有关葱炝鱼怎么做好吃的精选大全
食材明细主料鱼块(500克)辅料姜(100克)酱油(5ml)小葱(100克)盐(5克)花椒(20克)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱炝鱼的做法步骤1、姜切块,葱切段2、鱼块加盐,花椒腌渍,沥干。3、不粘锅内倒入油,加姜片平铺油上,油冒泡后铺入鱼块,鱼四...
食材明细主料木耳(适量)银耳(适量)红椒(适量)辅料小葱(适量)食盐(适量)味精(适量)食用油(适量)葱香(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油炝双耳的做法步骤1、准备主要原料:泡发好的木耳、银耳、小葱、红椒。2、泡发好的银耳和木耳洗净掰...
“节后就要清肠刮油,今天做炝拌洋葱木耳,清爽去油,很适合春季食用!”食材明细主料洋葱(半个)辅料泡发木耳(适量)香芹(2颗)蒜(适量)辣椒面(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)芝麻(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)炝拌木耳洋葱...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先加工葱椒。选用鲜花椒、葱白、料酒放在一起砸成泥2.葱椒泥放容器中闷一个小时3.青鱼去头尾,将鱼肉切厚片4.鸡蛋、淀粉、面粉和成糊,将...
食材明细主料鲫鱼(适量)辅料葱段,姜片,干红辣椒,花椒,酱油,(适量)醋,盐,油,糖,淀粉,料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)炝锅鱼的做法步骤1、将鱼洗净控净水分,抹上薄薄的一层干淀粉(煎鱼时可以防止沾锅)。2、锅烧热放油烧热,放入...
食材明细主料鲈鱼(1条)辅料青菜(4颗)配料油(适量)盐(适量)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)高汤(1勺)生抽(1勺)加饭酒(1勺)干辣椒(20个)花椒(1小撮)青花椒(1小撮)麻辣(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)热炝鲈鱼的做法步骤1、准备材料,青菜洗净焯烫过凉水备用...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黒木耳:适量白木耳:适量辅料花椒:20粒葱:3段姜:5片糖:少许盐:少许多香油:几滴清汤(或水):少许味精:1/3小勺色拉油:适量姜汁:少许料酒:少许具体步骤1.黑、白木耳温水...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜花椒:50青鱼:300辅料大葱白:适量盐:适量酱油:适量胡椒粉:适量味精:适量料酒:适量白糖:适量姜:适量香油:适量具体步骤1.先加工葱椒。选用鲜花椒、葱白、料酒放...
“炝:一种烹调方法,将菜肴放入沸水中略煮或在热油中略炸,取出后再用佐料来拌。今天咱就用煮的方法炝拌一下。”食材明细主料牛百叶(200克)洋葱(1粒)香菜(一棵)辅料味极鲜酱油(一汤匙)辣椒油(一汤匙)八角(2粒)小茴香(0.5汤匙)姜片(几片)麻...
食材明细主料苦菊(适量)豆皮(适量)圆葱(适量)辅料辣椒油(适量)蒜末(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)香菜(适量)葱末(适量)糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦菊圆葱炝豆皮的做法步骤1、豆皮切细丝焯水备用。2、攥干...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼(:8人份)辅料宽粉:适量香菇:适量豆腐:适量丸子(三全丸家):适量豆皮:适量午餐肉:适量海带:适量木耳:适量生菜:适量土豆:适量具体步骤1.草鱼洗净,顺鱼骨方向片下鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:8分钟主料洋葱:1柠檬:1小米椒:2辅料生抽:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.提前在冰箱里镇冰水,越凉口感会越好。2.这个菜做起来简单又省时所以在开餐前几分钟做就可以...
“眼看着就要过年了,置办年货的同时也开始着手计划年夜饭。鱼是中国人新年家家户户的餐桌上必备的菜之一,每一种类的鱼都有非常多的做法,昨儿个去超市看见那么多肥美的鱼,想着选几样家人喜欢吃的,变换着方法试着做做,等到年...
“食在中国,味在四川,百菜百味。用川菜传统做法,添加啤酒增香,为家人烹制美味。”食材明细主料鱼片(600g)大葱(50g)辅料大蒜(30g)老姜(20g)泡海椒(3个)泡姜(10g)啤酒(300ml)郫县豆瓣(50g)鸡精(3g)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒炝锅...
“一盘鱿鱼丝,一个洋葱,一点红九九就够了~~”食材明细主料鱿鱼丝(500g)红99浓缩火锅底料(15g)辅料洋葱(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒鱿鱼丝的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净,切成条状,洋葱洗净切块备用;2、水至烧开,将鱿...
食材明细主料面粉(适量)香葱(适量)辅料椒盐(适量)色拉油(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香葱炝饼的做法步骤1、食材:面粉。2、香葱、椒盐、玉米油。3、将面粉倒入大盆中加水和成面团盖上盖醒上10分钟。4、在案板上撒上...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大葱:2根干豆腐:600辅料酱油:1.5勺盐:1小勺辣椒油:2勺白醋:2勺材料油:6勺白糖:1勺陈醋:5勺生抽:1勺具体步骤1.坐锅烧水2.干豆腐准备好,今天买这份好大呀3.切...
食材明细主料海带丝(100g)洋葱(半个)辅料白糖(适量)大蒜(适量)花椒油(适量)味精(适量)配料香油(适量)盐(适量)尖椒(适量)甜椒(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炝拌海带丝的做法步骤1、泡发好的海带丝洗沥干水分...
“鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等,鱼腥草草生长于沟边、溪边及潮湿的疏林下,分布中国长江流域以南各省,夏季茎叶茂盛花穗多时采收,洗净,阴干用或鲜用。鱼腥草入药具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用。凉拌鱼腥草是民间的...
食材明细主料莲藕(200g)辅料葱丝(10g)盐(3g)白糖(2g)生抽(10g)白醋(5g)红辣椒(2个)花椒(少许)食用油(10克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌葱油藕片的做法步骤1、莲藕切成片用清水浸泡防止变黑2、水烧开下入藕片焯水5分钟捞出过凉...
“兰州炝锅鱼是一道兰州风味的菜。炝锅鱼以新鲜的草鱼为主料,将鱼切成片后裹上面粉,下锅用热油炸成金黄色放在锅底;将特制好的油加热,放入各种辅料炝锅,再浇到鱼片上,这样,一盆香喷喷的炝锅鱼就做好了。炝锅鱼吃起来外酥里嫩...
“蒜香爽口,快手菜。”食材明细主料海带(一小把)龙口粉丝(一团)辅料洋葱(一个)红辣椒(两个)蒜(五瓣)熟花生米(一小把)小香葱(一棵)调料花生油(适量)盐(少许)醋(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌洋葱海带粉丝的做法步骤1...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟洋葱,是厨房里必备的食物,我们炒饭时会用到,做菜时也会用到,它的作用也比较多,可以软化血管,提高免疫力。醋炝洋葱,不是平常我们做菜的醋,是用米醋和洋葱一起...
食材明细主料草鱼(1条)辅料小油菜(适量)莴苣(半根)平菇(1朵)调料食用油(100ml)黄豆酱(2勺)葱姜蒜(适量)料酒(1勺)玉米淀粉(1勺)食盐(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)炝锅鱼的做法步骤1、草鱼买来清洗后去头尾去鱼骨切片。2、再次清...
“清明三天和同学去汉中玩了三天,虽说该死的高速路堵车耗了总计16个小时但是玩的还是很不错的,由于汉中有同学接待,去吃的玩的都还是算是一步到位,没有瞎折腾。这次去拍了不少照片,主要都给女同学拍人像了。美食只占一小部...
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