有关巧克力花型包子的做法的精选大全
“对于很多新手而言,传统做法的包子褶子经常做不好,那不如试试用剪刀吧。动图版可以看看我的博客,嘻嘻_361/blog/static/268902088201706102241801/”食材明细主料面团(300克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力花型...
食材明细主料高筋粉(230)低筋粉(60)辅料牛奶(130g)酵母(4g)糖(50g)盐(2g)黄油(40g)可可粉(15g)鸡蛋(1个)调料巧克力(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧克力面包的做法步骤1、准备所有材料。2、将除黄油,巧克力之外的所有材料放进面包...
食材明细主料高粉(500克)鲜酵母(12克)牛奶(270克)白糖(50克)盐(3克)黄油(50克)辅料巧克力酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力花朵面包的做法步骤1、将牛奶、鲜酵母、糖、盐放入厨师机中揉面6分钟后放入黄油继续揉出膜,...
食材明细主料面粉(300克)黄油(20克)酵母(3克)糖(53克)盐(3克)鸡蛋(40克)牛奶(110克)奶粉(10克)淡奶油(55克)辅料费列罗榛子巧克力酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力馅花环面包的做法步骤1、把除黄油外的原料放入面包机中...
“家里有两个朱古力的发烧友,于是败了一大包回来。今晚无聊把它重新做成我想要的样子。哈哈,很Q哦。””食材明细主料黑色巧克力(500克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花样巧克力的做法步骤1、巧克力切成小块块。2、...
“去年就看到帅帅小厨做的这款巧克力香蕉奶酪馅儿便便包了,当时就决定学做一下,想着给家人拿出来这个食物的时候他们惊奇的表情我就想笑,绝对的黑暗料理哈哈!不知大家有勇气试吃一下不嘿嘿!因为家里没有香蕉也没有奶酪,所以...
“最近懒虫作祟,我已经很久没做面包了,每到早餐时间,不知道该吃什么时,便会暗自责备自己的懒惰!昨天,和好友肉肉约定,一起做这款花型面包,参考了一下别人的造型和面粉量,就各自起身动手做了!人啊,有时候就是需要好朋友的一句鼓励...
“这款“巧克力麻花面包”是用牛奶和面,用巧克力碎做馅料,然后按照做花卷的方式拧成“麻花”的形状烤制而成的。奶香味和巧克力的味道融合一起,是一款老少皆宜的早餐面包。”食材明细主料面粉(500克)辅料巧克力(50克)酵母粉(2...
“今天是情人节,祝大家都开心!这是昨晚做的面包,一时兴起脑海里有了几个构思,不慌不忙的做到凌晨三点,一个人在静静的的夜里享受这个过程和这份快乐!爱美食爱烘培的亲,你懂的啊~”食材明细主料高粉(420g)牛奶(250ml)黄油(30g)白糖(50...
“巧克力面包(汤种)。”食材明细主料高筋面粉(280克)细砂糖(30克)纯牛奶(70克)鸡蛋(1个)法芙娜可可粉(10克)盐(3克)酵母粉(2.5克)黄油(15克)馅料黑巧克力豆(适量)汤种高筋面粉(25克)水(75克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力面包的做法...
食材明细主料黑巧克力(适量)辅料巧克力模具(自己喜欢的图形)(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)自制玫瑰模型巧克力的做法步骤1、把准备好的巧克力放在碗里2、隔水加热,这个不能直接加热,必须用热水放在碗下面隔着加热...
食材明细主料小麦粉(500g(T65))奶粉(25g)黄油(75g)榛子仁(90g)黑巧克力豆(90g)净水(250g(20度,揉面用))辅料精盐(10g)白糖(35g)酵母粉(7g)净水(100g(20度,溶解酵母用))鸡蛋(1个)清水(50g(水浴法))原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榛子巧克力餐包的做法...
“参考懒猫喵喵的简单生活博客做的玫瑰花,也感谢喵全程耐心的指导,只要你有兴趣,有耐心,一定也可以成功的!赶紧来做吧!”食材明细主料巧克力(200g)麦芽糖(50g)糖水(33g)辅料水(83g)糖(63g)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力玫...
食材明细主料高筋面粉(240克)牛奶(120克)鸡蛋(1个)黄油(26克)酵母(3克)白糖(26克)可可粉(10克)食盐(2克)辅料椰蓉(30克)鸡蛋(1个(留一半刷面))奶粉(10克)糖粉(10克)黄油(10克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力面包的做法步骤1、面包桶里放...
食材明细主料高粉(190克)低粉(80克)牛奶(150ml)鸡蛋(20克)炼乳(25克)糖(40克)醇母(4克)黄油(50克)老面团(50克)盐(5克)辅料黄油(25克)糖粉(40克)鸡蛋(20克)低粉(60克)杏仁粉(20克)巧克力豆(30克)(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)巧克力帽子面包的...
“纯手工巧克力。”食材明细主料巧克力砖(250g)奶油(50g)辅料水(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力的做法步骤1、原料2、模具3、巧克力锅4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力锅5、隔水加热6、把融化好的巧克力倒...
“家里儿子特别喜欢吃面包,尤其是巧克力口味的,感觉是因为爱吃巧克力的原因吧,所以平时做蛋糕或者面包时候,我也就会特地会加入可可粉什么的,今天的这款面包也是为了迎接即将到来的圣诞,特地加入了巧克力和坚果,做了这款圣诞...
“蘑菇头造型的巧克力玛芬,这款可说是重巧克力味道的玛芬;上海前几天已经入冬,在寒冷的冬天里巧克力能够带来一份温暖。玛芬口感松软,制作过程也很简单;对于菜鸟来说很容易成功,制作过程中无需打发蛋白,只需分次加入蛋液拌一...
“松软面包+香甜奶油+微苦巧克力+香脆榛子,连吃两个都不腻的榛子巧克力奶油面包!秋天屯肉必备款,巨好吃,巧克力控不容错过!配方可以制作八个面包,如果想吃大只一些,也可以整形成6个!关于巧克力:这次用的是66%的可可脂巧克力。...
“简单动手这样一个面包,心情突然变好18cm天使模型打造的巨型面包圈淋了咖啡糖霜和巧克力奇普模样特别可爱”食材明细主料汤种面糊(10g高筋粉50g水)高筋粉(140g)干酵母(3g)蛋液(25g)黄油(20g)砂糖(20g)牛奶(40g)盐(2g)奶粉(6g)麦芽精(1滴)...
“经常有人说自己做面包做不好,其实谁也不能保证做一两次就能成功,即使像我玩了三四年面团的人,有时稍一疏忽也会失败。有兴趣的支撑,再有不怕失败、善于总结经验,不愁做不好面包。如果一个方子用得好,可以在这基础上进行小...
“今天要分享的是巧克力欧包,巧克力控不容错过的一款面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)全麦粉(50克)可可粉(15克)水(205克)蜂蜜(15克)黄油(20克)巧克力豆(15克)蔓越莓干(30克)辅料盐(3克)干酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
食材明细主料高筋面粉(130g)清水(75g)巧克力酱(15g)白糖(10g)酵母(2g)盐(1g)可可粉(4g)辅料黄油(10g)蔓越莓干(30g)烘焙巧克力豆(30g)表面高筋面粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧克力欧包的做法步骤1、主料中所有材料放入面包机...
“女儿这几天老问我,妈妈你会做巧克力吗,为了不让女儿失望,我说,会做,于是昨天去买了一个巧克力模,我买的这个巧克力模还算实惠,可放烤箱里,最高耐热220度,也不贵,才12块钱。材料:巧克力(最好是能用一些品牌巧克力,我用的是松露巧...
“巧克力是我们全家都钟爱的美味,所以我平常爱把它添加到面包蛋糕里,巧克力面包用的是85%纯度的巧克力,味道非常香醇,带点苦味,不喜欢的可以不放,只放可可粉。”食材明细主料高筋粉(250克)牛奶(100克)酵母(4克)85%巧克力(30克)可可...
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