有关猪肝炒茄子的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋葱:适量葱:适量姜:适量植物油。太白粉:适量酱油:适量胡椒粉:适量糖:适量米酒:适量味精:适量麻油。:适量辅料具体步骤1.洋葱切条、葱切斜段、姜切成屑、猪肝切...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料·鲜猪肝:50辅料·新鲜冬枣:数颗高汤:一小碗胡椒粉:少许盐:适量具体步骤1.猪肝撕去筋膜冲洗干净,切片浸泡到盐水里,大概15分钟后捞出沥水备用;2.冬枣...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料木耳(水发):荸荠:油菜心:盐:克醋:酱油:淀粉(豌豆):5g大葱:克大蒜(白皮):克姜:克花生油:具体步骤1.将猪肝切成长4厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片,用湿淀粉、精盐...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米:半碗猪肝:200生菜:2棵辅料生姜:一小块具体步骤1.先煲好一锅白粥,放凉后连锅一起放进冰箱;2.猪肝洗干净切薄片,用生油、姜片、生抽腌好放冰箱;3.生菜洗干净...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料炸花生米:75g混合油:75g花椒:10粒干辣椒:8g盐:3g料酒:13g味精:3g酱油:适量湿淀粉各:20g葱:适量姜:适量蒜:适量糖各:8g汤:适量醋:少许。辅料具体步骤1.)?肝、葱、姜切...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料腊猪肝:1/2块辅料红椒:1个蒜苗:1根黄瓜:1/2根具体步骤1.腊猪肝洗净,用清水浸泡半小时左右;2.腊猪肝、黄瓜、红椒分别切片,蒜苗切段;3.锅中加入少许油,烧热后放...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪舌:一只辅料盐:适量姜:适量葱:适量料酒:少量卤水:适量具体步骤1.先把猪舌和猪干清洗下,再放锅中焯水。2.捞岀放凉水冲洗,用小刀把猪舌上的一层膜刮掉,用盐捏...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肥膘肉:250g盐:50g发酵粉:1g五香粉:2g白酒:15g酱油:50g辅料具体步骤1.将猪肝去筋,保持肝叶完整,分成4块,再与精盐、火硝、白酒、酱油、五香粉拌匀腌渍两天(中...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肝:300泡发的黑木耳:50胡萝卜:半根黄瓜:半根辅料蒜:1瓣姜末:少许盐:少许料酒:少许米醋:少许蚝油:少许生粉:少许糖:少许具体步骤1.猪肝彻底冲洗干净,切成薄片,放在...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肝:150红甜椒:50洋葱:50辅料六月鲜生抽:适量老抽:一勺地瓜粉:适量胡椒粉:适量五香粉:适量白酒(米酒):3勺具体步骤1.先将猪肝切成厚薄均匀5mm左右的片,放入清水...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这是一道很常见的猪肝炒茄子,里面的食材也好准备,喜欢这些的小伙伴们一定要来试一下的哦,而且这个菜的做法是相当的简单,都是一学就会的,我本人也是特别地...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肝:400紫背菜(血皮菜):200青椒:100辅料盐、鸡精:适量具体步骤1.猪肝泡水,排毒,切片码淀粉备用!2.紫背菜、青椒备用3.热油放入猪肝翻炒五秒,加入备菜一起炒,一...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭胰:300鸡胸脯肉:90冬笋:30鸡蛋白(鸡蛋清):30香菇:6辅料精盐:2味精:1淀粉:8鸭油(炼):10具体步骤1.将鸭胰白放入沸水锅内烫约10秒钟取出,放入清水中冷却,然后撕...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料姜:5g小葱:5g盐:酱油:白砂糖:料酒:5g八角:克花椒:克香油:具体步骤1.将猪肝洗净,顺肝的长度修切整齐,然后用铁钎将猪肝中线两侧扎两个圆孔至穿;2.将猪肥肉切成...
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟猪肝炒茄子是很家常的一个菜,我自己小的时候在家里就吃过我妈妈做的这个茄子炒猪肝,那个时候是很喜欢吃这个菜的,现在不知道为什么不怎么喜欢吃猪肝了,但...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪腰:1个猪肝:半块辅料剁椒:半碗青椒:1个生姜:4片老抽:适量生抽:适量黄酒:适量淀粉:适量具体步骤1.02.青椒斜切成段(切丝口感不好)3.锅里放少许油,油温热时放入一...
“今天的猪肝泥,加番茄是为了去除猪肝的味,让宝宝爱上吃猪肝。懂营养的人都知道,吃深红色的动物内脏,比如肝脏、肾脏、心脏和脾脏,可以帮助缺铁性贫血的人补铁,因为内脏那紫红色的颜色,是“血红素”所带来的。“血红素”正是...
“嘻嘻~~~~~~~~~~~~~~~~~”食材明细主料卤猪皮(80克)茄子(200克)辅料青红椒片(20克)配料蒸鱼豉油(20克)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪皮炒茄子的做法步骤1、茄子带皮切成手指大小的条~猪皮烫下毛~~也可以用东西夹掉~一...
食材明细主料茄子(285克)猪肉(130克)调料料酒(适量)酱油(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒茄子的做法步骤1、食材:茄子、猪肉(已清洗切片)。2、将茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成...
食材明细主料番茄(2个)猪肝(100g)辅料盐(适量)料酒(适量)醋(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)油(适量)生姜(适量)葱(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄猪肝汤的做法步骤1、买回来的猪肝,放进盐水浸泡,反复用流动的清水搓洗,切片,加盐,料酒...
“一直做不好猪肝,太老太嫩拿捏不准。昨天电视上教了猪肝的一道创新菜,因为食材简单,做法易于操作,所以赶紧学习一下,虽然卖相差了一点,但味道真的不错哟!”食材明细主料猪肝(250克)茄子(1个)辅料青红椒(4个)姜(1小块)蒜(5瓣)花椒(15粒)...
食材明细主料番茄(100克)辅料新鲜猪肝(20克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄猪肝泥的做法步骤1、番茄100克,新鲜猪肝20克;2、猪肝洗净,去筋膜,改切成小块,过沸水煮熟,碾磨成泥;3、番茄过沸水焯烫后去皮,切成小块,捣烂成泥;4、...
食材明细主料猪肝(200g)番茄(1个)鸡蛋(1个)辅料蒜苗(2根)葱(2根)姜(1块)油(30ml)调料生抽(1勺)料酒(1勺)醋(半勺)胡椒粉(3g)盐(3g)原味(口味)未知(难度)番茄炒猪肝的做法步骤1、猪肝泡去血水,洗净,切薄片。2、加入所有调料和几片姜腌制15分钟。3、葱...
“番茄入汤不仅营养丰富,还是瘦身纤体的好食材,同时可清除体内有毒的物质猪肝可调节和改善血液循环的生理功能,是秋天养肝的好食材两者合而为汤,益胃、养肝、生津,且鲜美清润可口,是老少皆宜的家庭靓汤之一”食材明细主料西...
“猪肝大家都明白滴,做得不嫩就不好吃了。但是大家在外面一定也吃到过一咬下去看里面还带血丝的嫩猪肝吧?猪肝最好不要吃没熟的,没煮熟的猪肝带有一定的毒性,但是煮熟了貌似又很容易老。其实呢,要让猪肝鲜嫩又完全熟透其实...
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