有关喜庆蛋糕卷怎么做好吃的精选大全
“最近我喜欢上了做蛋糕卷,虽然还没有达到完美状态,但是能做到不开裂并且顺利卷起来,我觉得就是一种收获。配方还在不断调整中,所以这段时间将会呈现给朋友们不同厚度及状态的蛋糕卷,同时我也希望能够把卷卷做得越来越好。...
“红丝绒蛋糕应为其独特的红色而受到西方民众的喜爱,是美剧中常常出现的糕点之一,制作出这么一款糕点,确实让人赏心悦目,非常喜庆!”食材明细蛋糕胚低筋面粉(40g)细砂糖(100g)鸡蛋(2个)盐(1g)柠檬汁(5g)红色色素(10ml)可可粉(10g)牛奶(55g...
“很喜欢这次比赛的主题,“用天然的材料进行创作”,让烘焙变得既充满了乐趣,又变得更健康。这几天一进菜市场,眼睛就专门往“有色”食材上瞄。各种颜色的食材堆满了厨房,十足一个好色之徒呀!几乎是各种蔬菜都折腾了一遍,穷驴...
食材明细主料蛋黄(4个)水(45克)白糖(20克)低筋粉(80克)辅料色拉油(45克)蛋清(4个)白糖(10克)可可粉(一大匙)淡奶油(100克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)千叶纹蛋糕卷的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄,将蛋黄盆中加入20克白糖并搅拌均匀...
食材明细主料鸡蛋(4个(每个65克一个))牛奶(45)玉米油(50g)低粉(52g)白糖(60g(蛋白里加40g,蛋清加20g))辅料红曲粉(4g)热水(5g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)旋风卷蛋糕卷的做法步骤1、做早餐或者下午茶小甜点都不错哦!2、食材准备好3...
食材明细主料鸡蛋(5个)辅料低粉(60克)牛奶(50克)柠檬汁(几滴)调料白糖(50克)玉米油(50克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋糕卷的做法步骤1、成品图。2、制作方法:容器里加入50克牛奶【也可以用清水】,玉米油50克,搅拌糖乳化。3、...
“彩绘蛋糕卷,是在蛋糕卷上,用蛋糕糊描绘出喜欢的图案,我做的是:喜羊迎春。”食材明细主料鸡蛋(5个)砂糖(放蛋黄里)(30克)泡打粉(1/2小勺)牛奶(55克)果酱(适量)辅料低粉(90克)砂糖(放蛋清里)(80克)玉米油(55克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难...
“前两天买的草莓、眼看要吃完了、剩下几个就想着做了这款圣诞节蛋糕卷、草莓做雪人、太像了、萌萌哒、越看越可爱、本来是用菠菜汁做蛋糕卷的、应该做出来是绿色、可是为什么没有变色、我也是呵呵哒、可能是我买的那...
食材明细主料菠菜汁(100克)低粉(100克)白糖(25克)玉米油(50克)鸡蛋(4个)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜蛋糕卷的做法步骤1、菠菜洗干净煮熟备用。2、菠菜放入榨汁机榨汁,然后打入四个蛋黄。3、低粉过筛加入蛋黄...
“蛋糕卷也叫瑞士卷还有小四卷吧小四卷因为用量都是40在这个基础上改良味道不错夹馅随意”食材明细主料低筋面粉(70克)鸡蛋(4个)牛奶(53克)玉米油(53克)可可粉(10克)白砂糖(50克)淡奶油(100ml)辅料香草精(1克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗...
“记得第一次做蛋糕卷的时候怎么弄都不行,开裂是最大的问题,后来用了这个方子,再也没有开裂了,换来的是柔软的口感,值得一试啊”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶或水(50克)砂糖(蛋黄)(20克)泡打粉(2.5ml)低筋面粉(80克)油(50克)砂糖(蛋白)(60克)其...
食材明细主料白糖(50g)玉米油(40ml)鸡蛋(4个)低筋面粉(60g)牛奶(60ml)辅料柠檬汁((或白醋)二三滴)盐(一点点)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋糕卷的做法步骤1、首先当然是要准备要用的材料2、将蛋黄和蛋清分离3、用手动打蛋器把蛋...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜庆干豆腐卷是一道很独特的美味佳肴,也是一道色香味俱全的美食。它是以干豆腐、鸡蛋和猪肉为主要食材制作而成,制作方法不复杂,但是需有耐心,食材也有点...
食材明细主料鸡蛋(8个)牛奶(120克)玉米油(120克)低粉(180克)玉米淀粉(20克(加到蛋白里的))糖(160克)辅料奶油(350克)巧克力炼乳(适量)草莓果酱(适量)黄桃罐头(适量)黑芝麻粉(适量(装饰鼻子和眼睛))大枣浓浆(适量(做喜羊羊的肤色和嘴))甜味(口味)烤(工艺...
“挥挥手告别2020,跟一直不懈努力的自己说声谢谢,撸起袖子加油干,那么艰难的2020都挺过来的,还有什么不开心的呢。做一个软甜的蛋糕卷迎接新年,祝福大家未来越来越好。蛋糕卷很简单,但绝对有要点,早些年蟹姐一直都做不好它,也...
“拿到打蛋器就迫不及待的做了个蛋糕卷和蛋糕片,尝了一下还是不错的,不过还要继续加油学习亲们的蛋糕技术...”食材明细主料鸡蛋(4只)辅料白糖(4勺)植物油(2勺)牛奶(2勺)红酒(1勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋糕卷的做法...
“裱花生日蛋糕我是第三次做,用的是安佳的动物性淡奶油,比市面上蛋糕房里用的植脂奶油要好很多,外面卖的蛋糕用的植脂奶油,我是坚决不要给女儿吃的。自从玩烘焙以来,认识了原料,所以这个给女儿吃很放心。但是这个动物性淡奶...
食材明细主料牛奶(50克)低筋粉(80克)泡打粉(2.5毫升)鸡蛋(4个)玉米油(50克)细砂糖(20克加入蛋白)辅料油(随意)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋白分离,蛋黄加细砂糖打至淡黄色2、加入牛奶混合均匀3、加入...
“今天儿子突然跟我说:"妈妈今天我的名字叫喜洋洋,你要叫我喜洋洋哦。"估计宝贝是进入人物敏感期了,好吧,我今天就叫他喜洋洋好了。小家伙要求我今天要给他做一个喜洋洋蛋糕。哎,刚学烘焙的我,刚学裱花的人,要做一个喜洋...
“我又做了家人们一直喜欢的蛋糕卷,不同的是这次做了彩绘的,一点小小的改变,带来了一份美好的心情。孩子们都说,舍不得吃。整个卷卷是170度20分钟,从图片可以看出,表面上色刚刚好,一点没深,而底部的色泽更是均匀得很。”食材...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋白:2个蛋黄:2个低筋面粉:34辅料水:16砂糖:30柠檬汁:4-5滴色拉油:16具体步骤1.蛋黄打散,加入10克砂糖,搅拌均匀2.加入16克水和16克色拉油,搅拌均匀,直至水...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜庆干豆腐卷这款美食可以作为家常菜在家和家人一起分享,它的做法简单,需要准备的材料也不复杂非常适合初学者用来练手艺,这个美食属于荤素搭配的,所以吃...
“每天早上给娃娃做最健康的早餐”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(70g)牛奶(40g)辅料白糖(40g)油(40g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋糕卷的做法步骤1、四个蛋清2、四个蛋黄3、蛋清里加入30克白糖4、打至蛋清冒尖5、蛋黄加...
“这款奶油蛋糕卷我们家要抢着吃的,松软的蛋糕,搭配入口即化的奶油,简直让人欲罢不能,连我们家20个月的小不点也要拉着我的手啃蛋糕,啃的鼻子上呀,嘴巴旁边都是奶油。此方可以做三能金色28*28烤盘一份。”食材明细主料鸡蛋(4...
“小四卷,蛋糕卷不用我普及,大家也知道好吃,做法简单,全蛋法依然做的漂亮,好吃,做起来吧,毛巾面更漂亮”食材明细主料全蛋液(200克)砂糖(95克)牛奶(适量)低筋面粉(适量)辅料淡奶油(适量)水果(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小四...
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