有关萝卜丝饼的最正宗做法的精选大全
“萝卜丝饼是江浙地区街头的一道风味小吃,每年冬天的时候街边的小摊上都会有一只永远冒着热气散着油香的小锅,在炸制萝卜丝饼,热呼呼的饼炸到金黄,外焦里糯,丝丝的萝卜吃在嘴里淡淡的盐脆脆的口感,香极了。外面卖的萝卜丝饼...
食材明细主料白萝卜(一个)虾仁干(适量)面粉(300克)辅料芹菜叶(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)耗油(适量)香油(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)萝卜丝饼的做法步骤1、准备好300克面粉,加少许盐。2、加180克水,揉成光滑的面团...
“胡萝卜丝饼外皮酥脆可口,内馅鲜嫩多汁真的好好吃”食材明细主料高筋粉(150g(水油皮))黄油(50g(油酥))水(50g(水油皮))低筋粉(80g(油酥))白糖(30g(水油皮))辅料胡萝卜(1个)葱花(5g)火腿(20g)盐(1勺)香油(10g)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜丝...
“白萝卜是常见蔬菜之一,更是一种食疗佳品呢!有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的功效。常吃萝卜还可降血脂、软化血管,预防冠心病、动脉硬化等疾病。看到它有那么多好处心动了吧,呵呵~那就把它做成一道美食——...
“还记得上小学时学校门口有个阿姨,专门卖萝卜丝饼和臭豆腐,一放学就好多小朋友围着买。现在儿子都上小学了,对记忆中的味道还念念不忘。偶然在逛惠山古镇的时候发现有卖萝卜丝饼模具的,不禁买了两个回家。”食材明细主料...
“萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。买了个大个的青萝卜,做几个萝卜丝饼,家人都说太香了,明显不够吃,下次要再多做一些了。”食材明细主料青萝卜(半个)面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)食用...
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
“一个萝卜,半个做了汤,半个做了萝卜丝饼。”食材明细主料红皮萝卜(半个)小海米(适量)鸡蛋(3个)面粉(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(少许)辅料胡椒粉(少许)糖(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎萝卜丝饼的做法步骤1、萝卜攃成丝,越细...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟萝卜丝饼是我们常见的一种点心小吃。萝卜丝并的食材都十分的常见和普通,其制作过程相较于其他精致的小吃糕点也较为简单,但它的美味可是一点都不输那些...
“萝卜酥饼以白萝卜做馅,白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃。但是,制作过程,用猪油较多,虽是荤素兼备,但是,含热量、动物脂肪较高,不适宜体胖、中老年、动脉硬化的人食用。”食材明细主料面粉(适量)萝卜...
食材明细主料胡萝卜丝(适量)面粉(3勺)辅料花生油(适量)原味(口味)未知(难度)胡萝卜丝饼的做法步骤1、中午炒的胡萝卜丝剩下一些,用来做饼也是不错的。2、加入三勺面粉。3、将面粉和胡萝卜丝加水搅成面糊,由于胡萝卜丝是炒过的,已经...
“前两天买了萝卜一直放在冰箱中,想起这焦香的萝卜丝饼了,心动不如行动,就马上动起手来。食材很简单,白萝卜和面粉,切丝后用盐腌制出部分水分后加入适量的面粉混合成团,这萝卜丝饼原料就准备好了。但是为了健康,不用油炸,改为...
食材明细主料萝卜(1个)肉末(100g)鸡蛋(4个)辅料胡椒粉(适量)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝蛋饼的做法步骤1、白萝卜刨丝,加入适量盐拌匀出静置10分钟。2、挤出水份。3、把萝卜丝放到肉末里。4、加入...
“玩烘焙一年半,算起来是我第四次做中式酥皮点心了,与以往不同的是,以前用的是猪油做酥皮,这次用的是色拉油。中式酥皮点心,还是猪油的起酥效果最好。灰做之前纠结了半天,因为没用色拉油做过酥皮点心,不知道效果怎么样,所以为...
“一直心心念念想着萝卜丝酥饼终于开工了,和年轻时留在记忆中的味道还是有些差距,但也喂饱了一些肚中的馋虫,家人倒还是蛮喜欢的,主要缺少些对比吧!”食材明细主料中筋粉(油皮)(150克)猪油(油皮)(30克)清水(油皮)(60克)白糖(油皮)(50克)中...
“又是一年吃萝卜季,你学会了吗?”食材明细主料白萝卜(2只)鸡蛋(2只)面粉(150克)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)大蒜(2颗)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)萝卜丝煎饼的做法步骤1、白萝卜切丝盐腌制一下挤干水份。2...
“萝卜青翠,可生食,也可炖,炒,做汤,做馅等。用简单的方法,不失食材的原味,就是最美味的食物。”食材明细主料青萝卜(1个350g)面粉(150g)鸡蛋(1个)辅料清水(适量)食用油(少许)盐(3g)胡椒粉(1g)黑芝麻(8g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜...
“东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗...
“还在发呆吗?动动小手,和高高一起做小饼吧。选什么做馅呢?就选一个平实却不失美味的萝卜吧。”食材明细主料面粉(适量)食用油(500g)白萝卜(三分一个)盐(少量)辅料水(100g)香葱(两根)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜丝小饼的做...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康,现在正是萝卜上市的季节,我们来做一个健康又美味的萝卜丝饼。”食材明细主料青萝卜(1根)中筋面粉(200g)酵母(4g)水(150g)辅料虾皮(适量)粉条(适量)调料葱(适量)生抽(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适...
“白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物,它有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效。家里正好有熟的五花肉,放进馅料特别香。”食材明细主料面粉(320克)白萝卜(200克)辅料面粉(35克)五花肉(100克)酵...
“前几天和朋友去昆山玩的时候吃过萝卜丝二饼特别香那天就琢磨着回来自己也得做做只不过他是炸的,我今天是煎的下次再做做那样的,这一段时间都在做烘焙的东西,和面粉打交道哈哈以后除了家常菜烘培类的也会更新哈”食材明...
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。用新下来的白萝卜做了肉饼^o^”食材明细主料中筋面粉(300g)萝卜(1/2根)猪肉馅(200g)辅料酵母粉(2.5g)温水(150g)盐(1.5匙)姜粉(1匙)黑胡椒粉(1匙)白糖(1匙)黄豆酱油(1.5勺)蚝油(1勺)植物油(5勺)小葱(8根)熟白芝...
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