有关红油乳鸽的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雏鸽:500辅料小葱:15姜:10盐:5味精:3生抽:10老抽:10黄酒:15植物油:40淀粉(蚕豆):3具体步骤1.将乳鸽(雏鸽)洗净用黄酒,加生抽、老抽涂匀鸽身,约腌5分钟;2.中火烧热炒...
准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟吃惯了清淡的鸽子汤,今天换一个色香味十足的红油乳鸽。红油乳鸽是一道偏四川菜系的菜,重辣但是却不重油。两种酱油的搭配让野鸽子的鲜美发挥到极致,八角...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟乳鸽真的是营养价值十分的高,前段时间我的外婆经常咳嗽,听大家说吃乳鸽可以缓解。于是到市场上去买来一只鸭子。做了红油乳鸽,也是我马上要给大家介绍的...
2-3天。红烧乳鸽是一道著名的粤菜,以其皮脆、肉香、多汁出名。刚出炉的乳鸽,外酥里嫩,鲜美多汁,趁热食用口感最佳。没有吃完的红烧乳鸽可以放入冰箱保存,一般可以保存2-3天。如果存放时间过长,肉的口感会下降同时也会发生变...
“空气炸锅版🔥脆皮乳鸽,皮脆多汁肉嫩。用空气炸锅,做了道烤脆皮乳鸽,简单方便又非常好吃,焦香的脆皮,肉质鲜嫩多汁!”食材明细主料乳鸽(1只)辅料洋葱(半个)生姜(1小块)调料味达美臻品料酒(2勺)味达美味极鲜酱油(3勺)味达美臻品蚝油(1...
“鸽肉不但营状丰富,且还有一定休健芝能,能防治多种疾病,鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。茶油乳鸽,清淡美味有营养。”食材明细主料乳鸽(适量)辅料茶油(适量)盐(适量)生姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简...
食材明细主料乳鸽(适量)辅料香叶(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)花椒(适量)冰糖(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)卤水乳鸽的做法步骤1、乳鸽洗净。2、一分为五,开水烫一下。3、材料...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟麻油是一种芝麻油,又称香油,是一种营养丰富的食用油。乳鸽滋补益体,尤其利于体虚之人和生长发育中的儿童。糅合了两者优点的麻油乳鸽健脾开胃,又鲜香四溢...
“24斤豆腐是非常大的一个量,可供5个2-3口之家吃大半年的。如果做来只是自家的人吃,一般做5、6斤豆腐就足够了。特别喜欢吃的人,可以做10斤。另外特别要注意:毛霉腐乳只能在15度以下的天气里加工。我一般喜欢控制在12度以...
“报名参加烤肉大赛时,正好家里有几只鸽子刚孵化,和LG说好,帮忙养肥一点,我烤着吃!烤鸡用剩下的烤料正好够烤一只乳鸽的,加上蒸鱼豉油、料酒、芝麻油、胡椒调制了味汁,和烤料一起将乳鸽腌制。还别说,味道好棒哦。豉油、胡椒、...
“豉油皇乳鸽,一道广东菜,而豉油就是酱油,要用好的酱油,用豉油烧出来的菜有清甜香味,而在外吃多了就会知道外食味精重,老抽多,所以咱就在家试了,用家常的做法,做出酒店菜的口味,虽然不是最地道正宗的,但咱只是家庭制作,只能用最简...
食材明细主料乳鸽(两个)烧烤酱(300克)辅料料酒(两勺)盐(两勺)蚝油(三勺)糖(一勺半)生抽(一勺半)老抽(一勺)葱(适量)现磨胡椒粉(适量)黄油(30克)姜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)酱烤乳鸽的做法步骤1、乳鸽洗干净之后,放入盐糖料酒胡椒粉...
“红枣具有安神,健脾的作用,和乳鸽一起炖汤更佳哦。”食材明细主料乳鸽(1只)辅料红枣(适量)蜜枣(适量)枸杞(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣炖乳鸽的做法步骤1、处理过的乳鸽,清洗后切块。2、准备好红枣、...
食材明细主料乳鸽(1只)辅料生姜(1大块)干辣椒(2个)麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻油乳鸽的做法步骤1、乳鸽洗净切块,生姜切片,干辣椒切段备用。2、锅烧热,倒入麻油,爆香姜片,倒入切好的乳鸽迅速翻炒...
食材明细主料鸽子(2只)辅料葱(适量)料酒(适量)辣椒(适量)老抽(适量)啤酒(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)爆炒乳鸽的做法步骤1、鸽子切成块用料酒生抽盐葱姜切丝腌制半小时2、锅里放油热后小火放入葱姜蒜花椒八角香叶,...
食材明细主料乳鸽(2只)辅料豉油(豉油)油(适量)老抽(适量)生抽(适量)姜(适量)料酒(适量)卤料包(1个)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豉油乳鸽皇的做法步骤1、乳鸽洗净。2、卤料包。3、锅中放入适量油烧热后放入乳鸽煎至表面焦...
“鸽子肉的营养非常丰富,滋阴补气,同时也可以解毒祛风,百合是清心安神的佳品,加上滋阴润燥的银耳,更可以依仗着里面丰富的胶质来达到美容的功效。如果觉得秋天脸上干得皮肤都快受不了了,就可以尝试多喝此汤。这道汤对于女性...
食材明细主料乳鸽(适量)辅料油(适量)调料椒盐(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸乳鸽的做法步骤1、一个被处理好的乳鸽去屁股厨房纸巾吸干水份。2、宽油。3、乳鸽对半切块放入油锅。4、炸至两面金黄。5、捞出。6、复...
食材明细主料乳鸽(适量)辅料八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)调料姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧乳鸽的做法步骤1、乳鸽。2、材料如下。3、乳鸽洗净飞水。4、锅子烧热放入冰糖...
使用微波炉或是烤箱加热即可。乳鸽放在微波炉中加热时,将乳鸽放在微波炉中,高火加热十分钟左右即可。乳鸽放在烤箱加热时,将乳鸽放在烤箱中,加热二十分钟左右即可。没有微波炉或是烤箱,也可以将乳鸽放在蒸锅加热,隔水蒸十分...
“大家可以学,简单,以后逢年过节聚会什么的,自己在家里做,不比酒店差”食材明细主料乳鸽(3只)猪皮(一小块)辅料南乳(3-5块)盐(少许)鸡精(少许)味精(少许(可不用))卤水包(1-2包)干辣椒(适量(一小把))草果(1颗)红花椒(一小把)蒜(2根)姜片(适量)蒜头(6-8颗...
食材明细主料乳鸽(2只)辅料老卤汁(适量)调料生抽(适量)植物油(适量)咸香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)烤乳鸽的做法步骤1、乳鸽解冻,去血水,沥干。2、老卤汁解冻。3、卤汁烧开。4、将乳鸽放入卤汁中,水开后,改小火卤三十分钟。可以...
食材明细主料乳鸽(3个)葱、姜、八角、花椒(10克)盐、鸡精粉(5勺)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)清炖乳鸽的做法步骤1、乳鸽收拾干净,用清水洗净沥一下水2、放入压力锅内,加葱段、姜片、八角、花椒3、加开水,没过乳鸽4、电压...
“从小吃姥姥做的饭菜长大,这次随拍也让姥姥这样传统家庭煮妇闪耀一下,也好以后每次都能见菜如见她老人家开心😊”食材明细主料鸽子(4只)辅料酱油(适量)胡麻油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红焖乳鸽的做法步骤1、说...
食材明细主料乳鸽(1只)辅料姜(适量)盐(适量)花椒(适量)八角(适量)料酒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)盐水乳鸽的做法步骤1、乳鸽一只洗净。2、锅中放入盐、八角、姜葱、花椒炒热。3、将炒热的花椒盐放入乳鸽中腌制1-...
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