有关大厨的精选大全

2021-01-23 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：20鸡蛋：100西红柿：100辅料酱油：适量葱花：适量蒜末：适量油：适量盐：适量湿淀粉：适量具体步骤1.准备一个西红柿洗净2.切小块装盘备用3.切葱花备用4.肉...

鸡翅鸡爪煲的做法跟大厨偷师的鸡翅鸡爪煲，实测真香，冬天来上一锅幸福到冒泡鸡翅鸡爪煲怎么做

2023-12-27 “一道暖呼呼的蜜汁鸡翅鸡爪煲，炖好后煲里的每种食材，都被汤汁包裹得很好，一看就就知道超级入味，可能连骨头都炖到入味。”食材明细主料鸡爪（200克）鸡翅（200克）牛肉丸（100克）蟹棒（100克）花蛤（50克）辅料香菇（50克）口蘑（50克）土豆（50克）胡萝...

「家有大厨」豉汁蒸排骨怎么做美味好吃

2021-01-15 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：200辅料油：适量糖：适量鲍鱼汁：适量生粉：适量蒜蓉：适量豉油：适量盐：适量豆豉：适量具体步骤1.把排骨洗干净，晾干水，豆豉洗干净，蒜蓉切好2.豆豉用刀剁几下，...

「家有大厨」辣白菜炒五花肉怎么做美味好吃

2021-01-15 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：200辣白菜：150辅料白糖：10盐：适量料酒：10ml具体步骤1.所有的食材都准备好2.五花肉洗干净切成薄片3.放入适量的盐4.放入料酒腌制15分钟5.辣白菜...

「家有大厨」南瓜馒头怎么做美味好吃

2021-01-20 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：350南瓜：200辅料酵母：3盐：适量具体步骤1.南瓜洗净，切块放入微波炉蒸熟2.捣成泥，冷却3.加入面粉和少许盐，酵母用温水融化，加入，揉匀4.放入温度适...

「家有大厨」鲫鱼萝卜汤怎么做美味好吃

2021-01-17 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料圆萝卜：500鲫鱼：700辅料油：适量盐：适量生姜：适量枸杞：适量小葱：适量鸡精：少许黄酒：适量具体步骤1.准备好食材，鲫鱼洗净；萝卜去皮2.萝卜切成滚刀块3.锅烧热后...

「家有大厨」豆腐脑怎么做美味好吃

2021-01-17 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆：150水：1100辅料内酯：1.5g具体步骤1.黄豆筛掉杂质和不好的豆子，洗净后用清水浸泡，我是头一天晚上泡水，早上用的2.做的时候再用清水冲洗两遍3.倒入...

「家有大厨」酸辣藕丁怎么做美味好吃

2021-01-22 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料藕：300花生米：100青椒：80辅料辣椒：适量油：适量糖：适量蒜：适量盐：适量醋：适量具体步骤1.花生米温水泡发，去红衣。2.藕洗净切丁3.青椒去籽切小片。4.蒜切碎，辣...

酸酸甜甜的大厨菜 - 番茄鱼图解

2021-02-28 炎炎夏日最喜欢的就是酸酸甜甜的番茄鱼。番茄鱼这道菜还是健身的美食，因为番茄鱼的卡路里比较低，而且满足人们想吃肉类的需求，所以真的是美味又低卡。而且这道菜做起来非常的简单，也可以把鱼焯水再开始做，这样的话就不怕有...

「家有大厨」营养粥怎么做美味好吃

2021-01-15 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料剩菜：300米粥：1碗辅料油：适量葱花：适量具体步骤1.剩菜都切成丁2.一碗米粥3.葱花备用4.热油5.爆香葱花6.将剩菜倒入锅中7.爆炒8.加入米粥9.搅拌均匀，煮...

「家有大厨」黑芝麻汤圆怎么做美味好吃

2021-01-15 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料汤圆粉：200辅料白糖：适量油：适量黑芝麻：适量具体步骤1.准备的黑芝麻，我放了点瓜子仁。2.用机器打碎。3.打好后放到碗中加入白糖。4.再加入适量的玉米...

「家有大厨」牛奶吐司怎么做美味好吃

2021-01-15 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：52干酵母：4细砂糖：35盐：4牛奶：155高粉：300辅料黄油：35具体步骤1.将材料放入面包桶内（黄油除外），顺序是：牛奶—鸡蛋—面粉—糖—盐（糖盐不要放在一起，对角...

「家有大厨」赛螃蟹怎么做美味好吃

2021-01-15 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：200五花肉：300辅料油：适量面酱：适量葱姜蒜：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.五花肉剁碎葱姜切碎2.倒油3.再倒酱油4.倒料酒5.放胡椒粉搅拌6.放盐和...

「家有大厨」培根金针菇卷怎么做美味好吃

2021-01-22 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料培根：100金针菇：150辅料6月香甜辣酱：适量油：适量具体步骤1.金针菇去概洗净焯水，焯水后过凉，沥干水份2.培根每片一切两片，卷上适量的金针菇，用牙签固定3....

「家有大厨」红豆沙怎么做美味好吃

2021-01-23 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料红豆：1000辅料糖：适量具体步骤1.先把红豆洗净用清水泡一夜2.把泡好的红豆倒入高压锅内，水没过红豆两指。然后压20分钟即可3.压好后把多余的水倒掉，再用...

「家有大厨」咖喱土豆怎么做美味好吃

2021-01-22 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：200辅料洋葱：适量盐：适量油：适量咖喱粉：适量姜：适量具体步骤1.鸡肉切成小块.2.土豆切成小块3.洋葱切成小块4.咖喱粉备用5.油加热，放入鸡肉轻炒6.再...

学大厨的宫保鸡丁的做法五星大厨的【宫保鸡丁】学大厨的宫保鸡丁怎么做

2024-02-28 “【淡然的享瘦主义：减肥的时候该不该吃肉】大部分减肥人士都是谈肉色变，其实减肥的时候也可以吃肉！那么，在减肥的过程中该如何吃肉呢？“按肉类颜色深浅区分”一般是肉食类色越浅对减肥效果越好。肉类以颜色的深浅可分为三...

「家有大厨」香葱苏打饼干怎么做美味好吃

2021-01-15 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料绵白糖：20水：50ml低筋面粉：150辅料精盐：2大葱：适量酵母：2小苏打：0.5g玉米油：40具体步骤1.主料为水油皮原料，将水油皮原料混合在一起，揉成光滑面团，用温布盖...

「家有大厨」红烧鸡块怎么做美味好吃

2021-01-15 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡肉：300辅料油：适量盐：适量老抽：适量干红辣椒：适量蒜苗：适量大蒜：适量生姜：适量味精：适量料酒：适量具体步骤1.将鸡肉处理好后洗净2.切成小块3.在烧热的锅...

「家有大厨」手撕包菜怎么做美味好吃

2021-01-15 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料葱白：1根包菜：400大蒜瓣：2瓣生姜：3片辅料油：适量鸡精：适量香醋：适量盐：适量干辣椒：4个花椒粒：适量白糖：适量具体步骤1.包菜切开，洗干净撕小2.生姜和大蒜瓣分...

「家有大厨」卤鸡腿怎么做美味好吃

2021-01-15 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡腿：6只辅料姜：适量酱油：适量葱：适量具体步骤1.鸡腿洗净2.姜切片，葱切段3.鸡腿放入电锅，加入水4.放入酱油，葱段，姜片，外锅也加2杯水5.煮至外锅的水干了，鸡...

「家有大厨」酸辣包菜怎么做美味好吃

2021-01-15 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料包菜：300辅料油：适量干辣椒：适量盐：适量姜：适量醋：适量具体步骤1.包菜切丝备用2.锅里放入油，放入姜丝和干辣椒爆出香味3.然后倒入切好的包菜丝4.快速翻...

「家有大厨」红烧草鱼怎么做美味好吃

2021-01-15 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：1000辅料盐：适量姜：适量朝天椒：适量糖：适量油：适量青蒜：适量酱油：适量具体步骤1.草鱼去头去尾后处理干净切块2.配料备用3.锅中倒油烧热4.倒入鱼块煎...

家有大厨之豆沙包怎么做美味好吃

2021-03-27 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料清水：140中筋面粉：250红豆沙：250辅料干酵母：3具体步骤1.将面粉、水、酵母置于面包机中，选择和面程序，搅打35-40分钟。2.2将打好的面团取出，案板上抹少量油，揉...

「家有大厨」银耳汤怎么做美味好吃

2021-01-23 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料银耳：60辅料清水：适量冰糖：适量具体步骤1.银耳泡发洗净2.撕成小朵继续在清水中泡一下并洗净3.入高压锅，加适量清水，我喜欢多些水，因为喜欢喝汤，加入适量...

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