有关素三鲜酥皮馅饼的精选大全
“外皮酥脆,鲜香味美,做法简单。”食材明细主料手抓饼(适量)鸡蛋(两个)木耳(适量)胡萝卜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)五香粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素三鲜酥皮馅饼的做法步骤1、手抓饼从冰...
“这些天的青菜价格略有上涨,就连不起眼儿的菠菜都涨到6块钱一斤了,其它蔬菜也“水涨船高”。这难不倒我,用家里现有的食材和鸡蛋,咱包一锅“素三鲜”饺子。鸡蛋还没有蔬菜贵,而营养价值却不低,做这饺子,美味又营养,2个人吃3...
食材明细主料面粉(适量)辅料虾仁(若干)猪肉馅(少量)韭菜(250g)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜馅馅饼的做法步骤1、韭菜切碎,放少许猪肉馅,这样味道更浓郁2、虾仁切碎,放入肉馅中,加入花生油,盐,鸡精顺时针方向搅拌均匀3、...
“最近不知道怎么了,特别想吃面食,吃腻了包子饺子之类的,今天心血来潮,做了一个三鲜馅饼,自己感觉味道还不错。这样做的馅饼,做早餐,午餐或者晚餐都可以,再搭配一个汤类的食物,简直完美!”食材明细主料面粉(250克)虾皮(一把)韭菜(1把...
食材明细主料水油皮面团;普通面粉(150克)猪油(60克)细砂糖(25克)水(42克)辅料油酥面团;普通面粉(100克)猪油(50克)配料鲜肉馅;猪肉馅(225克)细砂糖(20克)蜂蜜(1大勺)炒熟芝麻(1/2大勺)香油(2小勺)酱油(1/2大勺)料酒(1小勺)盐(6克)姜末(1小勺)蒜末(1小勺)...
“非常好吃的馅饼,这次烤的火候稍微差那么一点,再来两分钟应该可以掉渣了。看到表面上色严重了,赶紧拿了出来。熟是熟了,但是还不够酥。这边连下了三天的雨,光线暗的不行,本来拍照技术就差,现在更是.....”食材明细主料鸡上...
食材明细主料面粉(300克)牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)辅料调和油(适量)酱牛肉馅料(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮馅饼的做法步骤1、面粉加入纯牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面团,盖保鲜膜保湿,室温下自然...
食材明细主料精粉(500g)鸡蛋(6个)虾(400g)韭菜(500g)姜(适量)辅料盐(适量)糖(少量)胡椒粉(少量)味精(少量)料酒(少量)水(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素三鲜馅水饺的做法步骤1、韭菜洗净控干,虾洗净2、鸡蛋磕入碗中,加少量盐打散3...
韭菜、鸡蛋、粉皮。素三鲜的种类比较多,根据口味的不同,用到的馅料也不一样,除了韭菜、鸡蛋、粉皮也可以用蘑菇、胡萝卜、香菜、香干等食材制作。调制素三鲜馅料的过程中,不要添加过多的调味料,以免影响食材原汁原味的口感...
食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)木耳(适量)饺子皮(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素三鲜馅卷饼的做法步骤1、饺子皮放入食用油泡十分钟。2、取出七...
“用这个方法做的馅饼全家都爱吃,做起来有点难度,面太稀,但是口感的确很棒,我经常做给朋友们吃。”食材明细主料韭菜(300g)鸡蛋(2个)木耳(适量)面粉(500g)辅料鸡精(3g)蚝油(1勺)盐(5g)香油(适量)食用油(2勺(放入馅中))温水(450g)咸鲜(口味)煎(工艺)...
将处理好的鸡蛋、菠菜、虾皮、胡萝卜,加上调味料搅拌均匀。素三鲜饺子馅需要准备的食材有鸡蛋、菠菜、虾皮和胡萝卜,而这些食材处理的方式不一样,鸡蛋要煎好之后再切碎,胡萝卜切丝,菠菜切碎,最后将这些食材放入锅中煸香,加入...
“百搭飞饼,各种馅料随心搭,咸甜皆宜”食材明细主料飞饼(6张)紫薯(半斤)榴莲(一块)辅料糖(50g)淀粉(100克)面粉(少量)奶粉(50g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)美味酥皮馅饼的做法步骤1、飞饼一包有六片,可以多买两包备用,想吃就做,简...
食材明细主料面粉(260g)玉米油(80g)绵白糖(40g)辅料沸水(90g)配料红豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆馅酥皮饼的做法步骤1、制作油皮:面粉150克、玉米油30克、糖40克分别称量好2、加90克沸水3、和成光滑的水油...
“将经典的PeachCobbler换成Plum,Plum酸酸甜甜,加上司康的酥香,完美的下午茶时间,美味的下午茶点心~”食材明细主料李子(2kg)柠檬汁(半个)砂糖(100g)玉米淀粉(30g)肉桂粉(1/2tsp)辅料面粉(175)糖(50)泡打粉(11/2tsp)盐(1/4tsp)奶油(120ml)酸甜...
香菇,杏鲍菇,木耳。香菇和杏鲍菇是可以互相代替的,味道口感吃起来都没有什么太大的区别。在制作馅料的时候香菇是新鲜的情况下只需要放到清水当中洗净即可,但要是干香菇的话,则需要和木耳一起浸泡到温水当中进行泡发,不然是...
“纯素月饼没有人有禁忌,人人都可以放心吃。而且相对来说热量低一些,绿豆蓉口味大多数人都可以接受。”食材明细主料中筋面粉(100g)低筋面粉(135g)橄榄油(80g)糖粉(15g)凉水(52g)辅料去壳绿豆(300g)干香菇(6大朵)腐皮(一片)配料凉水(600g...
食材明细主料韭菜(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三鲜素馅饺子的做法步骤1、用温水和面粉调面,揉成面团醒二十分钟2、将韭菜洗好备用,黑木耳要提前泡开备用,鸡蛋4...
“这道“素馅三鲜盒子”,虽然没有虾仁,但是用了虾皮和蚝油提味,味道真是很棒。特别是韭菜的选择,一定要用细一些的嫩韭菜,这样才可以使“三鲜盒子”的味道鲜美。”食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(4个)韭菜(500克)虾皮(50克)辅料花生...
素三鲜有很多种馅料,其中木耳、鸡蛋、粉丝是比较常见的,在北方素三鲜也会使用韭菜、鸡蛋、粉丝,不论是哪一种,都是全素的,味道清新自然,不油腻。这里不得不说,食材的干净是素三鲜馅料味道调制的第一步,韭菜和木耳多容易出现砂...
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料韭菜:八两鸡蛋:三个粉条:少许虾皮:一把面粉:适量辅料盐:一勺胡椒粉、鸡精:少许具体步骤1.将韭菜洗净,控水后切成碎末。鸡蛋打散备用。粉条用开水煮软。2.将...
“一直很不敢尝试做中式的甜品,因为觉得中式的甜品比西式的要复杂,多程序,不过,这次尝试做的酥皮肉松馅饼,居然成功啦~嘻嘻~既然连27都会的,相信大家一定会啦!”食材明细主料普通面粉(150g)猪油(60g)细砂糖(25g)水(42g)辅料普通面粉(1...
“这款月饼做出来,皮很酥,一层一层的,而且非常香~牛奶我用了100克不是很软,可以多加一点;低粉换成普通面粉也行。”食材明细主料低粉(200克)白糖(40克)牛奶(100克左右)猪油(40克)辅料低粉(120克)猪油(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普...
食材明细主料面粉(200克)荠菜(适量)猪肉馅(150克)辅料生姜(少许)配料菜籽油(12茶匙)盐(少许)胡椒(少许)芝麻油(3茶匙)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥皮荠菜馅饼的做法步骤1、面粉加入少量温水拌成絮状。2、和匀成光滑面团,静置20...
“鲜香”食材明细主料面粉(400g)辅料韭菜(适量)鸡蛋(2个)虾皮(适量)葱花(适量)热水(适量)调料生抽(适量)料酒(少许)花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋虾皮三鲜馅饼的做法步骤1、面粉加热水和...
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