有关碎切牛排的做法的精选大全
“可以方便给吃饭着急的朋友们呀”食材明细主料牛肉(适量)花椰菜(适量)辅料黑胡椒汁(适量)盐巴(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎切牛排的做法步骤1、首先把牛排拿出来解冻放水里最好不过了2、给牛肉腌制好...
“山寨一次老干妈牛肉辣椒酱,既然是自己做来吃,咱就把材料下的足些,多放牛肉、花生。呵呵,对自己就要下手狠一些。”食材明细主料牛里脊肉(100克)干红辣椒(200克)花生(150克)辅料豆豉(适量)花椒(适量)生姜(适量)食用油(适量)精盐(适量)熟...
“家里聚会人多,干脆做成半自助餐的形式,尤其搞到了很好的牛肉,干脆做个牛排拼盘。”食材明细主料牛肉(600g)西兰花(1颗)圣女果(200g)土豆(2个)大蒜(1头)调教黑胡椒碎(适量)盐(适量)蚝油(适量)黄油(适量)原味(口味)未知(难度)原切牛排蔬菜拼盘...
食材明细主料花生碎(适量)辅料黄油(适量)棉花糖(适量)奶粉(适量)甜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生碎牛轧糖的做法步骤1、先放黄油起小泡泡时放棉花糖糖化后关火放奶粉及花生碎搅搅搅搅搅成糖糖2、用模具弄规整微冷后切块...
“618买了不少肉食,最喜欢原切牛扒,怎么做都好吃,减肥期间也不会长肉😘”食材明细主料板腱原切片(125g)辅料盐(少量)黑胡椒(少量)综合香料(少量)橄榄油(30ml)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎原切牛排的做法步骤1、牛肉解冻;2、...
“成品没拍照就吃完了,下次再补拍吧,暂且上一张半成品的看看,有点另类。”食材明细主料牛健肉(1.5斤)辅料花椒(适量)盐(适量)姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)草果(适量)山楂干(适量)老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)五香粉(适量)香叶(适量)五香(口味)卤(...
1、切肉时要确保使用的刀够锋利。2、可以把煮熟的五花肉放到冰箱里稍微冷冻一会再取出进行切制,注意不要把肉冻的太硬,否则太硬也不好切。3、切五花肉是的刀法也选择斜切的方式,猪肉的肉质比较软,斜切的方式不易切碎之外,...
顺着牛肉的纹理切。想要煮好的牛肉或者是生牛肉切出来不碎,一定要先找到牛肉的纹理,然后用比较快的刀顺着牛肉的纹理来切,这样切出来的熟牛肉看上去才好看,摆盘也比较好。而顺着纹理切的生牛肉煮起来也会更加嫩一些。所以...
5到10分钟。煮干香菇的时间要长一点,新鲜香菇的时间会短一些。在煮制干香菇之前需要将其在清水里面浸泡三十分钟左右。这样做出来的香菇会和新鲜香菇做出来的口感相似。干香菇在浸泡以后等到水开后即可与其他配菜搭配...
食材明细主料牛肉(1000克)辅料花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)丁香(适量)姜(适量)蚝油(适量)红椒(适量)草果(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白切牛肉的做法步骤1、牛肉浸泡去血水。2、将浸泡好的牛肉加入料酒焯水...
““碎碎香”的主料是花生米,把花生米用微波炉或者烤箱烤熟,然后捣碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻将其炒制调味,真的是非常香。因为花生米是碎的、辣椒也是碎的,所以取名叫做“碎碎香”。”食材明细主料花生米(300克)辣椒碎(3...
“天热,白切羊排爽口不油腻。”食材明细主料小羊排(两扇)辅料花椒(适量)香叶(几片)姜(几片)辣椒(适量)盐(适量)香菜(适量)蒜蓉(适量)小米椒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)白胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白切...
小米椒是非常不错的一种食材,在制作川菜或者辣的菜肴的时候,添加小米椒,会又香又辣又好吃。那么买回来的小米辣切碎怎么保存呢?今天就来跟大家分享小米椒的保存方法。小米辣切碎怎么保存1.冷藏保存切好的小米椒可以进冷藏...
“隆冬季,女性朋友们一定切记要保暖,女人的保暖不单是要表现在衣着上:裤子一定要穿得厚,下半身的温暖能让子宫充份的温暖哦。另外饮食上也一定要以温性的为主,单一温性的食物是很少的,所以一定要有选择的在行经期吃些暖宫而...
“原汁原味的牛腩配美味蘸料,完美。”食材明细主料牛腩(适量)辅料姜片(少许)八角(少许)香叶(少许)料酒(少许)蘸料老干妈(少许)蒜蓉辣酱(少许)酱油(少许)糖(少许)香油(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白切牛腩的做法步骤1、准备:牛腩...
食材明细主料牛下水(心、肝、肺、肚)(1000克)牛头肉(1000克)牛脚(1000克)牛骨头(2000克)辅料大葱(200克)配料辣椒面(10克)胡椒面(4克)精盐(20克)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛杂碎汤的做法步骤1、将牛心、牛肝、年肺、牛肚去筋膜...
1、用切蛋器切蛋。切蛋器切出来的鸭蛋可以保留完整的蛋黄。如果家里没有切蛋器,也可以用一根干净的线切鸭蛋,和切蛋器切出来的效果一样。2、把菜刀用水煮一下再切蛋。切蛋之前把刀用热水煮3、4分钟,再切蛋,蛋黄不会碎也不...
“也不知道是不是多数男性都喜欢吃肉,为了某人的这一爱好,咸香长面包加上牛排,摇身一变,三明治来了,配方是2个三明治的量,咸香长面包的制作可以翻看我的上一篇食谱《咸香长面包》”食材明细主料咸香长面包(一条)牛排(150克)洋葱...
食材明细主料薄切牛排(840g)辅料烧烤料(适量)姜粉(适量)调料生抽(适量)黑胡椒粉(适量)花生油(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤薄切牛排的做法步骤1、薄切牛排去血水,沥干水分。2、放黑胡椒粉。3、放姜粉。4、放生抽和花生...
腌制保存或放在冰箱冷藏保存。切碎的小米椒可以添加生姜末、食用盐,搅拌后,倒入干爽、洁净的容器中保存即可。腌制后的小米椒需要密封好,放在阴凉、通风的地方保存,以免小米椒变质。切碎的小米椒,也可以放在密封盒中密封好...
都可以。海马煲汤是否切碎取决于个人习惯,干海马本身体积不大,整个煲汤也没有什么不妥,所需克数不多时也可以选择切开,少量加入。值得注意的是,海马煲汤后,海马是不能食用,主要是喝汤,海马作为海鲜切开后有一定的腥味,会影响汤...
“昨天1个大香芋吃不完,留了点,今天做多1个菜。”食材明细主料牛肉(100克)芋头丝(400克)玉米粒(少许)辅料盐(半茶匙)花生油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉碎蒸芋丝的做法步骤1、香芋去皮。2、切成药4Cm片3、把片切成...
食材明细主料原切牛排(一块)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(少许)稻米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎原切牛排的做法步骤1、原切牛排提前解冻备好。2、热锅入油,放入牛排有油脂部位煎一分钟。3、双面煎至金黄色,撒...
食材明细主料牛肉(半磅)辅料姜粒(适量)泡椒(半瓶)配料花椒粉(一茶匙)孜然粉(一茶匙)油葱酥(二茶匙)黑椒粉(1/4茶匙)糖(半茶匙)生抽(一茶匙)老抽(一茶匙)盐(半茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒牛肉碎的做法步骤1、牛肉碎半磅左右、...
食材明细主料面粉(适量)辅料胡萝卜(半根)熟玉米(半根)水(适量)调料酵母粉(3g)糖(20g)盐(1g)油(10g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜碎刀切馒头的做法步骤1、胡萝卜切丁,玉米剥好。2、放入小美料理机。3、绞打10秒成碎,不用盛出...
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