有关腌制小鸡腿的做法的精选大全
食材明细主料小鸡腿(适量)辅料蚝油(适量)料酒(适量)调料醋(适量)酱油(适量)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)腌制小鸡腿的做法步骤1、洗净。2、倒入调料。3、保鲜膜包起来放入冰箱冷藏泡2-3天,我泡了3天,比较入味。4、挂起来。5、...
鸡腿是常见的一种食物,不管是作为家常食材还是聚餐桌上,都能看到他忙碌的身影。各种美味的做法,卤鸡腿、烤鸡腿、炸鸡腿,挑战着人们的味蕾。那么,你想知道怎么腌制鸡腿吗?你知道有哪些烹饪鸡腿的方法吗?下面一起拉看看吧。一...
不需要。腌过的鸡腿可以直接用于烹饪。鸡腿是常见的食材,烹饪方式多,可以炒着吃、炸着吃、烤着吃、炖着吃、蒸着吃、煮汤吃等。鸡腿可以用于制作脆皮,蜜汁鸡腿、照烧鸡腿、土豆烤鸡腿、凤梨酸甜鸡、蜜汁鸡腿卷、土豆烧鸡...
生抽、老抽、料酒、白糖、孜然粉、花椒面、桂皮、香叶、八角、生姜以及葱末等等。在腌制鸡腿之前,需要先把鸡腿焯水备用的,鸡腿本身是有着比较浓郁的肉腥味,焯水过后的鸡腿是可以减缓肉腥味。鸡腿腌制好之后,可以选择把鸡...
烤制的食物有时候很吸引孩子们,他们爱吃快餐店里的烤鸡腿,而自己在家里做的烤鸡腿没有快餐店的感觉,孩子们反而不要吃,令大人们苦恼。现在我们就来看看烤鸡腿腌制方法有哪些吧,学习学习快餐店里烤鸡腿的做法吧。烤鸡腿腌制...
鸡肉的做法和吃法有千千万万种,鸡腿的做法也是有千千万万种的。今天就是给那些喜欢吃鸡腿的人的福利啦,因为今天我们要介绍的是关于鸡腿肉的做法哦。鸡腿的吃法有很多种,但是今天我们别具一格的介绍,鸡腿怎么腌制呢?鸡腿怎...
直接腌制。调料粉里面的调料一般都是充足分量的,直接把调料粉放进装有鸡腿的盆中,抓匀腌制15分钟左右的时间,让鸡腿充分入味,在腌制之前可以把鸡腿改花刀,使鸡腿内部的鸡肉也能腌制入味,同时,在腌制过程中,还需要隔一段时间就...
鸡肉一种我们生活中常常都会吃到的荤菜,尤其是对于不爱吃猪肉的人来说,想要减肥的人来说往往都会用食用鸡肉来作为哦荤素搭配的主食,说到鸡肉,相信很多人脑海里一定会浮现很多关于鸡的吃法,比如说烤鸡翅啊、大盘鸡啊、老母...
如何腌制鸡腿,相信每位家庭主妇都有自己的心得。怎样能把鸡腿腌制的入味,或是用炸还是烤的方式做出来更美味,他们都了如指掌。对于时间和热度的把控,他们有把秤放在心里。那么就让我们一起和老手们来学习学习吧。如何腌制...
10-15分钟。腌制鸡腿的时候要加入姜片,蒜沫,食用盐,花椒粉,五香粉,鸡精,酱油,蚝油,奥尔良腌料。在烤鸡腿的时候要用锡箔纸把鸡腿包裹起来,烤箱温度预热到180-220度烤15分钟即可,烤制好的鸡腿色泽光亮,肉质还很鲜嫩,非常美味。...
要。腌制鸡腿前要先把鸡腿清理干净,加入一些料酒去除腥味。腌制鸡腿时应该密封起来,这样可以防止空气中的杂质影响鸡腿腌制出来的口感,还可以防止鸡腿变质,可以把腌制的鸡腿放入冰箱保存,放入冰箱时也应该是密封的状态,预防...
烧烤是现在人们特别喜欢的聚会方式,既能感受聚会的热情,也是价格适宜,当然还因为有好吃的烧烤鸡腿啊。但是烧烤吃多了,对身体不好,所以在家里烧烤鸡腿怎么腌制呢?你们想知道答案就继续阅读文章,就让我细细道来吧。一、烧烤鸡...
半个小时左右。腌制后的鸡腿不用再清洗,可以直接上锅蒸,或者用微波炉或者蒸箱就可以出锅了。鸡腿一般选择较为肥美的、大只的,若不喜欢吃鸡皮可以将鸡皮去掉,蒸好的鸡腿可以直接吃,也可以进行红烧、油炸、烤制等。红烧可搭...
需要。鸡腿在烧烤前腌制,口感会更加入味。腌制鸡腿时,将鸡腿表面划上几刀放入盆中,添加姜片、大蒜、大葱、食用盐、酱油、花椒面等食材搅拌,腌制10分钟至15分钟即可。喜欢吃口感更加入味的鸡腿,也可以增加腌制的时间。鸡腿...
三十分钟至一个小时。腌鸡腿的时间尽量久一些,做好的鸡腿口感才会更加入味。腌制鸡腿的时候可以酌情添加葱段、生姜、食用盐、料酒、酱油、胡椒粉等佐料。喜欢吃辣口的鸡腿,也可以在腌制的过程中添加干辣椒或是辣椒粉。...
鸡腿是整只鸡最为精华的部分,就像一只猪的最好吃的部位在腿上面是一样的。在中国有很多种鸡腿的做法,可以卤,还可以油炸,相信很多人去了快餐店都喜欢点油炸鸡腿吧。可是鸡腿炸的好不好吃关键在于怎么腌制,下面来看看鸡腿的...
30-40分钟。对于腌制鸡肉而言,通常是用作炒鸡肉,所以一般30-40分钟就足够了。但对于用来做炸鸡腿的话,只需要腌制10分钟就行了。而还有一种情况需要用到的时间比较长,那就是腊鸡腿,这种情况下的腌制鸡腿则需要2天左右。...
好吃不如鸡腿,鸡腿其实可以做很多美食。在我们日常生活中,也算是家常菜的一种。买些鸡腿冻在冰箱里,什么时候想吃什么时候拿出来。今天就带大家一起了解鸡腿腌制方法,做出超级好吃的鸡腿。一、鸡腿腌制方法1.首先准备好材...
很多喜欢吃鸡腿肉的人,肯定都吃过腌制鸡腿肉。如果你没有吃过的话,也没有关系哦,因为今天我们要介绍的就是有关于鸡腿腌制的方法和步骤,所以就算大家没有吃过,也可以自己在家尝试的做一下哦,味道肯定会超出你想象的美味。一...
肉类一直都是人们最喜爱的食材,特别是鸡腿,很多小朋友都喜欢吃鸡腿,鸡腿的做法有很多,怎样把鸡腿做的好吃显得尤为重要,烤鸡腿是一种常见的鸡腿做法,而烤鸡腿最关键的就是原料和腌制方法了,这决定着鸡腿的口味,下面就给大家介...
在野外聚餐露营时,烧烤类的食物便会吸引住全部人的目光。烧烤鸡腿,鸡翅,烤肉似乎是大家最欢迎的食物,肉类食物总是会让人心情愉悦。这烧烤鸡腿这么好吃的原因会是什么呢?是腌制的环节吗,就让我们来了解一下烧烤鸡腿的腌制方...
用盐,五香粉腌制。把鸡腿洗干净改花刀后放入盆子里撒上盐,五香粉揉和均匀腌制15分钟即可。腌制过的鸡腿可以用来红烧吃,锅里热油放入生姜、大蒜,煸炒香后放入鸡腿焖20分钟,加入酱油,适量的番茄酱给鸡腿上色,大火收汁即可出锅...
用生姜、料酒等腌制可去腥。鸡腿,可在腌制时加入生姜和料酒来去腥提鲜,裹上保鲜膜腌制30分钟即可烹调。腌制鸡腿做法多样,可下油锅炸制,放入空气炸锅炸,在烤箱中烤制,在锅中与其他蔬菜炖煮。鸡肉味道鲜美,肉质细嫩,适合多种口...
鸡腿是鸡身上一个很好吃的部位,所以很多人都喜欢吃鸡腿,鸡腿的制作方式有很多,比如说红烧鸡腿,炸鸡腿都是非常美味的,我们在制作鸡腿之前,可能需要腌制一下鸡腿,所以接下来小编会向大家介绍一下腌制鸡腿方法。一、腌制鸡腿方...
鸡腿肉多肥美,做法多样,是小朋友们钟爱的食物。鸡腿或烤、或炸,不同的做法有不同的美味,但在这之前,都需要将鸡腿腌制,让其入味,保持水分。腌汁是关键。怎样腌制鸡腿才能留住鲜美呢?下面小编就为大家介绍一些比较受欢迎的腌...
热门标签
-
家常石斑鱼的最正宗做法
黑木耳拌千张
草莓抹茶奶油蛋糕卷的做法步骤
五花肉炒萝卜片
春笋炒素怎么做好吃
火麻仁芋儿烧排骨的做法
牛肋排烧土豆的最正宗做法
炸鳕鱼块的做法步骤
叉烧烤肉串
酥脆香蕉派
咖啡巧克力吐司的做法
牛肉荠菜三角饼
桥头排骨的最正宗做法
菠菜炒牛肉的做法
青菜鸡蛋炒腐皮的最正宗做法
圣诞树桩蛋糕卷的做法
煎焗带鱼的做法步骤
空心麻薯包的做法
青椒油豆腐焖草鱼怎么做好吃
奶香造型饼干怎么做好吃
榆钱麦饭的家常做法
爆炒钳鱼的做法步骤
酸菜混合面汤面的做法
蒜泥木耳菜的做法步骤
南乳汁焖鸭的做法
罗汉果红茶的最正宗做法
木瓜糖水
炝拌长豆角
清新薄荷饼的家常做法
百合栗子糖水的做法步骤
给戚风穿一层衣~裱花蛋糕
蚝油鸡丝干捞面
韭菜鸡蛋木耳馅饺子
蛏子炒韭菜鸡蛋的做法
香辣小饼怎么做
蘑菇牛肉黑全麦包子的做法步骤