有关咖啡曲奇怎么做的精选大全
“喜欢这款饼干,带着点咖啡淡淡的香味,泡上一杯茶,还是咖啡都是很好的搭配”食材明细主料奶油(60g)糖粉(50g)蛋白(22g)低筋面粉(80g)杏仁粉(53g)辅料香草精(适量)咖啡粉(1.8g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡曲奇的做法步骤1、...
“很多人喜欢吃曲奇。有时候也会在家里做曲奇,下面跟大家分享一下这款咖啡曲奇,味道还不错哦!”食材明细主料低粉(200克)糖粉(80克)黄油(65克)色拉油(65克)咖啡(50克)辅料盐(1克)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡曲奇的做法步...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:62低筋面粉:80辅料糖粉:50蛋白:22杏仁粉:35速溶咖啡粉:8香草精:数滴开水:/2小勺具体步骤1.使用材料:黄油62g、糖粉50g、蛋白22g、低筋面粉80g、杏仁...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糖粉:60蛋白:30黄油:70低筋面粉:100杏仁粉:50辅料纯咖啡粉:适量具体步骤1.黄油加糖粉打发2.逐步加入蛋白,打匀,注意别水油分离,先加适量蛋白,等蛋白完全和...
准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料高粉:200栗粉(玉米淀粉):95黄油:200白砂糖:82雀巢速溶咖啡:两小袋鸡蛋:一个辅料具体步骤1.1、黄油隔水软化,加入70克白砂糖,用电动打蛋器打发2.2、剩下的12克白...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟曲奇是大家喜欢的一道小零食,与饼干有点类似,但是味道不一样,做法也复杂一点,我喜欢吃抹茶曲奇、巧克力曲奇、草莓曲奇,总之是各种各样的曲奇就没有我不爱...
“两种挤花饼干,恩......其实是一种,只是在咖啡香草的基础上又加了抹茶粉,这款饼干我做了N次,太太好吃了/(ㄒoㄒ)/~~这回捏用的咖啡粉是俺自己磨滴,用的是哥斯达黎加的咖啡豆,本来还担心直接溶于水咖啡粉不够细腻,看来是俺多...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低粉:125黄油:125发酵粉:1/2茶匙辅料盐:1/8茶匙砂糖:50核桃:70速溶黑咖啡:2茶匙具体步骤1.黄油加砂糖打发.加入混合好的低粉.发酵粉和盐.充分混合即可.2.最...
食材明细主料低筋面粉(80克)杏仁粉(35克)全蛋(30克)糖粉(45克)黄油(55克)速溶纯咖啡粉(2克)热水(5ml)香草精(1/4小勺)盐(1/8小勺)辅料杏仁片(适量)焦糖酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖咖啡曲奇的做法步骤1、黄油软化后,加入...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料黄油:140糖粉:70蛋液:25纯速溶咖啡粉:6温水:4低筋面粉:200辅料具体步骤1.咖啡粉用水化开2.软化的黄油加糖粉打发后分三次加入蛋液打至羽毛状.3.将1加入2...
食材明细曲奇低粉(90g)杏仁粉(10g)黄油(50g)蛋液(18g)糖粉(25g)咖啡奶油酱蛋液(25g)细砂糖(20g)牛奶(60克)淡奶油(10g)速溶咖啡(半包)辅料红曲粉(适量)巧克力(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)咖啡酱曲奇杯的做法步骤1、将黄油从冰箱拿...
“今天来教大家做的是杏仁咖啡曲奇,也叫罗曼咖啡曲奇。杏仁和咖啡的香味相互交织,做成香甜可口又酥脆的曲奇饼干,爱人吃进嘴里甜到心里,是不是更罗曼蒂克呀?”食材明细主料黄油(62g)糖粉(35g)蛋白(22g)金龙鱼低筋面粉(80g)杏仁粉(30...
“罗漫咖啡曲奇”食材明细主料低筋粉(80g)糖粉(50g)杏仁粉(35g)黄油(55g)蛋液(30g)咖啡粉(2g)辅料盐(1/8勺)热水(1勺)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)罗曼咖啡曲奇的做法步骤1、将糖粉加入黄油用打蛋器低速打翻,然后分次加入蛋白,黄...
食材明细主料黄油(140克)糖粉(40克)可可粉(12克)蛋黄(2个)咖啡粉(1克)低筋粉(230克)辅料开水(5ml)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖啡巧克力爆浆曲奇的做法步骤1、巧克力切成小块,每块重约5克。2、咖啡粉放入小碗中。3、加入开水...
“曲奇也可以做夹心哒。”食材明细主料速溶咖啡(5克)热水(5克)黄油(60克)糖粉(50克)全蛋液(16克)低筋面粉(80克)玉米淀粉(16克)杏仁粉(30克)辅料奶油奶酪(50克)黄油(15克)糖粉(10克)咖啡液(5克)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡夹心曲...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料泡打粉:1咖啡粉:3牛奶:适量鸡蛋:一个黄油:60面粉:100香草精:数滴辅料白砂糖:55淡奶油:10ml具体步骤1.称量好食材备用,咖啡用少许热水冲好。2.黄油室温软化,打...
食材明细主料黄油(100克)糖粉(35克)辅料高筋面粉(50克)低筋面粉(55克)调料咖啡粉(10克)鸡蛋液(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖啡曲奇饼干的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉。2、用打蛋器打至蓬松的羽毛状。3、加入常温的...
“浓郁咸香的咖啡曲奇,大爱”食材明细主料低粉(120g)奶粉(20g)辅料黄油(80g)糖粉(40g)蛋黄液(30g)咖啡粉(5g)牛奶(10g)盐(2.5g)坚果(20g奶粉)咸香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咖啡咸曲奇的做法步骤1、称重好所有材料待用2、面粉、奶粉...
“有多少人去香港除了买化妆品还会买什么呢?答案就是“小熊饼干”记得三年前第一次去香港的时候就超想买,结果因为时间关系和路盲的特质没能如愿,没想到第二年又和还是男朋友的老公去香港朋友家,这次做足了功课,老清早8点...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:80杏仁粉:35全蛋液:30糖粉:50黄油:55以上是长帝:25B烤箱一烤盘的量速溶纯咖啡粉(非:2热水:5ml香草精(没有可以不放):1.25ml盐:一小捏辅料具体步骤1.黄油...
“当咖啡和杏仁的香味交织,加上曲奇香甜的口感,够“罗曼蒂克”吧?”食材明细主料黄油(62克)蛋白(22克)低筋面粉(80克)辅料糖粉(50克)杏仁粉(35克)开水(1/2小勺)配料速溶纯咖啡粉(1.8克)香草精(数滴)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)罗曼...
食材明细主料低筋面粉(130g)糖(30g)速溶苦咖啡(一条)辅料黄油(70g)全蛋液(半个)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)半糖苦咖曲奇的做法步骤1、黄油软化,加糖,搅拌至发白、松散2、分两次加入全蛋液,搅拌均匀3、筛入低筋面粉4、刮刀搅...
食材明细主料低筋面粉(150克(或者面包粉))辅料黄油(60克)白糖(30克)速溶咖啡(25克)鸡蛋(0.5个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡味小曲奇饼干的做法步骤1、材料准备齐全,用称称好备用2、将面粉,咖啡混合3、黄油融化,加入白糖搅...
“咖啡曲奇味道真的非常好吃,加了咖啡酱以后,味道香醇可口,酥脆适中。”食材明细主料黄油(250克)糖粉(117克)海盐(2克)全蛋液(64克)低筋面粉(297克)奶粉(21克)辅料咖啡酱(34克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)樱花咖啡曲奇的做法步骤...
“曲奇我不是经常做。主要是黄油用量太多,热量非常高,不过在冬季里多吃一些还是不错的。可以把热量转化为能量,来抗寒御寒。曲奇是一款冬季养生下午茶的小点。寒冷的冬季,坐在阳台上,晒着太阳,看着报纸,喝着咖啡,吃着曲奇饼。...
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