有关八裂饼的做法的精选大全
“做月饼剩了些面皮料,本想着再和个玫瑰馅,又担心皮解决了馅再剩了又没招了,先生说不然烤个八裂饼吧,一想也是个招儿,八裂饼和月饼面皮的配方貌似一毛一样的。今天一试果然猜对了,一点没冒失,因为今天劲都使在月饼上了,到八裂...
“扒裂酥是传统酥性糕点。以面粉,白糖,油脂为主要原料。用油量较大,极度酥松。表面麦黄色,底面黄褐色。起发均匀,摊裂滋润,组织疏松,咀嚼溶化快,不糊口”食材明细主料面粉(130克)细砂糖(55克)植物油(65克)辅料小苏打(2克)水(10克)配料熟...
“浓浓巧克力。”食材明细主料蛋液(130g)黑巧克力(175g)低筋面粉(175g)黄油(80g)细砂糖(80g)辅料糖粉(适量)泡打粉(2g)可可粉(18g)原味(口味)未知(难度)巧克力裂纹曲奇的做法步骤1、准备准备。2、隔热水加入黄油,黑巧克力,慢慢搅拌至融化,蛋...
“圣诞节快到了,对爱做美食爱吃美食的人来说,肯定要忙着做跟圣诞主题相关的食物,分享一个带着雪花儿的饼干做法,配方和步骤都特别简单。成品很漂亮,吃的时候饼干上面的“雪花儿”会有飘落的感觉,孩子们都很喜欢,发到朋友圈被...
“今天做一款抹茶裂纹曲奇,曲奇表面的裂纹错落有致,仿佛岁月的痕迹,透露出一份沧桑而美丽的质感。每一口都如同一次与抹茶的心灵对话,抹茶香气,巧克力甜蜜,使人仿佛置身于宁静的茶园中,温暖而亲切。”食材明细主料奶油奶酪(12...
“一直有焙友纠结于戚风开裂,其实戚风只要不缩腰不塌陷没有布丁层,有点开裂但不是“东非大裂谷”状态就算是成功的。这款戚风采用后蛋法,做出来糕体更加细腻,口感更加润滑。采用低温慢烤,完美不开裂,亲们可以试下。”食材明...
“这个披萨皮在家做也很简单!”食材明细主料高粉(70g)奶粉(5g)低粉(35g)酵母(2g)水(65g)油(10g)糖(5g)盐(2g)辅料蜂蜜(1勺)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)八寸披萨饼皮的做法步骤1、材料准备好,没有和面机就准备手揉吧!我买了一个和面机...
“立夏为什么要吃鸡蛋?一种说法是:古人认为,鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗,是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症...
“制作糖尿病人能吃不停的月饼本来是为了参加中秋特色月饼征集活动的,但发菜谱时没有勾选参加《节日系列-中秋特色月饼征集》,今天才发现还要勾选这个,看遍网页也没有找到可以修改菜谱的地方,只好再发一遍了,也不知行不行。...
“每一个饼干都有它独特的裂纹,都是那么与众不同”食材明细主料砂糖(98g)植物油(33g)可可粉(20g)香草精(2.5g)普通面粉(65g)泡打粉(2g)盐(1g)鸡蛋(1个)辅料糖粉(适量)黑巧克力碎(适量)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)巧克力裂纹饼干的做法...
食材明细主料面粉(260克)植物油(130克)糖粉(110克)小苏打(4克)水(4克)辅料熟芝麻(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)扒裂酥的做法步骤1、准备面团料2、装饰料,熟芝麻3、将小苏打倒入水中搅拌溶化4、将小苏打溶液倒入糖粉中...
“中秋节已经过了几天了,但是很多人家里还有不少月饼。自己买的啊,亲戚朋友送的啊。吃月饼都吃腻了不想再吃了,扔掉又觉得可惜。这里我教大家几个月饼的新奇吃法,不仅不会觉得腻还很好吃,还能把月饼解决掉。”食材明细主料...
“追剧零食-巧克力裂纹曲奇是我的首选!这款曲奇做法简单,口感酥脆,有浓浓的巧克力味儿和漂亮的花纹,颜值也很高噢!要不要动手试一试啊?配方中的泡打粉有助于曲奇呈现漂亮的裂纹,最好不要省略噢!”食材明细主料低筋面粉(100g)黑...
“做饼干总是很容易,可做多了又觉得没啥意思,今天这做的款饼干有点变化,有点视觉层次,有趣的裂纹可可饼”食材明细主料低粉(200克)可可粉(60克)苏打粉(2克)黄油(66克)糖(150克)蛋(2个)辅料低粉(适量)甜糯米酒(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时...
食材明细主料面粉(适量)糯米粉(50克)辅料温水(适量)核桃(适量)杏仁(适量)花生(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)果丹皮(适量)葡萄干桃肉((各28克))糖桂花(2包/40克)糯米酒(15克)配料白油(适量)糖(适量)大豆油(30克)麦芽糖(适量)盐(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小...
食材明细主料面粉(270克)调和油(135克)黄片糖(30克)清水(60克)辅料馅料(适量)转化糖浆(少许)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)八瓣酥饼的做法步骤1、黄片糖水:黄片糖30克、水60克混合,黄片糖完全融化成糖水备用。2、油酥:面粉120克...
“早晨时间较短,如何让孩子吃的好吃的营养,又不至于浪费时间,是妈妈们最要考虑的。我家,经常会制作蛋饼,来满足孩子一天最初的需求。制作蛋饼的材料非常简单,鸡蛋、面粉和水,然后加上自己喜欢的蔬菜,最基础的营养得到了充分保...
“万圣节🎃做了四种颜色的💥小面包,都是以南瓜泥和棉花糖为馅。配方以绿色款为例。”食材明细面皮T65小麦粉(400g)大米粉(100g)大麦若叶青汁粉(9g)精盐(10g)白糖(15g)酵母粉(5g)20度净水(220g(揉面用))净水(100g(溶解酵母用))馅料贝贝南瓜(1...
“立春是吃春饼的日子,现在有说法二月二也是吃春饼的日子,也许各地风俗不同,在北方二月二是吃焖子的。其实,想吃啥时候都能吃。记得小时候家里常吃春饼,炒上几个小菜,饼里抹上面酱,夹上小菜、葱丝、黄瓜条,跟烤鸭的吃法差不多...
“虽然叫个烤饼,其实是平底锅煎饼。懒得上炉灶,直接上了电饼铛,上下盘加热,熟得更快。略带着微咸的软饼,似乎比单纯的甜饼更胜一筹。。。”食材明细主料低筋粉(90克)泡打粉(1茶匙)砂糖(1汤匙)鸡蛋(1个)牛奶(70毫升)黄油(1汤匙)味噌(3/4...
“有人说:很久以前奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂,才有了现在我们所看见的奶油蛋糕而深爱着奶油的面包,只能把爱埋在心里,变成了一只泡芙,那就是现在火爆朋友友圈的“脆皮法棍泡芙”。淡奶油的细密柔滑,与香脆可口的酥皮融合在...
“妈妈有糖尿病,她称自己是个糖人儿,呵呵。每年中秋节,月饼买了不少,妈妈都不能吃。今年为妈妈做八宝健康月饼,无糖又健康,让和妈妈同样的糖人在中秋节也能吃到美味月饼哦!”食材明细主料绿豆(30克)红小豆(30克)百合(10克)莲子(10克...
食材明细主料低筋面粉(100克)黑巧克力(100克)黄油(45克)细砂糖(40克)鸡蛋(1个)可可粉(12克)泡打粉(2克)辅料糖粉(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力裂纹曲奇的做法步骤1、黄油和黑巧克力切成小块放入碗中2、隔水加...
“这是一款很好玩的曲奇,它的口感酥脆,有浓浓的巧克力味道。在烤的过程中,能开口笑,喜欢的看看吧:”食材明细主料低筋面粉(100克)黑巧克力(100克)黄油(45克)细砂糖(50克)全蛋液(75克)可可粉(12克)辅料泡打粉(1.25克)糖粉(20克)奶香(口味)烘焙...
“农历新年,开篇来个大红的曲奇吧。祝福朋友们新的一年红红火火,鸿运当头。材料:低粉130克可可粉12克泡打粉3克小苏打0.5克盐2克黄油60克牛奶5克蛋1个白糖120克色素适量柠檬汁几滴装饰用糖粉适量做法:”食材明细主料低粉(1...
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