有关酱烧蘑菇豆腐的最正宗做法的精选大全
“这是北京人餐桌上最普遍的一道菜,我吃着这个菜长大的。吃了这么多年还是觉得很好吃。”食材明细主料豆腐(350g)蘑菇(500g)辅料葱(1根)玉米粒(120g)青豆(120g)配料六必居黄酱(50g)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧蘑菇豆腐的...
食材明细主料水豆腐(两块)蘑菇(半斤)辅料彩椒(适量)蒜米(适量)配料蚝油(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐焖蘑菇的做法步骤1、准备水豆腐两块,清洗干净放入小碟一段时间让它出水。2、准备蘑菇,并清洗干净去掉蘑菇蒂。3...
食材明细主料豆腐(适量)蘑菇(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇煮豆腐的做法步骤1、备蘑菇和豆腐,。2、豆腐切丁,蘑菇清洗撕条。3、切点香葱。4、先煎豆腐丁,放少许盐...
“昨天晚上吃烧烤,弄了好多东西,吃到最后撑得难受,以后可是要记住教训,不能吃太饱了!因为准备的东西多,所以吃剩了好多,今天得赶紧处理掉。于是在剩下的食材里,弄出了这道菜,还别说,很入味,很好吃哦!”食材明细主料平菇(适量)猪肉(适...
食材明细主料蘑菇(200G)豆腐(一块)空心菜叶(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蘑菇豆腐的做法步骤1、蘑菇洗净待用。2、豆腐切块待用。3、热油下锅炸豆腐块。4、豆腐炸至金黄盛出待用。5、热油葱爆香。6、放入蘑菇。7...
食材明细主料猪肉(适量)香菇(适量)冻豆腐(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐肉丝烧蘑菇的做法步骤1、猪肉切丝,葱洗净切段。2、蘑菇提前泡发。3、冻豆腐2块提前解冻。4、冻豆腐挤去...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
“非常家常的一道菜,食材简单,做法简单,营养却丰富,而且是一道下饭菜。”食材明细主料内酯豆腐(一盒)蘑菇(50克)辅料海鲜酱(1勺)豆瓣酱(1勺)盐(1小撮)糖(适量)油(少许)青蒜叶(1根)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇炖豆腐的做法步骤1...
食材明细主料嫩豆腐(250g)圆菇(3个)碎肉末(50g)辅料蠔油(50g)美极酱油(10g)料酒(10g)小葱(少许)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇烧豆腐的做法步骤1、将豆腐改刀,过水备用。2、热锅冷油下碎肉末炒香放圆茹煸炒。3、将上...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
“一款鲜美的菜肴,选了老豆腐,老豆腐营养比较全面。”食材明细主料老豆腐(1块)辅料蘑菇(200g)虾酱(60-80g)调料盐(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾酱炖蘑菇豆腐的做法步骤1、蘑菇洗净,切片。老豆腐洗净,切片。2、锅内放油,...
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
“杏鲍菇营养价值丰富,可以提高人体免疫功能.有助于胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降压.豆腐可以调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血.将其调成羹作为宝宝辅食也是合适不过呢.”食材明细主料杏鲍菇(30g)豆腐(50g)辅料...
食材明细主料蘑菇(适量)香菇(适量)豆腐(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)蒜苗(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇豆腐羹的做法步骤1、蘑菇、香菇、胡萝卜、豆腐、蒜苗切丁。2、锅中放油烧热,下入蔬菜丁翻炒,烹入料酒、生抽...
“蘑菇与豆腐完美搭配,加入西红柿汤汁更加浓郁,营养美味,喜欢的朋友快来试试吧!”食材明细主料日本豆腐(两条)蘑菇(适量)西红柿(一个)辅料香菜(适量)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通...
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
食材明细主料毛豆(200g)秀珍菇(100g)辅料香葱(两棵)青椒(半个)小米辣(一个)调料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇烧毛豆的做法步骤1、香葱洗净,切碎末,葱白葱叶分开;青椒半个洗净,横着切细丝;小米辣洗...
“这是上个月初做的菜了,拖拉了这么久…没办法,懒人无可救药…我做的这个蘑菇酱用了最简单的方法,买了现成的豆瓣酱来制作,味道很好,很入味,加了少许的肉末,口感更好!”食材明细主料蘑菇(500g)肉糜(100g)辅料蒜(2瓣)姜(2片)豆瓣酱(一大...
食材明细主料豆腐(1块)辅料海米(适量)蘑菇(适量)香葱(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)黄酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葱香海米蘑菇烧豆腐的做法步骤1、食材,豆腐,蘑菇,海米,香葱。2、豆腐切块。3、起锅放油...
“酱香浓郁,咸香入味,妥妥的美味下饭菜!”食材明细主料老豆腐(一块)香葱(适量)香菇肉酱(适量(自制))辅料稻米油(适量)盐(少许)生抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉酱烧豆腐的做法步骤1、备好食材:如图,老豆腐加适量盐浸泡...
“天氣熱的不想做飯😅可是大人飯一兩餐可以不吃🤭孩子正長高子不能不吃飯呢,再怎麼熱也得給做些好吃下飯還營養的菜😌,今天分享的是醬燒蘑菇🍄蘑菇營養豐富,味道鮮美,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素...
食材明细主料中豆腐(一块)红椒(一个)蘑菇(几个)大蒜(几粒)辅料玉米油(8毫升)盐,生抽(各2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇炒豆腐的做法步骤1、蘑菇洗干净切片备用。2、大蒜,红椒切成小块备用。3、油锅烧热倒入玉米油,倒入豆...
食材明细主料豆腐(适量)蘑菇(适量)小白洋葱(适量)辅料蒜头(适量)姜(适量)香菜(适量)葱(适量)配料花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐蘑菇煲的做法步骤1、豆腐切块。2、蘑菇洗净,切好。3、其他配料。4、把豆腐炸好。5、锅...
食材明细主料豆腐(半斤)秀珍菇(半斤)辅料蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐烧蘑菇的做法步骤1、豆腐放在冷水里加盐煮开后两分钟后捞出,去豆里的卤水味。然后捞出。2、锅里放油,冷油...
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