有关马鲛鱼的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料马鲛鱼段:适量辅料盐:适量姜末:适量料酒:适量油:适量具体步骤1.马鲛鱼切段,用盐抹上腌一个小时。2.抹姜末和料酒,腌半小时。3.洗干净,用厨用纸吸干水分。4.锅...
鱼肉对我们来说是生活中必不可少的,下面小编为大家推荐一道美味的鱼菜——香煎马鲛鱼。金黄的外表,看了就让人食欲大开,马鲛鱼表皮酥脆,鱼肉鲜香,让你忍不住多吃几口,此菜烹饪难度适中,是晚餐必不可少的美味佳肴。主料马鲛鱼...
食材明细主料马鲛鱼(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥香马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼洗净切片,用料酒和盐腌一会2、葱和香菜的菜梗和菜叶分开切,和葱白和菜梗...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟马鲛鱼是一种很受欢迎的鱼类食材,因为她不仅刺少,而且肉还非常多,且肉质鲜美,经常出现在人们的饭桌上,而马鲛鱼焖萝卜就是其中的一种美味做法。这道菜在寒...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料马鲛鱼:500辅料料酒:2大匙白糖:2小匙姜:2片葱白:适量生粉:1小匙生抽:2大匙具体步骤1.平底锅烧热,倒入适量的油,放入姜片爆香。2.将切成块的马鲛鱼倒进平底...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟相煎马鲛鱼是用马鲛鱼为主要的原料制作而成的。马鲛鱼重的胆固醇含量低,富含丰富的DHA元素和大量蛋白质,可以达到一个提高人脑智力的效果。还可以提神...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料马鲛鱼:适量辅料盐:适量具体步骤1、2斤肉块去鳞去黑膜去鳍,洗净后擦干,内外抹盐、料酒和少许白胡椒,腌15分钟。2、爆炒葱姜蒜及半斤洋葱,下肉块,加1碗黄...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时马鲛鱼丸由马鲛鱼制作而成,马鲛鱼营养价值丰富,肉质细腻而且颜色洁白,如同糯米般的松软,但是确特别鲜美。特别是鱼的尾巴味道极其鲜美,而且价格便宜,正可谓...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟此道老少皆宜的美味香甜家常菜:马鲛鱼焖萝卜有着不少学问哦~~选用鲜活细嫩的马鲛鱼入锅精心煎制,浓郁的河鲜香气油然而生;萝卜由于吸收了鱼汁便不会再有...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟马鲛鱼又叫鲅鱼,肉质细嫩洁白,糯软鲜爽,营养丰富,尾巴的味道特别好,物美价廉。素有“鲳鱼嘴,马鲛尾”之说。马鲛鱼胆固醇含量低,富含提高人脑智力的DHA元素...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把杀好的马鲛洗净,然后把鱼肚子的黑膜要弄干净,这样才不会有腥味.切成厚块,放点盐和姜丝腌15分钟。2.把锅烧热后,拿两片姜擦下锅.再倒油...
外观不同、分布不同、捕食能力不同。马鲛鱼的头部偏蓝,鲅鱼的头部偏暗红色。马鲛鱼分布的比较广,包括渤海、黄海、南海等地,鲅鱼分布没有马鲛鱼广泛。鲅鱼的牙齿锋利,性格比较凶猛,捕食能力比较强。马鲛鱼没有拔鱼牙齿锋利...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟家常马鲛鱼,大家可能不知道马鲛鱼是什么鱼,但是我在这里告诉大家,马鲛鱼有叫做鲅鱼,他主要产于沿海城市,它具有提神和防衰老等食疗功能。常食对治疗贫血、...
“入秋后,马鲛鱼会疯狂囤积脂肪,鱼肉饱满圆润。来上一份香煎马鲛鱼,感受海洋的鲜味~”食材明细主料马鲛鱼(500g)辅料姜丝(适量)调料粗盐(适量)油(适量)鱼香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼切段。2、...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料马鲛鱼肉:400公克芜菁:1个柠檬圆片:1片柠檬皮:80cc酒:60cc酱油:80cc柳丁:1个辅料具体步骤1.将幽庵酱汁材料中的柳丁切成圆片状,并留下一片备用。将幽庵汁的材...
“去菜场,看到有一条3、40斤左右大马鲛鱼,脑子里飘过舌尖上的中国第一集的大海的馈赠中的马鲛鱼,于是切了两片,一称,有一斤多了,这鱼真够大的。煎马鲛鱼做法很简单,做的好吃的关键是鱼要新鲜”食材明细主料马鲛鱼(一斤)辅料盐(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时好吃的马鲛鱼丸,我门斗是经常吃的是猪肉丸,在平常我们很少吃到鱼丸,还是马鲛鱼做成的鱼丸,肯定是非常营养的,我还没吃我就知道的,你是不是也是这样觉得呢?你...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味咸菜马鲛鱼,一道非常常见的家常菜,马鲛鱼的香鲜配上咸菜,不仅开胃又是下饭菜的首选,而且马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,对治疗贫血、营养不良、...
“潮汕渔谚说:四月巴浪身无鳞,五月好鱼马鲛鲳。清光绪《揭阳县续志》则是这样记载马鲛鱼:“色白如银,味甜无鳞,银肤燕尾,品在鲳鳙之间。”马鲛鱼又叫鲅鱼,营养丰富,尾巴的味道特别好,物美价廉,生得浑身肥满,肉多刺少,肉嫩味美,因此...
“肉鲜肥厚的马鲛鱼是我很喜欢的一款食材,平时都是清蒸,今天特意焖煎了一下”食材明细主料马鲛鱼(2条)辅料姜(适量)酱油(2茶匙)香醋(1茶匙)白糖(少许)料酒(3茶匙)葱(适量)色拉油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱焖马鲛鱼...
“炸马鲛鱼,香香脆脆,孜然味。可以当小吃,配上啤酒,美味。”食材明细主料马鲛鱼(2块)辅料面粉(1勺)姜(少许)调料孜然粉(2匙)酱油(1匙)蚝油(1匙)料酒(1匙)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然马鲛鱼的做法步骤1、准备的马鲛鱼。2、先将...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料大马鲛鱼(或鳕鱼):2片辅料姜:少许蒜:少许具体步骤1.鱼片洗净,加黄酒生抽腌十分钟。2.起油锅,放入姜片和蒜末煸香后捞出丢弃。放入鱼片,两边煎至金黄。3.加...
“来之深海之马鲛鱼去骨取肉,做出地道的家乡风味美食,时不时的就要做一次,好吃~有家的味道。(食材中的大地鱼粉可上淘宝购买。不用自己烤那么麻烦。我这个大地鱼粉是自己烤制的。如果不太有经验的亲还是上网买大地鱼粉比较...
食材明细主料马鲛鱼(400g)辅料姜(适量)葱(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煎马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼解冻,沥干水。2、锅预热,放油。3、放入马鲛鱼块,中火煎四分钟左右。4、翻面,放入葱姜,再煎四分钟左右。...
“马鲛鱼(鲅鱼)味道鲜美,比较有鱼味,而且,肉质厚实,没啥暗刺,很适合大人小孩吃。鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。由于住海边的缘故,这鱼在我家里...
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