有关家庭版风味茄子怎么做好吃的精选大全
“老公最爱吃茄子,当然,熏陶的我也爱吃,我们更喜欢下饭的风味茄子,去饭店吃必点,不过总觉得饭店做出来的油多,而且不放心,自己在家尝试的做了一次,没想到相当好吃,和饭店没有区别!大家快来学一下吧,很简单滴!”食材明细主料茄子(2...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料半肥瘦猪肉:一块紫色茄子:2只辅料青椒:一只鸡精:适量蚝油:适量盐:适量油:适量酱油:适量具体步骤1.紫色茄子洗干净斜切成块,中间再轻轻切3/4刀。2.猪肉洗干净切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1个辅料甜面酱:适量姜丝:适量油:适量盐:适量具体步骤1.准备一个茄子、2.一个尖椒、3.茄子切块、4.尖椒切块,切点姜丝、、5.上锅待油热放入点花椒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料长茄子:2个尖椒:1个辅料姜丝:适量蒜:适量盐:适量油:适量葱:适量具体步骤1.准备两个茄子一个尖椒2.茄子切条3.辣椒切圈4.准备一些姜丝葱段5.上锅油热爆炒...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:500公克猪绞肉:100公克姜:30公克葱:30公克蒜头:30公克辣椒:30公克米酒:2大匙酱油:2大匙糖:1大匙香油:1大匙太白粉:1大匙辅料具体步骤1.茄子洗净切段,擦干水...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长茄子:一个肥瘦猪肉馅:少量辅料彩椒:1个小葱:1小把蒜泥:2-3大勺蚝油:适量剁辣椒:适量生抽:适量具体步骤1.主角就是这几位彩椒长茄子小葱还有蒜2.剁剁剁…^_^...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:2根辅料大蒜:适量醋:10ml油:适量糖:8酱油:15ml香油:5ml盐:适量鸡粉:5具体步骤1.原料准备好;2.茄子洗净去蒂,上蒸锅蒸熟;3.蒸茄子期间,把大蒜压成蒜泥;4.所...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:400辅料蒜:适量酱油:适量盐:适量油:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.茄子切条2.蒜切碎3.准备酱4.锅中放油加蒜爆香5.加酱炒一下6.加菜翻炒7.加点酱油8....
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料茄子:两条猪肉:适量虾干:适量辅料蒜头:两瓣鸡粉:适量盐:适量葱:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.茄子切条,猪肉切片,虾干去头。2.蒜头爆香。3.茄子倒下去炒到半软...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家庭版鱼香茄子这是一道我喜欢的美味,它色香味俱全,色泽亮丽,看着非常诱人,吃起来也很可口,茄子味道有点甜,吃在嘴里软软的,汤汁味道盐很好,适合用来拌饭,之所...
“选用长茄做主料,口感比圆茄更为细嫩。裹糊炸后酥脆适口,在淡淡麻椒味的基础上又撒入蛋卷酥来丰富口感。成菜酱香微甜,摆盘精致。”食材明细主料长茄(1个)辅料葱段(5克)蒜片(5克)蛋酥卷(适量)青花椒(5克)干辣椒段(3克)糖(40克)薄盐酱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:2根葱:1根番茄:2个辅料生抽:适量盐:适量油:适量白糖:适量具体步骤1.茄子洗净,切块(切成:一头连着,另一头切细一点的)。2.放盘子码好,蒸锅加水大火烧开后,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料圆茄子:300猪肉:100辅料盐:适量酱油:适量辣椒:适量油:适量蒜:适量具体步骤1.茄子切块备用。2.蒜切末备用。3.辣椒备用。4.锅中放少许油烧热。5.放入茄子...
“烧茄子是一道地方名菜,属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以茄子为主要食材的家常菜,营养价值丰富,味道咸鲜,容易上手。以茄子、植物油、甜面酱、白糖、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱、姜、蒜等制作而成。这道菜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炒茄子,可是一道非常传统有特色的南方方菜,小编也是十分的喜爱。炒茄子,顾名思义,就是炒切好了的茄子块,重点是大家还要掌握好茄子块的长短跟厚薄哦,做法也...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:100辅料白糖:适量盐:适量番茄沙司:适量油:适量具体步骤1.长茄子洗净2.切三段3.垫上筷子,开始切,不要太细,太细容易断4.转过来,再交叉切5.切好的茄子...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:300辅料木耳:适量豆瓣酱:适量糖:适量尖椒:适量油:适量盐:适量老抽:适量葱:适量生抽:适量蒜:适量淀粉:适量具体步骤1.准备好材料并摘干洗净,茄子去皮2.材...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常茄子,一听就知道是一道家常的菜肴,像我们平时在家吃饭肯定就吃过这道菜系。家常茄子,顾名思义,就是以茄子为主要食材制作而成的菜品。由于各家各户的...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:1个五花肉:100韭菜:50鸡蛋:3个面粉:适量辅料盐:适量花椒:适量具体步骤1.茄子去皮,切成饼状,中间切一刀,别切断2.猪肉剁馅,韭菜切末,加入盐等调料,扮匀3.鸡蛋...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:两个,茄子太大个的话,一个也OK青椒:两个辅料蒜瓣:三颗具体步骤1.把茄子切成细条,这样容易入味,好熟!2.青椒也切细段(我喜欢切小段),蒜瓣切碎!(备点香葱,有就放...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料紫茄子:500杏鲍菇:4根辅料鸡油:少许香卤鸡汤汁:3勺具体步骤1.备料。2.将茄子如图切开。3.放入将要煮好的米饭上面与饭一同蒸熟。4.杏鲍菇切片。5.开火,锅...
“这种家庭版茄子夹肉馅,即简单,又快捷,还特别的好吃,在配上一碗大米饭,那保准你吃下两大碗,香的不得了。”食材明细主料绿茄子(4个)猪肉馅(4--5两)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)料酒(小半勺)香油(小半勺)酱油(一勺)花椒面(适量)味素(适量)咸鲜(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟作为新新人类,越来越多的年轻人开始亲自下厨来提高自己的生活品质。确实,只有自己最了解自己,与其将自己的胃交到他人手中,还不如自己的胃自己掌控来的舒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料油:适量葱:适量生抽:适量蒜:适量姜:适量红椒:适量盐:适量具体步骤1.食材2.茄子切条,红椒,葱,姜,蒜都切碎3.上锅蒸4.蒸15分钟左右5.热油锅,放入红...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家庭版酱茄子主要用到的食材是猪肉末还有茄子,猪肉末中含有丰富的营养物质,其中的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,茄子中的维生素还有矿物质可以...
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