有关蒜香卤肉皮怎么做好吃的精选大全
“平时包包子、饺子剩下来的肉皮,用自家老卤水卤制,吃起来放心哦。”食材明细主料卤肉皮(适量)辅料蒜苗(适量)青椒(适量)红椒(适量)花椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香卤...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟我非常喜欢吃我婆婆妈做的香肉什么的,因为不咸不淡,又非常的软糯,一抿极化的感觉,香卤肉皮,我觉得卤水非常的重要,因为好的卤水可以使卤出来的肉非常的好吃,...
“卤豆腐皮肉卷。名字念起来不那么顺畅,说白了就是把调好味的肉馅抹在豆腐皮上,卷成卷再放进卤汁中煮熟,切块食用。经过这样的处理,连不爱吃肉的老妈都能吃上好几块,老公的午餐饭盒里也能装上几块开开胃。”食材明细主料前...
食材明细主料五花肉(适量)蒜苔(适量)细面条(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)八角(适量)花椒(适量)葱(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜苔肉卤面的做法步骤1、五花肉切块用料酒和酱油腌制5分钟。2、蒜苔切段,葱切...
“豆腐富含高植物蛋白,营养丰富。而卤制的豆腐片增加了豆腐的韧性,口感香韧,是很不错的素食佳肴。”食材明细主料豆腐(2斤)辅料鲜姜(1块)大葱(1棵)花椒(20粒)香叶(2片)大茴(2个)生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一...
“卤猪肉皮和鸡蛋。”食材明细主料猪肉皮(几块)鸡蛋(4个)辅料姜(适量)蒜头(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)辣椒干(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)油(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤猪肉皮的做法步骤1、鸡蛋煮熟剥壳加...
食材明细主料卤肉(适量)卤香干(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)油辣椒(适量)香油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香卤肉卤香干的做法步骤1、备卤肉卤香干,。2、将卤肉和香干切片,再切点姜,蒜,葱。3、切好...
食材明细主料卤肉(适量)卤豆腐(适量)尖椒(适量)大蒜(适量)辅料油(适量)原卤汁(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香尖椒卤豆腐的做法步骤1、卤肉,卤豆腐,大蒜,尖椒。2、卤肉和卤豆腐切片,大蒜切段,尖椒切丝。3、先炒辣...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.五花肉洗净、切5公分方块,入滚水汆烫后捞起备用。2.用冷水沖净五花肉块,去油。3.将五花肉块剁碎。4.红葱头洗净切细末;蒜头切细末备用。5...
“肉皮营养丰富,富含胶原蛋白,以此做成的卤制品Q弹、香㓞、耐嚼……佐酒下饭,非常美味。”食材明细主料卤肉皮(300克)辅料葱丝(少许)香菜(适量)调料蒜蓉(2瓣儿)盐(适量)白糖(少许)味精(少许)生抽(少许)凉白开(适量)香油(少许)红油(适量)酱香(口...
食材明细主料牛肉(适量)大蒜(适量)辅料辣椒粉(适量)香油(适量)蒜香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜香卤牛肉片的做法步骤1、卤好的牛肉,2、出锅,3、切片,4、切点大蒜,5、辣椒粉,6、烧油,放进切好的卤牛肉,7、撒上辣椒粉,8、放进大蒜,9...
“夏天备上一锅老卤真的很方便,三天两头的卤个猪舌、酱个牛肉什么的,简简单单就能吃上。我这次卤的是猪肉,卤好以后做了蒜香味的凉拌,然后烙了些薄饼卷着吃。其实除了卷饼,用来夹馒头,也是很不错的。”食材明细主料猪肉(1块)...
食材明细主料卤肉(适量)辅料大蒜(适量)芹菜(适量)红辣椒丁(适量)味精(适量)原卤汁(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜烧卤肉的做法步骤1、卤好的卤肉,2、切片,3、备芹菜和大蒜,4、切段。5、先炒卤肉炒香,6、吃辣的放点辣椒和...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料菜花:300红烧牛肉:100红烧猪肉:100辅料姜:适量盐:适量红烧汁:适量生抽:适量米酒:适量蒜头:适量油:适量葱:适量具体步骤1.葱姜蒜切细备用。2.菜花洗净切成小...
“冰箱存了不少猪皮,很占空间。趁空闲把它卤了,无聊时可磨牙😂😂😂。”食材明细主料猪皮(500g)辅料花椒(15粒)大料(1个)桂皮(1小块)草果(1个)姜(2片)蒜(3粒)葱(1段)盐(适量)调料老卤汤(800g)微辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香卤猪皮卷的做...
食材明细主料豆腐皮(300g)辅料五花肉(100g)植物油(1勺)调料葱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)卤肉料包(2包)盐(2匙)姜片(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香卤豆腐皮的做法步骤1、五花肉切片,豆腐皮先切条,再打成豆腐结。2、...
准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟很多人喜欢吃卤菜,因为卤菜既有味道又不至于很辣,对于那些口味重又不爱吃辣的人来说简直是福音。甜香美味香卤肉皮,自制卤水制作,干净卫生,不比外面那些店...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料卤肉皮:250辅料蒜苗:50油:适量具体步骤1.准备食材,卤肉皮切条2.大蒜苗切4cm长段3.锅内放油4.待油热后下入蒜白部分先入锅爆香5.再加入卤肉皮爆炒6.最...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大家平时想吃卤菜的时候都在哪里吃呀?是去超市和菜场里买制作好的卤菜吗?其实大家在家就可以做出好吃的卤菜啦!快来看看这道香卤肉皮吧!浓郁的卤汁与肉...
“蒜米卤香木耳,常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味独特,是一种营养丰富的食用菌。可荤可素,适用于炖排骨,猪蹄,卤,炒,凉拌等等,任意搭配都能搭配出你的理想菜肴。...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料卤肉:300蒜瓣:20辅料醋:3ml糖:2具体步骤1.取蒜瓣数个,用刀拍碎,切成小颗粒状。2.将卤熟的猪蹄去骨,切成薄片。3.将切好的卤肉盛入盘中,放置在蒸笼上。4....
“正是吃蒜苔的最佳时期,又嫩又甜,一起学起来吧!”食材明细主料蒜苔(1把)辅料卤肉皮(一块)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)小米椒(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜苔炒卤肉皮的做法步骤1、猪皮用水洗净,用料酒姜,花椒...
食材明细主料皮皮虾(500g)花椒(10g)蒜(10g)姜(5g)香菜(1小把)辅料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香皮皮虾的做法步骤1、材料准备好2、皮皮虾刷洗干净后控干3、花椒冲洗一下,姜蒜、香菜切碎4、锅里热油,爆香花椒,随后盛...
食材明细主料卤肉(适量)辅料蒜(适量)青椒(适量)配料蚝油(适量)香油(适量)卤汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜米卤肉的做法步骤1、备卤肉,蒜瓣,青椒。2、卤肉切片,青椒和蒜切碎。3、将蒜和青椒装碗里撒点盐,淋上醋和蚝油,香...
食材明细主料卤肉(100克)蒜薹(200克)辅料红辣椒(1个)花生油(2勺)生抽(1勺)盐(少许)姜(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤肉炒蒜薹的做法步骤1、卤好的五花肉。2、蒜薹洗净。3、卤肉,蒜薹切好。4、辣椒,姜末。5、锅内放油烧热,放...
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