有关姬菇豆腐汤的做法的精选大全
“前一段时间,又是月饼又是海鲜,好东西吃了不少,该让肠胃放松一下了近日在菜市场有卖鸡(姬)菇的,大广告拉着----种在崂山山洞中的好奇呀,就买了一点,回来一查,什么鸡(姬)菇啊,是姬菇,是平菇的一种,也叫小平菇,平菇性味甘、温;具有追...
“食材:真姬菇,肉片,蛋皮。调料:猪油,精盐,鸡精,调味鲜,香葱。方法:1、真姬菇冼净,肉切片,蛋煎成蛋皮切片待用。2、锅里烧油,下入肉片炒熟。3、再倒进真姬菇和蛋皮,4、翻炒均匀,5、调入精盐,6、加适量的清水煮开,7、待真姬菇煮熟入味...
“百度营养功效:姬菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治...
“最近世界各地掀起保衛地球运动,庞大的畜牧业,的確污染地球,我想我們真的要開始多吃素少吃肉啦。”食材明细主料燙过的豆腐(-塊)浸透姬松茸(十隻左右)枸杞(几十粒)姜絲(適量)辅料姬松茸水(-飯碗)糖(半茶匙)盐(半茶匙)味素(-点点)黑醋(小半匙...
食材明细主料内脂豆腐(一盒)金针菇(适量)鸡蛋(两个)辅料葱白(少许)香菜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)松鲜鲜(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)菌菇豆腐汤的做法步骤1、金针菇去根部洗净,切成小段,葱白切碎。2、内脂豆...
食材明细主料香菇(100克)北豆腐(300克)辅料冬笋(50克)油菜(10克)配料酱油(25克)味精(1克)盐(2克)香油(1克)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬菇豆腐汤的做法步骤1、将冬菇放入温水泡透,去蒂洗净,控去水。2、豆腐切成小块,入沸水锅中略...
“低脂,营养,快手的汤品。”食材明细主料豆腐(1块)香菇(少许)辅料香菜(少许)姜丝(少许)金蒜(少许(炸过的蒜))调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐香菇汤的做法步骤1、备好食材:如图,香菇需提前泡软。2、香菇切丝,...
“方便易做,豆腐外焦里嫩,姬菇嫩滑.普通的食材,也能做出可口的美味.”食材明细主料豆腐(3小块)姬菇(适量)红椒(少许)香葱(1根)辅料味精(少许)胡椒(适量)糖(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姬菇烧豆腐的做法步骤1、...
“海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”之美誉,含有多种维生素,其含锌量之高,可为其它食物之冠。祝愿孩子们健康快乐成长!”食材明细主料姬菇(适量)瘦肉(适量)海蛎(适量)番茄(适量)葱(适量)辅料胡椒粉(适量)酱油(适量)生粉(适量...
食材明细主料鱼泡(适量)姬真菇(适量)辅料鸡块(适量)香菜(适量)小葱(适量)姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姬真菇鱼泡汤的做法步骤1、鱼泡洗净备用。2、姬真菇。3、香菜。4、鸡块可放可不放,随意。放姜蒜...
“初冬季节的大闸蟹是最肥美的!俺的家乡是鱼米之乡,用大闸蟹做菜是传统,也是习惯使然。喜欢吃螃蟹豆腐汤的习惯,还是传承于父母。记得我们家刚刚从厦门回到老家的时候,很多乡下亲戚来看望我们,那时候农村人也没有什么好送的...
“豆腐是一种价廉物美的美食。公方法有很多种我们今天把它简单的炸一下,和蔬菜搭配着一道汤菜,非常的美味。”食材明细主料豆腐(一块)平菇(一把)金针菇(一把)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(少许)咸鲜(口味)煮(工...
“豆腐菜肴,老少适宜。”食材明细主料豆腐(500克)姬松茸(15克)干尤鱼(20克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)玉米粒(70克)葱(少许)猪肉(70克)胡椒粉(少许)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姬松茸尤鱼焖豆腐的做法步骤1、姬松茸热水泡过。2...
食材明细主料姬菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)孜然(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然姬菇的做法步骤1、姬菇洗净撕小块。2、放入碗中加入适量盐和油腌制片刻。3、挤干水分后放入不粘锅中。4、大火翻炒。5、炒干姬菇...
食材明细主料白姬菇(150克)嫩豆腐(250)肉糜(20)辅料盐(1/3茶匙)酱油(1汤匙)麻油(1汤匙)糖(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉姬菇的做法步骤1、將白姬菇根部清理乾淨。2、豆腐切塊,在滾水里用中火煮5分鐘。撈起備用。3、炒...
“家里还剩下半斤姬菇,正好可搭配在一起炒。姬菇也叫“小平菇”,是非常经济实惠的一种食用菌,它嫩滑可口,有类似牡蛎的香味,无论是素炒还是与荤菜搭配一起炒,都十分鲜嫩诱人,姬菇富含硒、多糖体等有益物质,具有抗癌防癌,调高免...
“真姬菇皮蛋是一种滚汤,不像老火汤要熬煮几个小时,滚汤选择易熟食材,熬煮十几二十分钟即可。真姬菇又叫“蟹味菇”,外形美观、质地脆嫩、味道鲜美。具有海蟹味。比金针菇肉厚实,口感好。用来做汤非常适合,加二个皮蛋就是一...
“用料:真姬菇1包,肉末适量,调料:精盐,猪油,香葱,鸡精,调味鲜,香油。1、先将真姬菇冼净待用,2、瘦肉剁成肉末,3、汤锅里放适量的清水烧开,4、放进肉末,5、再加点猪油和适量的精盐。6、再将冼好的真姬菇放进汤锅里煮熟,7、最后调入调...
食材明细主料姬菇(适量)黄豆芽(适量)豆腐果(适量)辅料盐(适量)鸡汤(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姬菇虾皮黄豆芽豆腐果汤的做法步骤1、姬菇焯水后捞出沥干水分(姬菇中含有草酸)。2、放入豆芽、豆腐果。3、放入姬菇。4、...
“蘑菇与豆腐完美搭配,加入西红柿汤汁更加浓郁,营养美味,喜欢的朋友快来试试吧!”食材明细主料日本豆腐(两条)蘑菇(适量)西红柿(一个)辅料香菜(适量)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通...
“猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后,脂肪会...
“居家过日子,一碗饭和几盘菜,朴实而平淡,就是这份平淡给我们以家的温暖,有几个拿手的家常小菜,能我们的餐桌增色不少。这道非常简单又普通的家常菜,食材简单又易得,做法简单,无须五分钟就能上桌,虽然没有华丽丽的外表,没有香腻...
“这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜...
食材明细主料豆腐(适量)肉丝(适量)姬菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姬菇肉丝炒豆腐的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入肉丝翻炒。2、炒至变色后盛出备用。3、锅中放入适量...
食材明细主料豆腐(1块)香菇(5朵)辅料芹菜(1棵)葱(1根)生姜(1块)调料盐(1匙)鸡精(半匙)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇豆腐汤的做法步骤1、准备食材。嫩豆腐切丝,芹菜切小段,香菇切丁。2、起锅烧油,下葱姜爆香。3、倒入香菇丁,翻...
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