有关腐竹羊肉煲的家常做法的精选大全
“又到羊肉飘香的好时节,今天去市场买菜,看到有羊肉卖,买了一块做了腐竹羊肉煲,腐竹羊肉煲家里宴客绝对撑得了场面,镇得了吃货。吃货们喜欢羊肉的行动吧!”食材明细主料羊肉(500G)腐竹(3条)马蹄(4颗)红萝卜(1条)竹蔗(1小段)辅料柱喉酱...
食材明细主料鸭(一小半)腐竹(150g)蒜苗(2根)辅料料酒(1汤匙)桂皮(1小块)蒜头(5~8片)八角(1~2个)蚝油(1汤匙)香油(少许)姜片(10~15片)酱油(2汤匙)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腐竹煲鸭的做法步骤1、鸭肉斩块,腐竹切两寸长泡水半小时备用。2...
“冬天羊腩必食,可暖身养身,是令菜式。”食材明细主料羊腩(2斤)马蹄(10个)生菜(1颗)胡萝卜(半条)炸支竹(3条)辅料油(适量)姜片(数片)蒜头(数颗)葱段(适量)料酒(适量)生抽(少量)老抽(少量)蚝油(少量)南乳(4块)柱侯酱(2勺)水(适量)八角(1个)花椒(少量)冰糖(1小...
“俗话说“冬吃羊肉赛人参”,羊肉是深受欢迎的冬令补品。据《本草纲目》记载:羊肉具有“暖中补虚,开胃健力,滋肾气,养肝明目,健脾健胃、补肺助气”等功效。因此,常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳,对提高人的身体素...
“腐竹炒肉,家常的一个菜,加了点木耳,因为家里木耳挺多的,好几袋,估计吃好久吃不完,所以炒啥菜有时候都放点木耳进去,呵呵。这个菜炒出来没有马上吃,水放少了,腐竹放着就慢慢干了,失败啊。”食材明细主料五花肉(100克)木耳(适量)腐...
“猪肋排不但肉质鲜嫩,更含有很高的蛋白质、维生素B、锌和铁,而卡路里、脂肪和胆固醇的含量则相对较低,可以均衡人体内所需各种营养物质和维生素,对人体健康非常有益处。用竹荪来搭配猪肋排,油腻感立即跑光光呀,吃进嘴里的...
“慈姑又叫茨菇,性微寒,味苦,具有解毒利尿、防癌抗癌、散热消结、强心润肺之功效。可治疗肿块疮疖、心悸心慌、水肿、肺热咳嗽、喘促气憋、排尿不利等病症。而且,慈姑含维生素B1,维生素B2较多,能维持身体的正常功能,增强肠胃...
食材明细主料腐竹(适量)猪肉(适量)芹菜(适量)青椒(适量)辅料醋(适量)酱油(适量)盐香油(适量)大蒜头(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常腐竹肉片的做法步骤1、锅烧热,倒入油,加入大蒜,青椒炒一下2、放入准备好的腐竹3、加入猪肉,...
食材明细主料白菜(适量)腐竹(适量)木耳(适量)粉条(适量)黄花菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)青椒(一个)调料火锅料(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)水(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜腐竹煲的做法步骤1、木耳和黄...
“简简单单的五花肉腐竹煲,这个“煲”在北方就是“炖”。搭配香菇、西红柿,腐竹豆香味十足,再加上香菇散发出浓浓的菇香味,比吃红烧肉还过瘾,不过吃的时候适当控制一下,要不然一不小心会多吃一碗米饭!”食材明细主料腐竹(6条)...
“家人很喜欢吃有咖喱味的菜肴,做菜炒、焖、炖、煲、烩都尝试过调入咖喱粉,每次都说好好味。咖喱有增进食欲,还能促进血液循环,达到发汗的目的,所以在炎热地区,人们特别喜欢吃咖喱菜肴。羊肉中调入咖喱粉,去除了羊肉中的臊味...
食材明细主料腐竹(适量)胡萝卜(适量)红椒(一个)肉丝(适量)生姜(适量)黄瓜(几片)大蒜(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(1克)白糖(1克)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常腐竹的做法步骤1、准备肉丝用玉米淀粉腌制一...
食材明细主料羊肉(2斤)辅料姜(一小块切片)纪子(十来颗)沙仁(三颗)香叶(三四片)山楂干(几片)配料盐(适量)白酒(四小勺)醋(两小勺)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)竹蔗马蹄萝卜煲羊肉的做法步骤1、先把大料放在温水里泡一下让它们出味,然...
食材明细主料牛肉(250g)腐竹(250g)辅料葱丝(适量)红椒丝(适量)姜(适量)葱头(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)清水(半碗)咸香(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉腐竹煲的做法步骤1、牛肉...
食材明细主料五花肉(400克)腐竹(250克)辅料香菇(6朵)姜(1块)蒜(6瓣)豆瓣酱(1勺)盐(1克)鸡精(2克)生抽(4勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉煲腐竹的做法步骤1、大盆中加入盐和温水,放入腐竹泡浸半小时。2、香菇在温水中泡...
“简单好吃。”食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧腐竹的做法步骤1、油热放辣椒跟蒜炒香。喜欢吃可以多放不喜欢不放。2、倒入腐竹跟...
食材明细主料鱼头(1个)腐竹(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹鱼头煲的做法步骤1、将腐竹泡软切段,姜、蒜、葱切好备用。2、鱼头去鳞、去鳃切块洗净备用。3、锅中放油...
“今天来分享一道美味家常菜豆腐焖腐竹,豆腐炸后外香里嫩,搭配腐竹豆制香味,搭配一起真的是一道独特的下饭菜。”食材明细主料豆腐(1块)辅料腐竹(1条)调料蒜蓉(适量)小米辣(适量)葱段(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖...
“牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称,牛腩一般多用来炖或是做红烧。而腐竹属于豆制品,也是较为常见的一种原材料,它含有丰富的蛋白质和营养成份,可用于多种烹饪方法,油炸后的腐竹放入砂锅中充分吸收牛腩的汤汁...
食材明细主料粉肠(适量)腐竹(适量)辅料姜(少许)葱(少许)油(适量)酱油(适量)腌料盐(适量)胡椒粉(少许)生粉(少许)香油(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉肠腐竹煲的做法步骤1、粉肠处理好后放米酒,胡椒粉,酱油,盐,生粉抓匀腌制1...
“腐竹酿春煲是客家菜系之一,又香又糯,汤汁甜香。客家有的地方蛋也叫做春。”食材明细主料干腐竹(200克)蛋(3只)猪肉(100克)辅料香菇(4只)盐(适量)油(适量)葱茎蓉(少许)胡椒粉(少许)面粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐竹酿春煲...
“昨晚上去散步时,经过一家山珍店,就进去看了看,有些菇类是第一次见到,现在只记得有一种奶汁菇,其他的全忘光了。这记性是越来越差了,店主是兴化人,介绍了家乡的特产,说:这个腐竹是纯黄豆做的,没有添加任何的添加剂,闻起来有一股...
食材明细主料腐竹(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒腐竹的做法步骤1、韭菜摘洗干净,切去根部,防止割韭菜带进的泥污2、切2寸左右...
“最近,我家小宝处在牙齿矫正期,只好给他多做一些炖菜吃。做砂锅煲就是一种不错的选择。”食材明细主料冻豆腐(300克)腐竹(500克)五花肉(600克)辅料大蒜(3瓣)姜片(1片)郫县豆瓣酱(1勺)酱油(2勺)鸡精(1/4勺)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通...
食材明细主料鸡肉(500克)腐竹(200克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)葱(20克)姜(15克)蒜子(30克)贵州灯笼椒(2只)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹鸡煲的做法步骤1、腐竹用水泡软,然后控净水。2、腐竹入油锅炸过打起控油。3...
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