有关鱼圆怎么做好吃的精选大全
“又有好久没上新菜了,其时美食天下一直有再看,看后喜欢的也在做着吃,只是总感觉我完全是按人家的配方,按他们的步骤做的,我就不用班门弄斧了,可是心里又觉得的不好意思,不付出不行啊!正好又是过年了,我爸爸已经把做好的鱼圆拿...
“生在白洋淀的人,没有几个不喜欢吃鱼的,从小跟着父母肉没怎么吃多少,鱼,虾,蟹,水蝎子这些到没少吃,鱼吃的是最多的,在我们那里,同样的价钱,人们会选择买鱼吃,而不会买肉吃,最常见的就是柴火土灶大锅炖鱼吃,连那鱼骨都是酥的,根本不...
“鱼圆表面光滑,肉质细腻,是适合小孩老人的首选菜谱”食材明细主料胖头鱼尾(二个)辅料盐(适量)水(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鱼圆的做法步骤1、去鱼磷,洗净鱼尾;取二片鱼肉;把鱼肉泡在水中;把鱼肉的血水浸泡干净(这...
“金鱼汤圆,豆沙馅的,祝大家元宵佳节快乐!”食材明细主料南瓜(1块)辅料糯米粉(适量)红曲粉(适量)咖啡粉(少许)温水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金鱼汤圆的做法步骤1、南瓜去皮切片蒸熟2、南瓜片碾碎加糯米粉和成面团3、...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带鱼:适量辅料味精:适量具体步骤1.把带鱼清洗干净表面轻轻用刀划出道2.控干水分锅里油温7成热放带鱼炸制两面焦黄3.另起锅放少许油煸香葱姜蒜把带鱼平...
食材明细主料鱼糕(1块)炸藕丸(9颗)辅料原味鸡汤(130g)水淀粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香葱叶(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鱼糕藕圆的做法步骤1、猪肉莲藕丸子9个,鱼糕一块切片。2、碗中央先放入6个丸子。3、鱼糕片围...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料免鱼:适量淀粉:适量姜末:适量葱末:适量辅料具体步骤1.免鱼去骨去头尾免鱼肉切成小条加葱末姜末加盐味精酒少许加淀粉2.然后用手捏挤到手里都粘住很多...
“冷冷的天吃一碗清淡美味的鱼圆汤舒服极了,其实这道菜也是我第一次做,过程虽然麻烦但结果很喜人,看着一个个雪白的鱼圆盛在碗里真的很漂亮,关键是儿子非常喜欢吃,一人吃了6个并且把汤喝完,当妈妈的真的好满足。这这道菜清...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋清:2个淀粉:10鱼肉:200辅料姜末:10盐:10葱白:10胡椒粉:5油:10ml具体步骤1.鱼用刀使劲地斩,将剁碎的肉取出来2.去掉鱼肉后的鱼皮,鱼刺也取出来3.将鱼肉放...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鲫鱼:适量鱼圆:适量辅料葱:适量盐:适量香油:适量香醋:适量胡椒粉:适量姜:适量酒:适量具体步骤1.葱姜放入油锅煸香2.放入洗净的鲫鱼,加料酒4、5勺左右,把鲫鱼煎...
“鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值和药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼炖汤圆,肉质细嫩,汤汁浓白,既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉,味道极为鲜美可口...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料糥米粉:300辅料红糖:40黑芝麻:200黄油:40桔子汁:适量白砂糖:适量具体步骤1.芝麻200克用小火炒熟炒香。2.待到凉透加糖40克打成粉末。3.调入40克软化黄油...
“没有鱼刺的龙利鱼用来做丸子很合适,处理起来方便省事。”食材明细主料龙利鱼柳(适量)辅料速冻玉米粒(适量)速冻豌豆(适量)速冻胡萝卜丁(适量)配料番茄酱(适量)白糖(适量)白醋(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)植物油(适量)胡椒粉(适量...
“鱼丸知识介绍:鱼丸是闽南、福州、广州一带经常烹制的传统食品。因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴。鱼肉营养丰富,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;鱼肉...
食材明细主料菠菜(适量)鱼圆(适量)辅料盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜鱼圆汤的做法步骤1、锅中烧水。2、水开后放入菠菜。3、加入鱼圆和适量盐淋入麻油。4、成品。...
食材明细主料草鱼(850克)辅料火腿(25克)鲜香菇(5克)小葱(5克)姜汁(5克)黄酒(10克)盐(5克)鸡油(10克)味精(3克)猪油(20克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)斩鱼圆的做法步骤1、草鱼宰杀治净,去掉腹部肚骨和皮,剔去红筋,取净鱼肉,切成薄片。2、...
食材明细主料花鲢鱼身(一条)辅料黄酒(10ml)盐(1.5匙)鱼香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)自制鱼圆的做法步骤1、鱼洗干净,切掉鱼头2、片出正反两块鱼肉,剩中间的鱼排,用调羹挂掉鱼排上残留的肉3、鱼肉上的大刺用刀片掉,剩下的继...
食材明细主料鱼丸(200克)姜(5克)小白菜(200克)蒜(10克)香菜(10克)葱(10克)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)香油(0.5匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小白菜鱼圆的做法步骤1、小白菜摘除干净在清水中浸泡10分钟左右洗净2、锅中烧开水将小白菜...
食材明细主料鱿鱼(适量)圆葱(适量)辅料糖(适量)花生油(适量)盐(适量)五香粉(一些)老抽(一点)葱(适量)红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)圆葱炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼改刀切成长条。2、焯水备用。3、所有食材备用。4、锅中放...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟翠茼鱼圆,最需要的食材就是新鲜的鱼圆了,而鱼圆中富含了丰富的营养素,而牛肚还有很多的营养素,可以治疗一些元气不足,虚弱的人群,所以这一道翠茼鱼圆非常适...
“家常小炒,营养美味,喜欢的你也试试吧!”食材明细主料鱿鱼(一条)圆椒(两个)姜片(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)圆椒炒鱿鱼的做法步骤1、备好食材:如图,鱿鱼清洗干改花刀,下锅焯...
“喜欢吃蒸鱼,因为蒸出的鱼极大的保留了鱼的鲜香。过节分享这道菜,容易又漂亮,绝对适合过节宴饮,相当拿得出手~好吃营养又养眼啊~”食材明细主料海鲈鱼(1条)辅料葱(1块)姜(1块)小红椒(1个)胡萝卜(1块)盐(1/2勺)味精(1/2勺)料酒(2勺)蒸鱼豉油...
“经常光顾的那家每天现做现烧,鱼圆新鲜,香滑,可口,又没刺,特别适合老人和孩子”食材明细主料鱼圆(10颗)香肠(一条)虾仁(3两)辅料小青菜(5两)草菇(若干)姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜鱼圆的做法步骤1、准备...
准备时间:无    烹饪时间:无鱼圆软糯细腻滑嫩可口,这一切的优点使得在沿海一代一直是人们餐桌上面的常客,加入了荠菜,使得滑滑嫩嫩的鱼丸,除了本身的细腻口感之外,更是多了一分别样的感觉,要下...
食材明细主料姜(3克)茼蒿(100克)大头宝鱼馅(200克)鸡蛋(一个)葱(5克)辅料黑胡椒粉(0.2匙)干淀粉(2匙)味精(0.2匙)玉米油(1匙)香油(0.5匙)盐(0.5匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)翠茼鱼圆的做法步骤1、在市场买新鲜的大头宝鱼让卖家直接...
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