粉和酵母混合均匀,加...
“北方人很喜欢吃馅饼,记得小时候妈妈也经常给我们做各种馅饼,尤其是冬天妈妈会做白菜素馅饼,很好吃,今天我也做一个,没有任何技巧,即使新人你看了也一定会做的馅饼【白菜鸡蛋馅饼】此款馅饼不但制作简单、成本低廉,而且味道...
“记得小的时候姥姥做的发糕,甜甜的,软软的,吃到嘴里很香甜。闭上眼睛,仿佛就有当年的味道。可是这款发糕没有放糖,是因为老公不能吃糖,如果自己喜欢可以根据自己的口味加糖,我想味道一定美极了。看着就很有食欲。”食材明细...
食材明细主料鸡蛋(两个)面粉(二两)辅料水(适量)盐(一勺)辣椒油(一大勺)葱花(少许)熟黑芝麻(少许)鸡精(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋面的做法步骤1、碗里打入两个鸡蛋,打散。2、加入面粉和少许水搅拌均匀。3、搅拌成没有...
“拍照的时候,用福字和桂花做背景,加上菊花,可不就是一副福“贵”菊。”食材明细主料南瓜(70克)面粉(200克)辅料发酵粉(适量)食用碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)富贵菊花图的做法步骤1、南瓜去皮削块,上锅蒸熟晾凉,放在...
“为了节约时间、把菜叶汤过以后、可以用菜汁水汤面、然后烙饼、这样面里面就有许多菜的营养、饼烙好了就等于菜也好了。方便快捷、有营养、好吸收。”食材明细主料紫色香菜叶(一小把)面(一碗)辅料植物油(一勺)原味(口味)煎(工...
“懒龙是老北京的叫法,其实它就是大家常说的肉龙,肉卷子。因为形似一条懒懒的龙,盘踞在蒸锅中,因此叫懒龙。懒龙是用发面做成的,很暄软。肉馅可以用猪肉馅,也可以用牛肉馅。传统的懒龙是用猪肉大葱馅。吃第一顿的时候,那味道...
“上次老姨来我们家,喜欢上了我做的小金鱼馒头,非要给舅舅家的宝宝带上。看来我做的小金鱼还是受欢迎的。春节回家,给孩子带上几个,孩子很喜欢呢。现在练练手,很久没有发菜谱了,有点不习惯了。有点惭愧呀。”食材明细主料发...
“一层又一层,很松软,很好吃。”食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)水(255g)盐(4g)辅料蒸熟的香肠(适量)香葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香肠碎花卷的做法步骤1、大碗里放温水225克,酵母5克,白砂糖10克,搅拌匀,放面粉...
“我们从四面八方走来,书写着各自的故事,一路上的风雨带着各种艰难与挑战。生活中总会遇到我们难以排解的痛苦。而面对这些痛苦时,有的人能直面挫折,化解痛苦;有的人却常常夸大挫折,放大痛苦。可见,面对挫折,我们可以有不同的...
“这么多年了,一直在外面买浆水。今年学会做浆水了,原来如此简介,成本也如此低廉,有一种想卖浆水的冲动。😂”食材明细主料浆水(适量)面条(适量)辅料葱(半棵)蒜(两个)干辣椒(2个)盐(少许)味精(少许)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浆...
“牛腩含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛腩含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。1、牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比...
食材明细主料紫薯(适量)辅料纯奶(适量)面粉(适量)配料发酵粉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯玫瑰花馒头的做法步骤1、买来的紫薯洗净;2、发酵粉加入到温水里,化开;纯奶加热成温温的;3、蒸熟,去皮,压成紫薯泥;4、发酵水倒...
“小时候听小红帽的故事总是希望自己能够有这样一顶代表勇敢与智慧的帽子,现在就以这样的一个形式来抒发这个情感,希望每个孩子都能美梦成真!”食材明细主料面粉(150克)发酵粉(3克)白糖(10克)红曲粉(少许)可可粉(少许)奶粉(10克)牛奶...
“买了一堆烘培了工具和材料,我本来怕把自己吃肥了,所以,一直闲置。这不是爱吃甜点的少爷要回来了嘛,先做个饼先练练手。做的时候手忙脚乱的,模样有点丑,这是烘培首秀嘛。以后就好啦。”食材明细主料低粉(135克)黄油(69克)食盐(1...
“今天是小年,北方小年要吃饺子。昨晚准备好面和馅,今早包的。也学着大家的方法,包成好似白菜的形状,寓意“百财”。新年,祝家家进百财,发大财。”食材明细主料面粉(适量)菠菜叶(适量)辅料猪肉(约400克)酸菜(1棵)蚝油(1勺)生抽(3勺)十三...
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