有关蒸油糍的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟我觉得油糍是一道非常好吃的油炸食品,现在也是越来越少的地方有卖,所以每次我都会很想吃油糍,刚好今天我买了一堆,因为放冷了,所以我吃的时候就把油糍撕碎...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.糯米粉用温水和成团,再搓成条,分割成大小合适的粉团,可以直接压扁,也可以借助模具做成各种形状。2.先准备一点糖水,不用多,小半碗就行了...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟相信大家都有听过油糍,但是把油糍进行蒸,还是有点陌生,今天我就来教一教大家怎么让油糍更加美味营养。将油糍进行蒸做成美味的蒸油糍。制作过程简单,材料...
20分钟左右。糍粑就是用糯米蒸熟之后制成的民间传统小吃,南方比较流行这种小吃,常用于节日招待客人,而且糍粑具有地域性差异,如桂林的糍粑会放豆蓉、莲蓉等为馅;湖南糍粑会用大型的香叶来包糍粑。...
20-30分钟。糍粑的大小和薄厚不同,蒸的时间也会稍有区别,当糍粑的体积比较大时,则需要蒸30-40分钟。蒸糍粑的时间不宜过长,以免影响糍粑的质地和口感。糍粑蒸好以后可以直接吃,也可以搭配白糖或者红糖、黄豆粉等食材一起吃...
20分钟。糍粑是以糯米为主要原料,经过石锤捣烂制作而成的。糍粑要进行蒸制才能食用,可以用蒸汽锅或者普通蒸锅加水蒸制。蒸制糍粑的火候和时间都很重要,火太大或者时间太久,糍粑就会变得过于软烂,没有韧性,失去了劲道弹牙的...
“采了一把艾草,打成汁,揉了一块糯米团。做了三种食物。”食材明细主料艾叶(适量)糯米粉(适量)辅料清水(适量)调料小苏打(小许)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒸艾草糍粑的做法步骤1、采艾叶。2、洗净。3、焯水。4、煮开锅。...
十五分钟。蒸糍粑的时候,可以在锅底刷一层油,这样可以避免糍粑粘锅难以清洗。在蒸糍粑的时候不要叠在一起蒸,不然蒸熟之后就会黏在一起很难分开,可以将它们平铺在锅中并保持一定的距离。糍粑在蒸的时候也要注意控制好时间...
20-30分钟。糍粑在我国的广西、四川、福建等南方地区,是一道特色小吃,通过用舂敲打蒸熟的糯米制成,可以烘烤、油炸和清蒸。糍粑上锅蒸20-30分钟就可以出锅了,带有淡淡的米香味,吃起来软糯绵密。可以直接吃,也可以扭成小团,丢...
作为吃货界的我们,肯定抵挡不了对油炸小吃的诱惑了,面对诱惑我们的小吃,除了把它吃掉之外,还能有什么更好的选择呢?糍粑的热量虽然高,但油炸糍粑的热量也不低,可是却深受人们喜爱。那么,想动手自己做的小伙伴们快点和小编一起...
油炸。做好的糍粑在放入锅里炸之前需要注意,不能直接将糍粑切条放入锅里炸,这样很容易粘连在一起。在炸之前先将糍粑裹上一层面粉和鸡蛋蛋液,待锅里油温达到3-4层时将糍粑放入锅中,炸至糍粑两面金黄就可以捞出装盘了,然后...
8到10分钟。蒸糍粑可以直接选用冷水上锅蒸熟,糍粑最开始来源于南方地区,糍粑是用糯米饭制作而成。将糯米蒸熟,倒入一个容器里面,通过捣烂而团成不同形状以后凝结而成。要吃时直接选取大小放入锅中蒸熟。糍粑还可以搭配一...
“葱油糍粑是我根据这款糍粑的做法而起的名字哈~~~现在市面上卖的糍粑都是甜味的,而我记忆中的糍粑是奶奶和老妈做的葱油糍粑,咸味儿的~~~~~咬在觜里,皮儿脆脆的,里面糯糯的,带着葱香味儿~~~~回味无穷啊~~~!离开家乡后,就很...
20-30分钟。糍粑是由糯米为原材料制成的,速冻后的糍粑在蒸之前要记得先放置在常温的状态下进行解冻,否则蒸了很容易造成糯米夹生。解冻后的糍粑放入锅中隔水蒸20-30分钟就可以了,若糍粑比较大比较厚,可以适当的延长一下时...
10-30分钟。糍粑米蒸制的时间跟火候以及米量有关,糯米量较少,火候较大需要蒸十五分钟左右即可,糯米量较多,则需要增加蒸制的时间。糍粑米蒸的时间不宜过久,否则会影响筋道的口感。糯米在蒸制之前需要淘洗干净,放入清水中浸...
食材明细主料干糍粑片(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油炸甜糍粑的做法步骤1、干糍粑片六块(超市有售)。2、改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块)。3、倒半锅油,大火烧热。4、油温至六成热时,改小火,...
15-20分钟。蒸糍粑之前需要将锅里面的水加热,水开上汽之后开始计时15-20分钟左右的时间即可关火,当糍粑的块头较大则可以适当的延长一些时间。想要判断糍粑是否生熟了可以用手捏一下糍粑的表面,熟了的糍粑手感是软硬程度...
“家乡的味道。”食材明细主料黄糍粑(适量)辅料油(适量)白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸黄糍粑的做法步骤1、糍粑洗好。2、锅中放油。五成热下入糍粑。小火炸。3、一直炸。4、翻面炸。5、两面金黄色就可以...
15-20分钟。糯米蒸糍粑,吃起来是会比较软糯可口的,虽说糍粑可以选择用糯米或者面粉来蒸,但多数人都是愿意用糯米蒸糍粑的,毕竟面粉并不会有糯米蒸糍粑那么软糯。糍粑在做法上还是有很多选择性的,做炸糍粑,以及艾叶糍粑等都...
“超简单的网红小吃油条包麻糍,再也不用排队了,油条麻糍软糯香甜,老少皆宜,既有油条的香脆,又具麻糍的香甜。将两者合理搭配可谓相得益彰,此小吃始于何年何地,无人知晓,但就是成了网红,风靡不衰。双重碳水爆炸了,不怕胖的来哦[...
20-30分钟。糍粑由糯米制作而成,且在不同的地区有不同的制作方法,在稍偏北方糍粑是直接泡发的糯米捣烂而成,这种成品口感稍粗适合煮食,还有一种由蒸熟的糯米捣制而成,这种口感较为软糯,可炸也可蒸。在蒸煮时间上要根据块状...
“武汉封城第三天的早餐。”食材明细主料糍粑(3块)辅料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油炸糍粑的做法步骤1、好友带回的糍粑。2、用厨房纸吸去表面的水份。3、对半切块。4、裏上一层蛋清。5、放入油锅里炸...
“春季养生,要养肝护肝,多食甜味而少吃味道辛、酸的食物为宜。 在初春蝶儿收到远方朋友寄来的礼物,老大的一包,糍粑和擂茶就是其中的2种美食。在品尝美食的同时,也很思念远方的朋友。礼物带着春天的问候来到蝶儿身边,带...
相信小伙伴们在日常生活中都是很喜欢吃美食的,那小编相信你们一定听说过糍粑。这种食物蘸上糖,软软糯糯,特别好吃。糍粑的味道非常的香,而且比较甜,拿在手上你会发现它稍微有一些黏,是一种非常传统的民间美食,不管是大人小人...
二十至四十分钟。糯米糍耙比较少,需要蒸二十分至半个小时。糯米糍耙比较多,需要蒸半个小时至四十分钟,喜欢吃口感更加软糯的糍耙,也可以适量的增加煮制的时间。蒸好的糯米糍粑可以直接吃,也可以配着白糖或是蜂蜜一起吃。糯...
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