有关馅卷子的做法的精选大全
“馅卷子,小名--懒龙。因为简单,出锅后就像一只龙趴在蒸屉上。”食材明细主料面粉(适量)肉(适量)辅料水(适量)配料葱(适量)姜(适量)香油(适量)豆豉(适量)盐(适量)调味精(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)馅卷子的做法步骤1、肉馅放...
“饺子肉馅搅多了变着花样吃。”食材明细主料饺子馅(适量)包菜(适量)辅料春卷皮(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜肉馅春卷的做法步骤1、买了4元钱的春卷皮。2、包菜洗净沥干水份切碎。3、加入饺子肉馅里。4、顺...
食材明细主料春卷皮(220)大白菜(235克)香干(125克)胡萝卜(250克)辅料面糊(适量)调料盐(适量)味精(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮、大白菜(已清洗切开)。2、香干、胡萝卜(已清洗去皮...
“还在用肉馅制作饺子、馄饨、包子吗?平淡的生活怎么会没有波澜,平淡的餐桌当然也需要华丽的变身来改变!今天我们就用最普通的肉馅,做出意想不到的美味!加入了肉馅的面包,吃起来不会那么干;口感也会更加丰富;营养当然也更趋于...
食材明细主料春卷皮(适量)香蕉(3个)辅料面糊(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮、香蕉、面糊。2、将香蕉剥去皮,放在案板上切成丁。3、接着,取春卷皮放在案板上搁上切好的香蕉。4、从...
食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)木耳(适量)饺子皮(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素三鲜馅卷饼的做法步骤1、饺子皮放入食用油泡十分钟。2、取出七...
“香甜软滑的栗子馅,做月饼或蛋黄酥都行。此方糖份已很低,不建议再减。”食材明细主料冷冻栗子(908g)白糖(70g)麦芽糖(120g)玉米油(90g)辅料水(适量)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)栗子馅的做法步骤1、冷冻栗子用水冲洗一下。2...
“喜欢吃馅,喜欢吃鸡蛋,喜欢鸡蛋馅卷。”食材明细主料鸡蛋(3个)猪肉馅(适量)辅料黄酒(半勺)香油(半勺再半勺)食盐(适量)白胡椒(一点点)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋卷的做法步骤1、忘记拍照了!我尽量描述详细一些。猪肉馅,放黄...
“食材:备好馅:土豆泥加猪肉泥,加适量的盐拌匀待用。面粉适量,盐,食用油。过程:1、取适量的面粉加小点盐和清水揉成面团醒1小时。2、将醒好的面团再次揉匀,3、搓成长条,切成小点。4、用擀面桨擀成面皮,要擀得薄薄的哦!5、依次包...
“好吃,寻寻常常”食材明细主料大白菜(适量)鸡蛋(适量)米饭(适量)辅料植物油(适量)盐巴(适量)花椒面(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜馅春卷的做法步骤1、首先准备好白菜馅儿,鸡蛋黄液,然后用春卷皮把它们包裹起来2、最后...
“令人回味的苏子馅,做起来还有点小麻烦呢,好吃才是硬道理。”食材明细主料苏子(400g)花生碎(70g)白糖(30g)熟糯米粉(90g)辅料牛奶(130g)色拉油(50g)盐(2g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苏子馅的做法步骤1、自家的苏子籽不是特别...
“南瓜,有多种吃法,揉进面里,做进菜里,颜色、味道都不错。今天,我把南瓜也溶入了蛋糕卷里,让不愿意吃南瓜的大小朋友,尝尝南瓜蛋糕的味道。”食材明细主料南瓜(200克)鸡蛋(4个236克)面粉(55克)玉米淀粉(15克)辅料盐(1克)糖(70克(45+25))奶(3...
食材明细主料鸡蛋(四个)低粉(100g)牛奶(60g)蓝莓果酱(适量)葡萄干(适量)辅料玉米油(30g)砂糖(30g)酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蓝莓馅蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋清分离,蛋清要分离在无油无水的容器内。2、在蛋黄中加入牛奶、...
食材明细主料黑木耳(5克)春卷皮(11张)新鲜香菇(3朵)肉末(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三鲜馅春卷的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发)。2、春卷皮。3、新鲜香菇(已清洗)、肉末。4、将...
“春天到了,又该到吃春卷的时候,距上次做春卷足足有一年的时间了,要不是小丫头跟我提这要求,我还真是懒得做,因为对于油炸的东西,我现在实在是不感兴趣,可是为了满足她这小小的心愿,做妈妈的勉强自己一次又何尝不可呢!”食材明...
食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(适量)香肠(适量)粉皮(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷馅粉的做法步骤1、胡萝卜,黑木耳,香肠切丁,加入酱油耗油炒熟炒香(食材忘记拍照啦)2、粉皮铺开,将炒好的馅料平铺(这...
“今天腊八,晚上喝的粥,过了腊八就正式进入新年了,祝大家新年快乐。馅饼一直都是普通的样子,今天突然想做个多层的馅饼,还是用我一惯的方法,香煎,一进怀就飘满了香气。如果家里有电饼铛的人,用电饼铛也没问题。特别的简单。”...
食材明细主料精肉(适量)辅料酱油(适量)葱花(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉馅豆腐皮卷的做法步骤1、根据喜欢的口味调肉馅。我一般是将五花肉,盐,水,酱油,葱花混合在一起一块剁,放水可以使得肉馅松软。2...
食材明细主料韭菜(100g)鸡蛋(4个)辅料食用油(根据个人口味调味)胡椒粉(根据个人口味调味)鸡精(根据个人口味调味)盐(根据个人口味调味)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜馅春卷的做法步骤1、准备韭菜,葱姜末2、煎好的鸡蛋皮切...
“冬天吃萝卜的好处,俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,可见萝卜的是很大的,那么对于这个寒冷的冬天,大家可以多吃点萝卜。当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋...
食材明细主料猪肉(适量)辅料鸡蛋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉馅鸡蛋卷的做法步骤1、肉馅里加葱姜蒜,食盐味精,五香粉,老抽生抽。然后加适量水鸡蛋淀粉,用手顺时针搅拌上劲2、鸡蛋打散在平底锅上煎成圆饼,在把肉馅...
“黄豆淘冼干净放进豆浆机里加适量的清水磨成豆浆。磨好的豆浆过去豆渣,备一碗鲜豆浆冷却待用。取适量的面粉加入白糖合匀,倒进冷却好的鲜豆浆合面,将豆浆和好的面揉匀,用擀面桨擀成面皮,在面皮上铺上备好的紫薯馅,葱花,肉末...
食材明细主料卷心菜(1个)辅料猪肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卷心菜肉馅饺子的做法步骤1、准备适量面粉。2、面粉中边加水边搅拌,直到成雪花状...
食材明细主料油渣(适量)香葱(适量)莴笋(适量)面粉(适量)辅料芝麻(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)抹馅卷饼的做法步骤1、油渣,香葱,莴笋。2、油渣剁碎,香葱和莴笋切末,。装碗中加盐,生抽。3、拌均匀...
“包饺子剩下一小块面团,正好有果酱,就做了春卷。酸酸甜甜助消化。”食材明细主料自制山楂酱(适量)面团(适量)辅料植物油(适量(炸))酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山楂果馅春卷的做法步骤1、自制的果酱,详情见我的菜谱《苹果...
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