有关清蒸金丝黄茄怎么做的精选大全
“【冬季养生菜】清蒸金丝黄茄原料营养分析主料:茄子茄子具有清热止血,消肿止痛的功效;茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子的营养也较丰富,...
“终于找回小时候吃茄子的味道,要整个茄子蒸熟再切开放料,淋热油,更原汁原味。”食材明细主料茄子(3个)辅料蒜末(适量)葱(少许)白芝麻(1匙)调料酱油(3匙)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸茄子的做法步骤1、自家种的那种茄子。...
“1.黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;2.黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。...
“鲽鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分,尤其维生素B6的含量颇丰,而脂肪含量较少。另外,比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA,经常食用可增强智力。”食材明细主料黄金鲽鱼(一条)姜丝(适量)蒸鱼豉油(适量)辅...
““家”味不同,但是“年”味却有相似;年年有余,是年夜菜必上的,今天,我们就上个清蒸的黄鱼,又象征蒸蒸日上,让我们的日子一年比一年好~”食材明细主料黄鱼(1条)胡萝卜(1个)辅料味极鲜(1勺)生姜(1块)蒜(1个)盐(1勺)大葱(1个)料酒(1勺)咸鲜(口味...
“小时候总是吃咸鱼茄子,长大后发现茄子清炒也好吃。”食材明细主料茄子(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)豆瓣酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒茄丝的做法步骤1、将茄子洗净切丝,放入碗内,...
“清蒸茄子,夏天吃腻了红烧油炸的茄子,来点清淡的清蒸茄子,刮油减脂效果很好!”食材明细主料茄子(一个)调料香油(适量)葱花(适量)独蒜(1个)小米辣(2个)蚝油(适量)盐(适量)减盐生抽(适量)花椒粉(适量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通...
“很简单的做法,也不需要什么技巧,懒人都能做的菜。金枪鱼肉质特别的好,尤其是鱼肚上那恰到好处的脂肪,一口下去特别的满足😊😊是我非常非常喜欢吃的一道海产鱼,特别推荐大家买回来做着吃,真的很好吃。”食材明细主料金鲳鱼...
食材明细主料金鳟鱼(1条)辅料油(适量)葱(适量)红椒(适量)花椒(适量)盐(适量)姜(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸金鳟鱼的做法步骤1、将金鳟鱼收拾干净2、在两面划上几道,均匀地在表面和里面抹上适量酒和盐3、盘里...
食材明细主料金鲳鱼(1条)辅料姜(适量)指天椒(1个)葱(适量)调料盐(少许)生抽(少许)食用油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清蒸金鲳鱼的做法步骤1、将鱼清洗干净,在鱼背上交叉划两刀,方便将鱼蒸。2、放上备好的姜丝,指天椒,少许盐...
“请原谅我的刀功,实在是不咋的啊。我喜欢吃南瓜,心里一直都在想如何变着花样吃南瓜,因此我时常做梦都梦见自己在做这道菜。黄金条好做,这金元宝就难了,难就难吧,我就做了,做成什么样的金元宝我不管啦。”食材明细主料南瓜(适...
“无肉不成席。尽管大家都知道肉吃多了不好,但过年了,饭桌上没有像样的菜款待亲朋好友自己都觉得没面子。所以这年饭桌上既要有好吃好看的菜,又要吃得健康,不能因为这几天暴饮暴食导致肠胃不舒服。今天我给大家带来一道南...
食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料白菜(适量)猪肉(适量)大葱(适量)姜(适量)配料香油(适量)酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)味精(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄金蒸饺的做法步骤1、将南瓜蒸熟,取出趁热压成糊。2、南瓜糊与面粉...
“金昌鱼肉质比较紧实,怎么煮都不会烂,对煮鱼新手来说绝对是首选!”食材明细主料金鲳鱼(1条)调料食盐(适量)姜(适量)调和油(适量)葱(适量)料酒(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸金鲳鱼的做法步骤1、金枪鱼收拾洗...
食材明细主料金锠鱼(1条)葱(适量)辅料花生油(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸金锠鱼的做法步骤1、把鱼洗好,切好姜丝撒上去,然后锅里水滚后鱼放入锅里蒸15分钟。2、葱成一丝的,热好油放入葱在放酱油。3、蒸...
食材明细主料茄子(1个)辅料大辣椒(1个(不辣的))蒜(1个)小辣椒(3个(很辣的))葱花(适量)姜片(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸茄块的做法步骤1、1.不辣的,和辣的辣椒,蒜,姜,葱都剁碎准备好。2.茄子切断,并在茄子中间划几刀,能更好...
“金鼓鱼,又称为金钱鱼,鱼身有金钱样图纹,外形美丽。金鼓鱼的鱼胆有凉肝息风,清热凉血,清肠止痢等功效。适用于小儿惊风、高热,久痢便血等。金鼓鱼可蒸,煮汤。金鼓鱼煲甘草,鱼鲜嫩,汤甘甜。对咽喉炎有一定的疗效,犹其适用于孕妇...
食材明细主料金昌晶海鱼(1条)辅料料酒(2大匙)姜(1块)大葱(1段)蒸鱼豉油(适量)辣椒丝(适量)盐(适量)植物油(2大匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清蒸金昌晶的做法步骤1、盘底铺一层葱姜丝,倒些料酒2、金昌晶去内脏,清洗干净3、金昌晶...
“#蒸菜#蒸茄丝,经典的小时候的记忆中的美味,夏天吃的比较多,拌上蒜蓉,配上绿豆汤。”食材明细主料园茄(300克)面粉(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)花椒(几粒)芝麻油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸茄丝的做法步骤1、园茄切...
“健胃消食,生津止渴,润肠通便能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。今天买了秋茄,就来做个“清蒸秋茄”。”食材明细主料秋茄(400克)虾米(40克)蒜白(3个)辅料花生油(适量)盐(1茶匙)生抽(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸...
“电饭锅蒸金针菇,简单、营养、好吃”食材明细主料金针菇(250g)辅料蒸鱼豉油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸金针菇的做法步骤1、1、金针菇的根切除2、金针菇的根切除3、2、在水中浸泡一会4、3、等...
“清蒸鱼既最大保留了鱼的营养又锁住了鲜味,又是厨娘们最爱的无油烟烹饪方式,多多益善哈。”食材明细主料黄金碟鱼(1条)辅料蒸鱼豉油(1汤匙)黄甜椒(1个)姜(1块)大葱(1段)玉米油(1汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸黄金碟鱼...
准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟主料圆茄子:两人份面粉:500辅料香油:适量具体步骤1.茄子去皮、切细丝,约两根筷子粗,三分之一筷子长。2.茄子丝均匀拌上面粉,上锅蒸大约五分钟,面熟茄丝熟透...
“金古魚,營養價值很高,肉鮮美,只有主骨,沒有小刺,這次我買的是野生的,16兩制,每兩港幣4.5元.魚膠質很厚,吃后,咀唇都粘著,呵呵...新鮮活魚最好用來清蒸,簡單,而不會有油煙味.也可放天津冬菜或蒜泥豆豉來清蒸,這次我...
食材明细主料南瓜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸黄金条的做法步骤1、南瓜一块,去皮,切成长短、大小都差不多的长条。2、隔水蒸15分钟。3、15分钟后通过目测刚好柔软,关火端出。(为什么不能用筷子试一下是否柔...
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