有关萝卜炖骨头的家常做法的精选大全
“第一次用炒、煮、焖三种方式结合的烹饪方法。买来萝卜和骨头,本来是炖汤,不过临煮了,突然就想换一种吃法,想要更醇厚的口感。平时也很少用砂锅来烹煮,所以水稍微放多了一点,如果水放少点,味道一定会更美。不过这样也很好吃...
“冬吃萝卜夏吃姜,遵循时令保健康”食材明细主料骨汤(适量)青萝卜(适量)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)骨汤炖萝卜的做法步骤1、所需食材准备就绪,木耳提前泡发2、骨...
食材明细主料骨头(500g)辅料白萝卜(2个)生姜(3片)八角(3个)香叶(3片)桂皮(1块)尖椒(10颗)豆瓣酱(2匙)料酒(1勺)醋(1勺)味极鲜(1勺)盐(少许)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜辣炖骨头的做法步骤1、准备所需材料,白萝卜切块备用。2、热锅...
“其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。”食材明细主料猪颈骨(300g)白萝卜(260g)辅料葱白(两段)生姜(三片)香菜(一颗)炖煮盐(4g)鸡精(1g)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪骨炖萝卜...
食材明细主料羊腿骨(700g)萝卜(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)山楂(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)盐(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜炖羊骨的做法步骤1、把羊肉用清水洗净2、锅内烧水,水开后把羊肉下锅焯五...
“白萝卜是日常生活当中非常常见的一种蔬菜。是一种根茎类的蔬菜,主要吃它的根茎的,这种萝卜大起来可能有2-3斤,营养上主要以植物纤维,能量为主。一般也不会把它作为补能量的食物,主要还是用它来补充植物纤维,其他营养水溶...
“冬吃萝卜夏吃姜,现在正是吃萝卜的好时候,菜市场到处都是卖萝卜的,瞄着那些卖农家菜的婆婆带来的还带着绿叶的水水白萝卜,便买了两个,称了一斤脊骨,白白的骨髓因为天冷冻上了,便舍了筒子骨就这个了,筒子骨比较油,个人不太喜欢...
““萝卜”营养丰富,美味鲜甜,老少皆宜。”食材明细主料大骨头(两根)白萝卜(一根)辅料葱(少许)香菜(少许)姜(少许)纯净水(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜炖骨头汤的做法步骤1、葱和香菜切碎备用。2、白萝卜去...
“三代同堂,在饮食上如何做到全家人口味统一而又能各取所需呢?炖菜其实是不错的选择。就比如今天的这锅腔骨炖萝卜,有肉有菜,满足全家人的喜好。年轻人吃肉吃萝卜,老母亲偏好素食,借着肉味萝卜也更加香润,多吃几块开胃顺气还...
“俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!”食材明细主料白萝卜(适量)排骨(适量)辅料姜(2片)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜炖骨汤...
“二师兄价格持续上涨,今天下本了!”食材明细主料龙骨(1kg)萝卜(1kg)配菜(适量)辅料大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜炖龙骨的做法步骤1、骨头先清水浸泡约半小时除血水,然后清水冲洗,冷水入锅,放姜片焯水,祛除浮沫...
食材明细主料肉骨头(适量)白萝卜(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)骨头萝卜汤的做法步骤1、骨头剁成块洗净。2、冷水下锅焯水,洗净浮沫捞出。3、骨头、姜、料酒、水放入高压锅中,盖...
“家里萝卜多,也是麻烦,要想方设法消耗,汤倒是挺好喝,倒是汤里的渣我一般不感兴趣,所以,还是炖了吧,免得浪费。”食材明细主料白萝卜(适量)排骨(适量)辅料姜(几片)调料油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。冬吃萝卜夏吃姜。寒冷的冬天来上一个萝卜炖鱼头,浑身暖暖和和的。”食材明细主料鱼头(1个)辅料白萝卜(半个)香菇(6个)冬笋(1个)香葱(10g)红辣椒(5个)姜(1坨)调料植物油(10g)盐(8g)火锅底料(10g)老抽(1勺)麻...
“老公在湖北当兵的时候跟当地人学的一道菜,当地人做是要放辣椒的,我不能吃辣就没放,喜欢吃辣的可以放点辣椒。”食材明细主料萝卜(一个)五花肉(1斤左右)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)一小...
食材明细主料白萝卜(一根)骨头(500g)辅料枸杞(数颗)盐(1勺)生姜(三块)料酒(2勺)原味(口味)炖(工艺)未知(难度)萝卜骨头汤的做法步骤1、准备食材白萝卜,骨头。2、骨头冷水下锅,加入料酒去除血水冲洗干净。3、萝卜去皮切成块。4、洗干净的骨...
食材明细主料大骨头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)甜面酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖大骨头的做法步骤1、大骨头焯水。2、焯水后的...
“今天是小雪,进入该节气,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。此时阴气下降,阳气上升,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。黄河...
“现在正式萝卜大量上市的季节,萝卜性平,滋润,富含多种维生素,搭配棒骨炖出来不油腻且口感清爽”食材明细主料棒骨(一根)白萝卜(一根)辅料姜(一小块)盐(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)棒骨炖萝卜的做法步骤1、棒骨砍开(买...
食材明细主料排骨(适量)青萝卜(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)调料盐(适量)白糖(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨炖萝卜的做法步骤1、洗净的排骨放入砂锅中加料酒、姜片焯水后捞出,冲洗干净。2...
食材明细主料白萝卜(适量)大骨(适量)海带头(适量)辅料姜片(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜炖大骨的做法步骤1、大骨洗净焯水后冲洗沥干,萝卜洗净切好。2、海带头泡15分钟后洗净,把所有材料放锅里加好水炖一个小时即...
“秋天什么喝口骨头汤最舒服了~”食材明细主料大骨(1根)萝卜(1根)辅料红枣(适量)香叶(适量)八角(适量)陈皮(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)黄酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜骨头汤的做法步骤1、上...
食材明细主料大骨(适量)萝卜(适量)辅料姜(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大骨炖萝卜的做法步骤1、材料如下。2、大骨飞水后放入锅里。3、放入材...
食材明细主料腊肉骨(适量)萝卜(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)蒜苗碎(适量)调料盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊骨炖萝卜的做法步骤1、腊肉骨热水浸泡。2、萝卜去皮。3、飞水备用。4、放入锅中煮汤。5、材料...
食材明细主料猪骨头(500g)梨(1个)胡萝卜(1个)辅料姜(1大块)葱(1颗)盐(少许)枸杞(适量)咸甜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜梨炖骨头汤的做法步骤1、材料。2、锅中注入适量清水放入几片姜,大火煮开放入骨头。3、煮至没有血水捞出...
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