有关黒椒鸭里脊的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸭里脊除去筋膜,用盐、红酒、葱头、姜腌渍20分钟;葱头和蒜切末2.鸭里脊用蛋清、淀粉上浆3.放温油中滑油4.锅内放黄油熔化,葱头末、蒜末炒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭里脊:300辅料芦笋:适量姜:适量黑胡椒粉:适量红酒:适量葱头:适量蒜:适量黄油:适量盐:适量具体步骤1.鸭里脊除去筋膜,用盐、红酒、葱头、姜腌渍20分钟;葱头...
食材明细主料里脊肉(200g)椒盐(1勺(成品))辅料生抽(1勺)料酒(1勺)盐(1小勺)胡椒粉(半勺)葱(适量)姜(适量)花生油(100g)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐里脊的做法步骤1、里脊肉冻一下,切片。其实不用冻,我是头天买的。2、每一片用刀背...
食材明细主料杭椒(适量)里脊肉(适量)食用油(适量)辅料味极鲜(适量)盐(适量)香菇(适量)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒里脊肉的做法步骤1、杭椒切斜刀、大蒜切米粒,里脊肉切片(冻一会方便切片)放入味极鲜拌匀腌几分...
食材明细主料里脊肉(140克)鸭蛋(1只)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清水(2勺)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋蒸里脊肉的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗)、鸭蛋。2、将里脊肉放在案板上切成条。3、放入盘中。4、接...
“炸里脊,婆家的家人都很喜欢,通常都是切片腌制后炸,这次,我改变了以往的方法,切成长条,用最后调味的方法来炸制,也很受欢迎呢。”食材明细主料猪里脊(300克)辅料蛋清(1个)面粉(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)其他(口味...
食材明细主料灯椒(1个)里脊肉(85克)小素鸡(1包)辅料豆瓣酱(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉灯椒炒素鸡的做法步骤1、材料:灯椒、里脊肉(已切成片)、小素鸡、豆瓣酱2、将灯椒去蒂去籽清洗一...
食材明细主料里脊肉(0.67公斤)辅料白芝麻(50ML)配料白胡椒(10粒)黑胡椒(10粒)盐(1/4茶匙)油(1汤匙)黑胡椒汁(1汤匙)柠檬汁(1汤匙)日式酱油(1汤匙)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑椒里脊肉的做法步骤1、里脊肉切成两节。2、黑、白胡...
“这道黑椒里脊肉味美肉嫩,适合做宴会上的冷盘。祝大家吉祥如意、顺利平安!”食材明细主料里脊肉(0.8公斤)辅料黑椒汁(1.5汤匙)蚝油(1汤匙)老抽(1汤匙)日式酱油(1汤匙)蒜粉(1茶匙)糖(半茶匙)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑椒里脊...
食材明细主料黑椒猪里脊(适量)青椒(适量)辅料油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒黑椒猪里脊的做法步骤1、黑椒猪里脊。2、锅中放入适量油烧热后放入青椒煸炒至8分熟后盛出备用。3、锅中放入适...
食材明细主料猪里脊(250克)粗面包糠(50g)鸡蛋(2枚)辅料生粉(1汤匙)盐(1茶匙)红椒粉(1/2茶匙)炸蒜茸(2茶匙)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐炸里脊的做法步骤1、将猪肉眼切成0.5厘米左右的条,加盐拌匀后腌制10分钟,以红椒粉、炸...
食材明细主料红椒(225克)里脊肉(140克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)里脊肉炒红椒的做法步骤1、食材:红椒、里脊肉(已切)2、在里脊肉中加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、拌匀,待用。...
食材明细主料里脊肉(200g)灯笼椒(2个)辅料食盐(适量)猪油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)灯笼椒炒里脊肉的做法步骤1、灯笼椒洗净剖开,去籽。2、灯笼椒切块。3、炒锅烧热,放入猪油,下里脊肉翻炒变色,放入灯笼椒。4、放入...
食材明细主料猪大排(3块)辅料法式黒椒烧烤腌料(35克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)法式黒椒猪大排的做法步骤1、食材:猪大排(已清洗)。2、法式黒椒烧烤腌料。3、取出35克腌料放入碗中,加入两勺清水调匀。4、将已清洗的猪...
“这道菜最适合请客了,即使你不擅长厨艺也没关系。因为它做法简单,而且男女老少都爱吃。”食材明细主料里脊(一块)淀粉(2勺)面粉(1勺)料酒(半勺)辅料椒盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐里脊的做法步骤1、里脊切成长...
食材明细主料牛里脊(一块)青椒(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒牛里脊的做法步骤1、一块牛里脊洗净备用。2、青椒和葱洗...
“这是前几天和朋友看世界杯时制作的下酒小菜,“软炸椒盐里脊”。当时,菜也吃完了巴西和阿根廷也回家了,大伙都很丧气,呵呵!但,这道菜可没剩下,一切光光。这种干炸的小吃,用它来喝酒最受欢迎,而且简单易做,腌好一炸就行,下面就把...
“总觉得手掰的菜味道不一样,看杂志上说蔬菜中维生素C怕热,还怕金属。切菜的时候蔬菜的细胞壁被破坏,金属会加速维生素C的氧化,破坏其活性。所以,手掰菜更能保护营养素。对于我这样的懒人来说,用手掰还省了刷刀刷菜板的麻烦...
“香炸里脊是我和儿子最喜欢吃的,可以直接粘椒盐,或粘番茄酱,再或者用煎饼卷着吃,也可以用辣椒炒制,还可以在此基础上做糖醋里脊,只要发挥你的想象,添加自己喜欢吃的东东,怎么做都好吃,呵呵”食材明细主料里脊肉(适量)椒盐(适量)炸...
“五月底六月初的尖椒最嫩,炒肉最适合不过啦!香辣开胃又过瘾!”食材明细主料里脊肉(300克)尖椒(150克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)生抽(一茶匙)老抽(少许)生粉(少许)料酒(三茶匙)胡椒粉(少许)蒜(六瓣)姜(适量)食用油(适量)中辣(口味)炒...
食材明细主料青椒(适量)里脊肉(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)孜然粉(适量)淀粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒炒里脊肉的做法步骤1、猪里脊肉洗净切细条备用。2、...
食材明细主料牛排(500克)辅料西红柿(1个)黑胡椒粉(50克)橄榄油(4匙)西兰花(50克)胡萝卜(50克)玉米(1条)意粉(100克)盐(2匙)蚝油(2匙)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黒椒牛排的做法步骤1、牛排撒上黑胡椒粉,盐,耗油按摩均匀,腌两小时,其余配...
“我以前一直比较排斥水果入菜的,但是后来逐渐吃过几次后,感觉也还不错的,搭配好了也并不一定就是黑暗料理,比如菠萝、苹果、芒果、橙子等这些水果入菜味道都不错呢。其实水果入菜不仅可以增加菜肴的风味,还可以让人食欲大...
“微辣,咸鲜,肉丁香嫩,青椒脆嫩。好吃。”食材明细主料里脊肉丁(适量)青椒(适量)小米椒(一个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉炒青椒的做法步骤1、青椒...
食材明细主料猪里脊(350g)辅料小麦淀粉(20g)玉米淀粉(20g)泡打粉(5g)研磨花椒(5g)鸡蛋(一枚)料酒(5ml)生抽(5ml)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒香里脊肉的做法步骤1、取一条新鲜猪里脊2、切大小适中的片3、放入搅拌碗,裹上辅料,搅...
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