有关茭白烧鸭块怎么做好吃的精选大全
“秋冬季节吃鸭肉最好了,但是好多人不会做鸭子,觉得鸭子味道重,做不好不好吃。今天我做的这道烧鸭块,味道香辣可口,没有腥味”食材明细主料鸭腿(一个)茭白(一根)青椒(一个)辅料陈皮(一块)生姜(少许)大蒜(三瓣)冰糖(十g)盐(适量)生抽(一勺)料...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭腿:适量茭白:适量葱姜蒜:适量茴香:适量桂皮:适量辅料料酒:适量蚝油:适量老抽:适量糖:适量具体步骤1.鸭腿斩成块入沸水焯2分钟,洗净血末;2.茭白去壳切成滚刀...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟茭白含多种维生素,清淡可口,营养丰富。番鸭脂肪含量低,番鸭蛋白质极高,这样的搭配清爽不油腻,别有一番风味,茭白酱烧番鸭这道菜,味道鲜美,口感醇厚,营养均衡,配...
食材明细主料鸭(半只)辅料调料包(适量)白酒(适量)盐(适量)味精(适量)冰糖(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)白卤鸭块的做法步骤1、处理干净的鸭子切块用少量细盐腌制半个小时以上2、腌制好的鸭子在用清水冲洗,然后放入沸水里...
食材明细主料去骨鸡腿(3个)茭白(3个)辅料油(少许)盐(少许)料酒(少许)葱(少许)生抽(少许)老抽(少许)糖(少许)鸡精(少许)姜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茭白烧鸡块的做法步骤1、鸡腿切成小块,用清水冲洗两遍控干水分,放入料酒和姜片...
食材明细主料百叶结(200克)鸭锁骨(440克)茭白(2株)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茭白百叶结烧鸭锁骨的做法步骤1、食材:百叶结、鸭锁骨(已清洗焯水)、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗,捞...
“夏天的到来很多时候都没有胃口,如果带点点酸带点点辣就很下饭。但是吃辣不是我的专利(我家的那一位可是最爱啊),一点点辣我觉得还是蛮调味的,有的时候稍微有点辣。菜的另一风味就出来了,适当的吃一点辣椒还可以预防感冒。...
“茭白肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高,有特殊风味,是我国的特产蔬菜,是“江南三大名菜”之一。”食材明细主料茭白(1个)青辣椒(1个)红辣椒(1个)辅料六月鲜(适量)精盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧茭白的做法步...
“虽然不太喜欢雨天,但也要学着慢慢的调剂日子,一边做着美食,一边听着音乐,窗外的雨声,迎合着音乐的节奏,让你感觉生活是多么的美好。为了家人做上一道“茭白烧鸭腿肉”,茭白一定要买新鲜的,根部质地柔软的茭白,与鲜美的鸭腿肉...
“从小就吃的这道菜,真心觉得好吃。”食材明细主料茭白(2根)鸡蛋(2个)辅料盐(半勺)鸡精(少量)葱末(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)块炒鸡蛋茭白的做法步骤1、茭白切丝,热锅热油,倒入茭白炒翻,加适量盐和鸡精炒匀,大致平铺在...
食材明细主料茭白(适量)鸭心(适量)青椒(适量)水发木耳(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)白酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茭白炒鸭心的做法步骤1、准备鸭心适量备用2、将鸭心剪开后,洗去血水,沥干后加入适量的盐和白酒腌...
食材明细主料鸭腿(适量)茭白(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茭白炖鸭的做法步骤1、准备鸭腿两个,请卖家帮助剁成大块备用2、准备茭白适量备用3、将鸭肉浸泡出血...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鸭腿:3个茭白:4根辅料油:2汤匙(约30ml)老姜片:30大蒜头:4瓣料酒:1汤匙老抽:1汤匙盐:1/2茶匙白砂糖:2汤匙具体步骤1.鸭腿洗净后切3厘米见方的块;茭白洗净剥皮后...
食材明细主料茭白(2株)鸡腿(395克)板栗肉(195克)辅料姜片(适量)大料(适量)干辣椒(适量)调料冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板栗茭白鸡块的做法步骤1、食材:茭白。2、鸡腿(已清洗)。3、板栗肉。4、...
食材明细主料茭白(3根)辅料油(适量)酱油(适量)糖(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧茭白的做法步骤1、茭白洗净去皮2、切成滚刀块3、切一点点葱姜4、锅里倒少许油5、放入葱姜6、放入茭白翻炒7、放酱油,放...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟茭白烧鸡块是一道营养丰富的家常菜,茭白中含有较多的草酸,在与鸡块煮之前需要用开水白灼一下,茭白中含有丰富的维生素搭配鸡肉一起煮可以有解酒的作用,茭...
“将鸭切成小块,用热水焯一下捞出沥干水。”食材明细主料生鸭(一只)辅料姜片(适量)酱油(适量)老抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸭块的做法步骤1、锅中放油~油热后加入...
食材明细主料茭白(适量)风干香肠(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)蒜(适量)料酒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖烧茭白的做法步骤1、茭白去皮洗净2、切滚刀块3、风干肠入沸水中,放少许料酒煮5分钟左右捞出4、去肠衣切...
“鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等...
“茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。茭白甘寒,性滑而利,能利尿祛水,清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜。”食材明细主料五花肉(300g)茭白(400g)辅料盐(适量)油(适量)料酒(1勺)生抽(适...
食材明细主料冻鸭子(半片)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酒(适量)调料王守义炖肉料包(1袋)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烧鸭块的做法步骤1、冷水,料酒,葱花,盐。。煮鸭块。2、水开撇去血沫子就可以...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭腿:适量茭白:适量辅料料酒:适量桂皮:适量茴香:适量葱:适量姜:适量蒜:适量老抽:适量蚝油:适量糖:适量具体步骤1.鸭腿斩成块入沸水焯2分钟,洗净血末;2.茭白去壳...
食材明细主料魔芋块(1包)茭白(4株)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)魔芋块烧茭白的做法步骤1、食材:魔芋块、茭白2、将茭白剥壳清洗清洗,捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、将魔芋块...
“老妈自家养的鸭子味道特别鲜美,没加什么佐料保持原味。”食材明细主料土鸭子(半只)辅料生姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白切鸭块的做法步骤1、老妈自己在家杀的手工去毛,稍微有点小毛儿,锅中倒入清水没...
“鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而脂肪和碳水化合物含量适中。滋阴补虚,清理体内热毒,保护心脏。今天就来做一道红烧鸭块,选用鸭子的腿肉。鸭腿肉多,肉质细腻,非常适合红烧。想吃又不会做的小伙伴不要着急,今...
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