有关茴香豆的家常做法的精选大全
“鲜蚕豆是春末夏初的一种时令菜。其营养价值很高,无论是清炒,做汤都是清香鲜美,翠绿软嫩。在我们老家鲜蚕豆下来,家家都会做这种茴香豆,当做下酒小菜或者孩子的小零嘴,此豆豆肉熟而不腐、软而不烂,咀嚼起来满口生津,五香馥郁...
“我们当地是没有新鲜的蚕豆卖的,每当看到网上的亲们炒新鲜的蚕豆,那口水总是哗哗的往肚里咽啊。超市倒有干的蚕豆卖,买回家,放了很久,终于在这个周末下决心消灭掉它了。没吃过正宗的茴香豆,只能按图索骥,照着名字来比划了,加...
“茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食...
世界上的蔬菜种类有很多,人们从心里上重视营养的均衡,所以各种蔬菜都会选择去吃,有的人即使是不喜欢,但为了它的营养价值,也会去坚持吃,今天和大家分享的就是一种茴香菜,可能有很多人没怎么接触过,但是味道是不错的,一起来学习...
“茴香,一种有着独特香气的食材,香的让人窒息,如果你喜欢便会难忘,不喜欢吃一口就受不了。茴香的个性非常鲜明啊!经常用茴香包包子,但是今天做的是用它呛菜,这个味道一样让人难忘。”食材明细主料花生(半碗)黄豆(半碗)茴香(一把)辅...
“茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。一、茴香油条的配方中筋面粉:1000克,海韦力无铝酥脆膨松剂...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟茴香菜的做法多种多样,且制作都较为简单易上手。茴香菜带有的特殊气味,具有健脾理气的功效。富含萝卜素、钙、锌等人体所需的营养成分。具有抗溃疡、利...
食材明细主料黄豆(适量)辅料茴香(适量)菜花(适量)辣椒(适量)配料八角(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香黄豆的做法步骤1、辣椒,切段。2、葱姜蒜。3、八角。4、提前泡好的豆子...
这种茴香球我第一次看到超市有卖,对于没见过没吃过的菜我一定是要买回家来试吃的,哈哈,这是茴香苗的球径,起吃起来有点像芹菜,吃起来很脆,但是香味很独特,就想着跟家里的腊肉一起炒着尝尝,确实没让人失望,味道很惊艳。主料茴香...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟胡豆很好吃,但是单独吃胡豆会有点胀气,引起肠胃的不消化,和茴香一起吃能刺激肠胃的血管和神经,可以促进消化液的分泌,增加肠胃的蠕动,胃里多余的气体就可以...
食材明细主料蚕豆(500克)香葱(两根)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)茴香(两根)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香蚕豆的做法步骤1、蚕豆去掉豆荚洗净。2、香葱洗净去根打成结。3、将锅内倒适量水,放入香葱和香料。4、加入蚕豆,...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料茴香:适量辅料面粉:适量具体步骤1.新鲜的茴香洗净后焯水备用2.猪肉切小丁用盐五香粉味极鲜入味腌制15分钟再把茴香韭菜切碎3.再加盐味极鲜拌匀最后...
食材明细主料茴香(1把)豆瓣酱(1勺)辅料油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香酱的做法步骤1、茴香清洗干净,切沫。2、锅中加油。3、放入茴香翻炒。4、放入豆瓣酱蛋炒。5、饭菜熟。6、装盘即可。拌面蘸食都可以。...
“茴香菜和它的种子一样都有一种特殊的香气,茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,使它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效。茴香菜一般都是和肉类搭配去除腥...
茴香豆是浙江省的一种特色小吃,因为味道非常的美味被传到世界各地,这是一种非常美味的小吃,物美价廉经济实惠,营养丰富,而且制作方法特别的简单,一年四季都是可以吃到的,原材料也非常的好得到,超市里就可以买到制作的材料,方法...
“这道菜是最最家常又不失美味的了,香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。”食材明细主料老豆腐(500克)辅料剁椒(100克)配料盐(1勺)鸡精(1勺)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
食材明细主料农家豆腐(适量)猪肉末(适量)辅料青蒜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)淀粉(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣家常豆腐的做法步骤1、一块农家豆腐备用。2、猪肉末和青...
食材明细主料蚕豆(400g)辅料茴香(小把)食盐(半勺)香草(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚕豆炒茴香的做法步骤1、准备一把茴香。2、洗净,切段,待用。3、自己家种的蚕豆哦。4、去壳,取米,洗净。5、锅里烧开水煮蚕豆,并放少许食盐,煮至...
“很下饭,我和老公都爱吃。”食材明细主料黄豆(250克)茴香(适量)辅料酱油(适量)大料(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香焖黄豆的做法步骤1、干黄豆洗净,控干水分。茴香洗净切小段备用。2、锅中加少许油。3、放入黄豆小...
“茴香,很多人接受不了的味道。即使是北方人,也不一定爱吃,但是我是真的真的爱茴香饺子哦。好不容易在上海的市场里面发现了茴香,激动不已。上海人都吃荠菜的,反正我不太爱吃。每个地方有每个地方的习俗吧。我还真没独立完...
“经过鲁迅先生的代言,绍兴茴香豆已经成了绍兴的名小吃,那咸亨酒店中的孔乙己,就算再怎么没钱,也要拿一钱的茴香豆,配上那醇香怡人的绍兴老酒,又名绍兴加饭酒,那滋味,别提有多惬意了,咱就要这小资味哈~~”食材明细主料干蚕豆(一...
食材明细主料老豆腐(适量)茴香(适量)辅料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香拌豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净切小块。2、锅中加水烧开,放入豆腐块,加入适量盐,煮三分钟左右,捞出沥干水分。3、茴香洗净,焯水。4...
小茴香,属于是一种比较特殊的食材,它本身就带有着一股香味,所以大家会将它给当成调味料来进行食用。小编就比较喜欢吃小茴香,就像是茴香味的饺子,吃起来可谓是香气十足。当然小茴香除了包饺子外,还有很多常见的吃法。小茴香...
“正值蚕豆成熟之时节,有清风拂面、有花香满径,更有无数小巧的蔬菜成熟,简简单单的小菜,又养眼又养胃。”食材明细主料蚕豆(适量)辅料茴香(适量)配料花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香蚕豆的做法步骤1、蚕...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料黄豆:适量茴香:适量辅料盐:适量酱油:适量八角:适量姜丝:适量葱花:适量蚝油:适量具体步骤1.买来黄豆,洗净沥干(不需要泡)2.锅中倒少许油,六七成热倒入黄豆,葱花,...
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