有关家常牛排怎么做的精选大全
“牛排简单的家常做法,搭配一些豌豆、圣女果,开胃消食。”食材明细主料牛排(2片)辅料圣女果(少许)豌豆(3个)黄油(2匙)调料孜然粉(2匙)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常牛排的做法步骤1、准备的食材。2、豌豆粒先焯水,捞起来备...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛里脊:300白芝麻:100辅料油:适量盐:适量姜丝:10葱丝:10黑胡椒粉:5红酒:20ml鸡蛋:2个面粉:50具体步骤1.准备牛里脊。面粉。鸡蛋,白芝麻,黑胡椒粉,盐,红酒,葱姜2....
食材明细主料牛排(400克)辅料土豆泥(适量)巧克力酱(适量)玉米(一块)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)私家牛排的做法步骤1、按照喜欢口味腌制牛排14分钟2、平底锅煎制15分钟掌握火候3、煮好玉米、土豆。土豆捣成泥。准备摆盘...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:250黑胡椒:适量洋葱:适量辅料意面:适量具体步骤1.牛肉切片,最好不要带筋的部分(也就是那发白的地方),我不舍得切掉就带着了,就是有点难嚼,呵呵!用干净的布...
牛里脊肉。牛里脊上的肉,由于该部位的肉平常运动量极少,因此也是最嫩的部位。牛里脊肉不仅肉质口感好,而且还富有嚼劲,丰富的口感使得牛里脊肉十分受欢迎,并且牛里脊肉口感异常嫩滑,脂肪含量低,鲜嫩多汁,老少皆宜,适用于家常煎...
食材明细主料牛肉(适量)黑椒粉(适量)洋葱(一个)蒜片(适量)姜末(适量)意面(适量)牛肉丁(适量)辅料盐(适量)黄油(适量)橄榄油(适量)红酒(适量)黑椒汁(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常黑椒牛排的做法步骤1、牛排洗净沥干2、洋葱切丁,蒜...
“排骨的家常做法。”食材明细主料排骨(500g)辅料葱(15g)姜(5g)酱油(5ml)美极鲜(10ml)白砂糖(20g)盐(适量)清水(适量)花生油(25ml)八角(2颗)桂皮(2g)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家常猪排的做法步骤1、排骨洗净斩块备用。2、热锅下油,放...
“去超市买年货时发现牛肉柜台有切好的牛排出售,虽然价格比普通肉贵了不少,看起来还很不错,买了一块回家腌制后做了道快手牛排。牛排质量不错,煎熟后没怎么缩水,盘子有点装不下了,只好切开来摆盘,简直就是两人份嘛。”食材明...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛排:250黑胡椒:10辅料西兰花:10香菇:10色拉油:适量具体步骤1.牛肉切片拍打后放入碗中腌制一小时2.锅烧热倒入色拉油3.待油温七成热时放入牛排煎制(火...
“简单美味好吃不上火!简单的家常下饭菜!”食材明细主料红椒(两根)青椒(两根)牛肉(250克)生姜(几片)辅料玉米淀粉(15克)调料盐(1克)生抽(3毫升)玉米油(10毫升)白糖(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料牛排:1块装饰的各式蔬菜:适量辅料家乐浓汤宝牛肉味:1个丁香:少许八角:少许桂皮:少许花椒:适量陈皮:适量辣椒:1个蒜片:1瓣水淀粉:1勺生抽:两大勺老抽:两大勺冰...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将材料B汆烫熟后,捞起沥干,备用。2.加热平底锅,加入适量奶油融化,放入菲力牛排,以大火煎至两面呈金黄色后,再转小火煎至内部约7分熟后熄火(熟...
“口味蛮好,口感欠佳。这次的牛肉没敲~肉质偏老--#”食材明细主料超市买的牛肉(一块)意面(一人份)意粉酱(适量)洋葱(适量)黄油(适量)辅料西兰花(一小朵)西红柿(适量)黑胡椒酱(适量)土豆(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常牛排焗...
平底锅、厚底铁锅、牛排锅。另外,煎制牛排的火一定要高,锅内温度要高,可以快速锁住鲜美的汁水;黑胡椒汁中加入红酒可以提香。觉得牛排太生了,可以转小火煎制,每多熟一层就多煎一分钟。需要每一面以大火煎制30秒,这样的才能锁...
“想吃牛排又懒的出门?没关系今天我们来一道家里就能做的美味牛排!绝对真材实料,妥妥的好吃!”食材明细主料牛里脊肉(5片)土豆(2个)西兰花(半个)胡萝卜(半个)辅料洋葱(1个)蒜(5瓣)姜(3片)黑胡椒(5g)酱油(4勺)原味沙拉酱(3勺)盐(1g)百里香(3g)微辣(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛排:4块红椒:1/4个黄椒:1/4个青椒:1/4个洋葱:一个大蒜:一个辅料李锦记黑椒汁:适量蚝油:适量橄榄油:适量黄油:适量糖:适量具体步骤1.将牛排切成小块,加二勺黑...
“牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类,寒冬吃牛肉不仅强筋健骨,还能补充能量哦!一直都是从超市买来现成的酱牛肉,昨天突然想买块新鲜的生牛肉,回来自己做一回,也换个口味,于是就做了这道家常炖牛肉啦!果然~还是自己做的东西好吃...
选用牛后腿肉。做家常牛排时可以将牛肉腌制一段时间,腌制好后放入平底锅煎制10-12分钟,煎到外面已经熟了,里面仍然为粉色的样子。出锅后要静置一段时间,不可以立马用刀切,防止有大量的汁水流入,也避免会有血水流出。大约十...
准备时间:4分钟    烹饪时间:18分钟主料牛排:几根辅料辣椒:适量朝天椒:适量葱:适量香油:适量蒜:适量香菜:适量老抽:适量花椒粉:适量盐:适量具体步骤1.牛排用水泡发泡软,切一厘米宽条。葱切丝,蒜切片...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料RibEyeRoast牛肉块:5,6磅DryRub:一小碗辅料具体步骤1.买好的已用绳子捆绑好的肉块均匀地沾上dryrub,烤箱放450华式放烤盘架上20分钟seal肉团,之后放27...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料牛排:50辅料黑胡椒:适量洋葱:适量鸡蛋:1个盐:适量酱油:适量葱姜蒜粉:适量黄酒:适量黄油:适量具体步骤1.取新鲜牛排,切成薄片备用2.加适量黄酒腌制3.加适量...
“很幸运在美食天下得到了Harthsun牛排煎锅的试用机会,前日首试烤牛排,家里的美食家反响良好,一致要求再烤。这么好的煎锅,不只是煎牛排哦,煎猪排、煎虾、煎年糕……想煎什么就煎什么,样样美味,瞧瞧今天这一锅,食材丰富,很诱人...
食材明细主料排骨(一条)辅料淀粉(适量)调料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常排骨的做法步骤1、排骨洗净加入所有调料。2、搅拌均匀腌制半个小时。3、锅里烧开水,...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.罐头凤梨片切丁备用。2.菲力牛排撒上少许盐,在表面依序铺上作法1的凤梨丁、涂上披萨蕃茄酱,最后再撒上起司丝。3.将作法2放入已预热的烤...
牛排是一道大家都非常喜欢吃的菜,牛肉也很有营养,小孩、老年人都能消化,平时大家都吃的煎牛排,今天教大家做一道烤牛排,黄油烤牛排。要想吃到鲜嫩多汁的牛排,秘诀在于烤前的腌制,以及烤箱设置的时间,当然不同的人群,喜欢吃的熟...
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