有关西湖的精选大全
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟腊肉炒西湖瓜是将腊肉和西胡瓜一起搭配炒制成的一道家常菜，这道菜制作起来十分的简单易学，在家中制作也分方便的哦，大家在制作的时候只需要加入一点盐和...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：120鸡蛋白：1个鲜香菇：50豆腐：100辅料水淀粉：适量香菜：适量盐：适量姜：适量胡椒粉：适量葱：适量鸡精：适量具体步骤1.香菇去蒂洗挣切碎，豆腐切小丁，姜切片，葱...
一提到西湖，大家想到的是什么呢?肯定大部分人都要说西湖的美景，亦或是西湖断桥上的许仙和白娘子。但今天给大家介绍的却是一份老少皆宜的美食—西湖藕粉。藕粉顾名思义就是经莲藕特别加工制成的，其实藕粉的营养价值是极...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼块：一快葱：2根姜：20g水：100CC香醋：100cc酱油：适量细糖：适量白胡椒粉：适量太白粉水：适量香油：适量辅料具体步骤1.葱洗净、切段，姜去皮、切片，分别以刀面稍...
可以。在做西湖醋鱼的时候要将鲈鱼清洗干净，在做鱼的时候加入生煎，葱，盐等去除鲈鱼的鱼腥味。在蒸之前可以加入适量的白糖调味。在杀鱼之前需要将鱼饿几天，这样可以去除鱼肠道内的排泄物，可以有效去除鱼身上的泥土味道了。...
中国人喜欢喝茶，这是从很久的时候就流传下来的一个传统。我国的茶叶的种类千千万，光从大的种类来看就有很多种。西湖龙井就是其中的一种。那么西湖龙井多少钱一斤？一、西湖龙井多少钱一斤如果你逛过茶叶市场的话，你就会发...
“浙菜中有西湖醋鱼，用的是活鱼，但本地新鲜鱼比较少，此次芒果布丁就用了黄鲳鱼，据说是野生的，因为爱吃辣椒，所以改良了一下，算是投我所好的浙菜吧~”食材明细主料野生黄鲳鱼（1条）辅料葱段（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）红椒（半个）濖粉（适量...
在我去西湖那一次旅游中，有一家餐馆是让我最印象深刻的。我记得那一天刚好游完西湖，从下午四点出发，直到日落才结束。可能是因为西湖太大了，走的时间长了，肚子开始咕咕作响。便找了位于西湖附近的一家餐馆来吃——西湖酒家...
食材明细主料鲜鲈鱼（1条）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）蒜头（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）香醋（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西湖醋鱼的做法步骤1、鲜鲈鱼！2、将鱼洗净。切开。鱼背上用刀划几...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料活鱼：1000辅料醋：50白糖：60姜末：2具体步骤1.鱼洗净，沿脊部剖开，从里面各剞3-5刀，但不能切断鱼皮；2.鱼皮朝上放入开水中煮3分钟；3.撇去余汤，留250克原汤，加酱油、...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料活草鱼：700辅料绍酒：25姜末：5酱油：75白糖：60醋：50湿淀粉：50麻油：少许具体步骤1.将活草鱼放入盛湖水的大盆内饿养一两天，使鱼肉结实，消除泥土气味。烹前将鱼宰杀...
不是发酵的茶。明前西湖是晒干，翻炒，回潮，分晒制作而成的茶叶，明前西湖在保存的时候，要用玻璃罐子或者金属罐子装好，放在阴凉避光的地方保存，这样保存的时间比较的长，也不容易变质坏掉，开封后的茶叶只能保存1-2个月不发霉变质...
不需要。制作正宗的西湖醋鱼是不需要添加盐的，用酱油来调味即可。另外，每个人的烹饪手法以及口味不同，在制作西湖醋鱼的时候也可以酌情添加盐。西湖醋鱼别名叔嫂传珍等，是浙江杭州的地方菜，属于浙江菜系。制作西湖醋鱼的食...
西湖特产有西湖龙井茶叶，西湖藕粉，丝绸绸扇等等。西湖特产是西湖旅游的名片之一，是西湖丰富的旅游纪念品。西湖的特产每年销量都非常大，来西湖旅游的游客都会带走众多的西湖特产，回去送给亲朋好友。...
食材明细主料西葫（1个）五花肉（半斤）面粉（1斤）辅料葱姜（若干）配料甜面酱（两大勺）盐（1勺）花生油（适量）香油（适量）料酒（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）西湖肉块蒸饺的做法步骤1、五花肉切小粒2、西葫切小粒，用盐杀水后，倒入花生油把...
很多人都喜欢在吃完饭之后喝上一杯茶，或者是在闲暇的时候品茶。茶叶已经成为大家生活当中随处可见的饮品了。而茶叶的品种有很多，每一种茶叶都有着自己不同的冲泡方式，今天我们就来说一说大家最熟悉的一种茶叶西湖龙井，西...
“很久以前在外面饭店喝过这道汤那时候觉得蛮好喝的但是时间久了,就忘记了去年的时候突然看到这个的方子,然后就想着自己也试试一次就很成功,味道很好也分享给你们试试吧说一点题外话,中餐和烘培不一样,材料没有那么...
西湖龙井茶的产地主要是在浙江杭州，其他地区也有，但是数量较少，杭州地区生产的龙井茶品质较佳。龙井茶也是全国比较著名的茶叶，龙井茶的品质根据它的采摘技艺和地区产地而定。...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：适量韧豆腐：适量香菜：少许蛋清：适量辅料盐：适量白胡椒粉：适量淀粉：适量具体步骤1.牛肉切碎末，韧豆腐切细条，香菜切碎2.起锅放一点点底油，炒香牛肉末。...
“西湖肉盅，口感咸香适口，美味的菜肴！”食材明细主料西葫芦（一个）肉馅（适量）鸡蛋（一个）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）枸杞（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西湖肉盅的做法步骤1、西葫芦洗干净，一刀切四段！2、用勺...
西湖醋鱼是浙江杭州的传统名菜，是用西湖里面捞出来的草鱼制作而成的，肉质鲜美。三甜可口，非常具有江南特色，那么很多人品尝完之后也试着自己在家里制作西湖醋鱼。那么鲈鱼可以做西湖醋鱼吗？今天就一起来了解。一、鲈鱼可以...
“杭州名菜，先将莼菜在水中漂洗干净，将用来保存的醋去掉，对酸味能接受的话，稍微漂洗一下就行。将火腿，鸡丝以及高汤烧至沸腾后，把莼菜搁下去，搅拌一下即可，放入盐等调味料，一碗漂亮的汤就展现在眼前。莼菜是绿的，鸡丝是白的，火腿...
我是一个很喜欢杭帮菜的人，在六公园附近看到了这一家，店面不大，但很整洁，11点过，店里的顾客还不是很多。一进门服务员就笑脸相迎，然后推荐菜，很热情。菜品的味道也很好，盐淡适中。西湖醋鱼、没有刺，提前腌制过了，很嫩很入味。酸...
餐饮提问：西湖印象餐厅加盟挣钱jiao989回答：每个加盟的产品，只是决定于投资者如何运作，每个生意都有挣钱有不挣钱的，并不是品牌决定一切。...
西湖醋鱼是很受大家欢迎的一种菜品，鱼的做法很多种，但是最有名，最常见到菜谱上有的一种就是西湖醋鱼了，烹饪出来的鱼肉味浓肉美，吃过之后仍然对它的味道记忆犹新。虽然它并不在人们的餐桌上常见到，但它的受欢迎程度却并不亚...
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