有关酸辣粉条煲怎么做好吃的精选大全
食材明细主料粉条(50克)豆芽(50克)蒜苗(1棵)蒜(4个)豆腐泡(1汤匙)辅料郫县豆瓣酱(1汤匙)鸡精(1勺)醋(2汤匙)食用油(2汤匙)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣粉条煲的做法步骤1、豆腐泡切两半,豆芽洗净,粉条泡软,蒜苗切段,蒜包好2、油炒...
宽粉条,红薯粉丝等。红薯粉有韧劲,且比较筋道,做出来的酸辣粉口感更好,使用宽粉条也可以,宽粉条也是用红薯制作而成。在做酸辣粉之前,首先将红薯粉用温水泡软,但泡的时间不能太长,时间太长红薯粉容易烂,失去粉条的劲道爽滑,影响...
餐饮提问:嘿酸辣粉加盟条件ZR862回答:嘿酸辣粉是一家全国连锁的酸辣粉店,很受当代年轻人的欢迎,所以有很多人想要加盟,那么嘿酸辣粉加盟费多少钱条件是什么呢我帮楼主到网上查了,总结了以下几条:第一需要有足够的耐心和头脑...
食材明细主料粉肠(1段)酸菜(1棵)五花肉(150g)辅料姜(四五片)蒜(两粒)酸咸(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜粉肠煲的做法步骤1、粉肠洗净,用油、盐、烧酒、生抽、蚝油、生粉拌匀;五花肉切薄片;酸菜洗净切丝;姜蒜切粒。2、干锅不下...
较粗的红薯粉。从形状来说酸辣粉有的粉条较粗有的粉条较细,从材质上来说,有的粉条用红薯粉,有的粉条用土豆粉,还有的用米粉制作。红薯粉做的粉条颜色更通透,更劲道,更有弹性。土豆粉较常见,而较细的一般是米粉制作。粉条更容...
“天冷了,就爱吃点热乎的炖菜!北方人都爱吃白菜,我家也不例外,白菜~粉条~来点肉一锅炖,再放点辣椒,哈哈~吃着过瘾也很下饭哦今儿做个酸辣粉条炖白菜咯”食材明细主料白菜(半棵)粉条(50g)猪肉(100g)辅料葱姜蒜(适量)尖辣椒(2枚)配料花...
食材明细主料粉条(1把)辅料辣椒粉(适量)花椒粒(适量)麻油(适量)生抽(适量)水(适量)郫县豆瓣酱(适量)蒜末(适量)高汤(适量)花椒粉(适量)白胡椒粉(适量)醋(适量)油辣子(适量)青菜(适量)榨菜(适量)花生(适量)香菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸...
“这个绝对能够让人大流口水啊——酸、香、麻、辣、鲜。看着这图片我口水都快下来了~鸡肉鲜香在小火慢煲中充分的散发出来,酸菜而且还越煮越嫩哦,而酸菜吸足了鸡的肉香和鲜美,再浇上熬好的红油,滋滋的声音响起的时候已经...
食材明细主料粉条(适量)瘦猪肉(适量)辅料辣豆豉(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末粉条煲的做法步骤1、葱姜蒜洗好切好。2、粉条煮熟沥干水放入砂锅中。3、肉剁碎。4、热锅放...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酸爽的酸辣红苕粉条,一定是喜欢酸辣口味的朋友最喜欢尝试的一道菜了,如何做出正宗的口味能够适应我们挑剔的味蕾呢,只想着用好的原料是不够的,做菜时的调...
可以。煮酸辣粉时一般用高汤,高汤由鸡骨架和猪大骨熬制而成,在其中加入食盐,蚝油,等调味料。制作过程中,先把葱姜蒜炸出香味捞出,再放入辣椒,倒入油。这样做出来的酸辣粉颜色鲜艳,香味更足且更加的爽口。醋的选用也很重要,一般...
“自家腌的酸菜酸了,味道秒杀所有袋装和菜场里卖的酸菜。东北有名的酸菜炖粉条,一般都要放五花肉排骨之类,但是我小的时候只是放点粉条就好吃的不得了。这样的酸菜素煲做了好几次了,好评不断哈,非常受欢迎。”食材明细主料...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鱼头含有丰富的营养,有一定的保健作用,对身体很有益处。酸辣鱼头粉丝煲,味道偏于酸辣,把鱼头的腥味中和掉了,只剩下满满的鱼香。酸辣鱼头粉丝煲在作为在家...
食材明细主料粉条(适量)花生米(少许)鸡胸肉(少许)辅料葱花(少许)调料酱油(少许)香油(少许)香醋(少许)老干妈(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣粉条的做法步骤1、准备:绿豆芽,鸡胸肉,姜丝,葱花。2、用热水泡软的粉条。3、先调汤...
“我做的酸辣粉不敢说正宗。但是,好重口味的朋友一定不会叫你失望的。这一点的信心小帅我还是有的,而且做法简单,不妨一试不多说了,看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗,汗流浃背,绝对的消暑过瘾这个夏天简餐选择吃这个简直...
食材明细主料豆腐(适量)粉条(适量)木耳(适量)白菜(适量)火腿肠(适量)鱼豆腐(适量)豆腐皮(适量)辅料葱姜蒜(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)火锅底料(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)水(适量)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣豆腐粉条煲的做法...
“酸辣粉起源于四川[1],是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料粉条:100g白菜:50g辅料花生油:适量蒜蓉辣酱:适量味精:适量醋:适量姜:适量葱:适量猪骨汤:适量清水:适量胡椒粉:适量具体步骤1.准备适量的蒜蓉辣酱。2.准备好...
“最喜欢的小吃就是酸辣粉了,就试着自己在家做酸辣粉,中午吃一碗酸辣粉,真的相当的暖和的”食材明细主料红薯粉(200g)花生米(50g)生菜(30g)辅料香醋(8g)花椒(4g)豆瓣酱(6g)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸辣粉的做法步骤1、红薯...
“北方的冬天,相对其他城市要来的早一些,自从入冬以来气温就逐渐走低,小雪连连气温也是日益变冷,已经将棉衣外套纷纷翻箱倒柜的找出来了。其实保暖不止要多穿,还要会吃,暖胃也能令你全身透露出暖意。今天就介绍一道美味的热...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料地瓜粉:200辅料鸡蛋:3只姜、蒜:适量豆瓣酱:1勺干辣椒:10具体步骤1.农家自制地瓜粉2.打入鸡蛋,加水和地瓜粉调成稀糊3.把锅烧热,抺少许油,把稀糊倒锅里晃...
食材明细主料粉条(一卷)肉丸(8颗)鱼丸(9颗)菌菇(一盒)辅料大葱(半根)蒜瓣(6颗)生姜(一块)蒜苗(两颗)小米粒(两颗)调料食用油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)粉条肉丸煲的做法步骤1、葱姜蒜切好装碗备用。2、毛白...
食材明细主料红薯粉(200g)辅料山药(50g)西红柿(1个)胡萝卜(半个)洋葱(四分之一个)小白菜(六颗)豆瓣酱(两勺)陈醋(一勺)酸辣(口味)半小时(耗时)简单(难度)酸辣粉的做法步骤1、洋葱切小丁胡萝卜山药切片西红柿切大块。2、锅里油热,放入洋葱、胡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料粉条:200辅料姜:适量辣椒:适量大蒜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.提前把干粉条泡在水里待柔软2.准备辣椒姜蒜切碎3.放入熟油锅里炒香4.加入适量的水煮...
““酸辣粉”是重庆的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。“酸辣粉”以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆。酸...
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