有关青瓜滑猪肝的精选大全
食材明细主料猪肝(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜滑猪肝的做法步骤1、将主料改成片,猪肝上淀粉抓一下2、油至3成热的时候下猪肝滑散3、爆锅下黄瓜翻炒,添汤勾...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:360青瓜:200辅料香油:适量盐:适量料酒:适量豌豆粉:适量酱油:适量生姜:适量油:适量具体步骤1.准备好原料。2.青瓜洗净切片。3.生姜切丝。4.猪肝切片放...
“猪肝含铁含钙,虽然价格很便宜,但是营养价值高哦!我们人身体缺少铁和钙,用食品补很管用的,很多人都还不爱吃的一道菜,我今天这样做真的还不错,我把好吃的菜谱分享给大家,你们赶紧也试试吧!”食材明细主料猪肝(300克)生姜末(少许)...
“猪肝易老,不熟又怕毒素,难控制,酱爆猪肝的做法是先用生粉腌制起到保护使猪肝变嫩的关键,第二个关键就是焯水,断生后的猪肝再经过爆炒有了第一步的生粉保护层,这样炒既不用怕炒太老又不用担心不熟,建议和大葱一起炒,更香甜美...
“猪肝含有丰富的蛋白质和维生素A,含有丰富的钙,铁,磷,锌,硒,钾等微量元素。用猪肝搭配黄瓜,香菜等蔬菜来炒味道都不错。”食材明细主料猪肝(1块)黄瓜(2根)辅料油(适量)盐(少量)味极鲜酱油(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜...
食材明细主料猪肝(150g)辅料青蒜(200g)调料老干妈(适量)生抽(适量)盐(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青蒜炒猪肝的做法步骤1、食材,猪肝洗净切片用清水反复冲洗后浸泡片刻,让血水出来,然...
食材明细主料猪肝(220克)青椒(3个)辅料小洋葱(2个)干辣椒(2个)调料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)水(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒猪肝的做法步骤1、准备猪肝、青椒、小洋...
“青椒炒猪肝作为一道很著名的菜,属于川菜或者粤菜的一道著名菜,其口感鲜辣鲜辣可口,爆出的猪肝脆嫩,青椒香软中略有青味,汤汁浓郁,是日常饮食的一道佳品。而猪肝有补肝明目、养血、营养保健等作用,可以说经常吃猪血对身体大...
“补肝,养血,明目”食材明细主料猪肝(半只)辅料生姜(适量)金葱(适量)生粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)菜籽油(适量)猪油(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜滑猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗净切薄片2、葱姜切末3、锅内把水烧开,...
食材明细主料猪肝(400克)莴笋(半根)青椒(两个)辅料酱油(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑溜猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片,放清水浸泡十五分钟2、淋干水放到碗里,加生粉,少许盐,酱油,姜末腌至10分钟3、将配料倒锅里先...
“今天的“青椒爆猪肝”可谓是为白领量身订造的一道家常美味佳肴,没有沿用传统的油爆猪肝方式,而是用开水先将其烫至半熟,虽然油爆的猪肝更油润,但更健康,也能去除异味。最后再加入少量的油爆炒,这样做出来的猪肝爽滑、鲜嫩...
食材明细主料猪肝(175克)冬瓜(385克)青菜(140克)辅料料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜猪肝煮冬瓜的做法步骤1、食材:猪肝(已切片漂洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、青菜(已清洗切开)2、将漂洗...
“家常菜家常做法~”食材明细主料青椒(2个)卤猪肝(150g)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒猪肝的做法步骤1、150克卤猪肝切片。2、2个青椒切丝。3、锅内喷薄油,下葱姜蒜片炒香。4、倒入青椒丝,加...
“想吃猪肝,都想了好久了,一直不敢下手,担心电饭锅做出来的味道不好!这几天我莫名的自信,终于下手买了猪肝,嘿嘿,做得还不错哦~~美味的呢!”食材明细主料猪肝(适量)青椒(适量)辅料蒜(3瓣)姜(少许)配料芝麻油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)...
“某天买回一块猪肝,早上吃了一半还剩下一半就直接丢冰箱中,几天后晚上做饭时发现家里没荤菜,翻冰箱半天找了半块猪肝,搭配点青椒就是一盘下饭菜”食材明细主料猪肝(200g)青椒(1个)红萝卜(半个)辅料九三葵花籽油(1大勺)盐(适量)生抽...
“为什么猪肝能补血,并不是因为它看起来血乎拉唧,所以补血效果好。恰恰相反,猪肝里的血是最不能要的,因为猪肝是猪体内最大的解毒器官,它里面的大量血液是含有部分有害物质的,因此买回来的猪肝应用自来水反复冲洗,再放在水中...
食材明细主料猪肝(250g)鸡毛菜(适量)辅料胡椒(适量)姜(2....3块)葱(3..4颗)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肝青菜汤的做法步骤1、姜切碎,葱切段。猪肝切片,青菜看大小切2、油烧稍微热点,将葱姜入锅油过下3、马...
食材明细主料煮肝(适量)辅料青菜(适量)配料盐(适量)油(适量)生姜(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗净后用清水浸泡出血水。2、青菜洗净备用。3、将猪肝切片后加入...
“我们一家都爱吃猪肝,炒的炸的卤的熏干的煮汤的怎么做都好吃补肝明目,养血。加入青椒一起炒可以提味,减少腥味,但是做猪肝一定要把它里面的血水弄得干净!!猪肝不认真长时间反复冲洗就嫩爆对人体健康是不利的。它不仅可以诱...
食材明细主料猪肝(200g)辅料青瓜(一条)调料猪油(适量)蚝油(适量)盐(适量)酱油(适量)米酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青瓜炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗干净备用。2、青瓜,小米椒洗干净备用。3、切好。4、热油锅,放小米椒。5...
“猪肝:补肝,明目,养血,味道香甘。炒猪肝,腌制很主要。”食材明细主料猪肝(400克)辅料葱(1条)姜(1小块)蛋清(少许)木茨粉(少许)白糖(少许)生抽(1汤匙)油(适量)胡椒粉(少许)料酒(1汤匙)洋葱(少许)沙茶酱(少许)辣椒粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
食材明细主料猪肝(400克)青椒(几个)姜(适量)大蒜头(适量)料酒(适量)米椒(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青椒炒猪肝的做法步骤1、准备好...
食材明细主料瘦肉(适量)青瓜(一条)辅料蒜末(适量)花生米(少许)调料油(少许)香油(少许)酱油(少许)香醋(少许)糖(少许)红薯粉(少许)盐(少许)花椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)滑肉拌青瓜的做法步骤1、准备:青瓜(需提前冰镇过口感会...
“一说起猪肝,有人对它又爱又恨。爱的是它口感鲜嫩;恨的是它胆固醇含量高,稍微不注意多吃几口,再加上运动少,这血脂什么的就涨得快。其实任何食物都是这样,恰到好处地食用能够补偿营养,而过量进食也会对身体有伤害。猪肝富含...
“滑嫩的猪肝配上青椒与黄瓜,那是上等美味啊。”食材明细主料猪肝(4两)辅料嫩黄瓜(一根)青椒(少许)配料白酒(很少一点)豆瓣(一小勺)淀粉(一勺)盐(适量)糖(适量)菜籽油(适量)生姜(适量)蒜(适量)酸菜(适量)泡辣椒(3颗)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级...
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