有关炒猪脚的的精选大全
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料面粉:适量鸡蛋:适量油条:适量辅料葱:适量黑芝麻:适量盐:适量油:适量甜面酱:适量具体步骤1.一个鸡蛋打散后点盐面粉先搅拌均匀,然后慢慢注入水调和,最后在其中...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪脚:5只香草高汤:2500㏄新鲜百里香:25枝冰糖:半碗洋葱:300公克蒜末:150公克月桂叶:3片进口酸菜:适量培根末:适量洋葱丁:适量红葱头:适量黑胡椒粒:适量红酒:少许辅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟猪蹄含有丰富的胶原蛋白,能加强新陈代谢,具有抗衰老,美容养颜的功效,对于哺乳期妇女能起到催乳作用。今天,给大家带来的是卤香炒猪脚的做法,这道菜绝对是一...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.备1锅水煮沸,将猪脚切成小块洗净后,将猪脚放入锅中川烫,捞起用冷水沖凉后,用刀将表皮略刮后切成约3公分长的块状,再次用水洗净后沥干备用,葱...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料前猪脚:900公克蒜仁:6颗姜片:3片葱尾:20公克八角:2个蜜甘草:2片桂皮:5公克丁香:1公克水:2500㏄沾酱::100㏄糖:少许冷开水:1大匙蒜泥:适量酱油:300㏄酱油膏:2大匙冰糖:1...
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料猪脚:半个白糖:三勺白醋:六勺味极鲜酱油:九勺辅料桂皮:一块姜:一块干辣椒:三只香菇:适量八角:两个橘皮:一块料酒:适量具体步骤1.猪脚垛开过水,虑出血水称出2.凉...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪脚:1支蒜末:20公克葱段:15公克冰糖:50公克八角:3粒甘草:10公克酱油:1200公克酒:1杯甘蔗段:200公克酱油膏:2杯麦芽膏:60公克绍兴酒:1杯辅料具体步骤1.将猪脚由关...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪脚处理干净后,入油锅炸至金黄,捞起沥干油份。2.将一锅水加入所有调味料烧开(份量以能完全淹过猪脚为准),水滚后再将猪脚放入锅中以中火煮...
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料猪蹄筋:200猪骨:200金黄瓜:1个辅料蜜枣:2个无花果:6个淮山:200胡萝卜:1个姜片:2块具体步骤1.黄瓜去瓜瓢切大块2.猪骨猪脚筋飞水3.凉水把所有食材放进,大火...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪脚:1只辅料生姜:切片白醋:30ml食用油:30ML料酒:15ML玫瑰露酒:15ML生抽:15ML老抽:15ML清水:60ML冰糖:几粒八角:1个具体步骤1.猪脚剁小块,洗净,淖去血水,再次洗...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪脚:1只洋葱:1个红萝卜:1/2条西芹:2根蒜苗:1枝荷兰芹:2枝百里香:2公克月桂叶:1片杜松子:2公克盐:少许辅料具体步骤1.)将所有蔬菜洗净切成丁状备用。2.)生猪脚...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料猪脚(猪蹄:适量花生:适量枸杞:适量辅料具体步骤1.猪脚拔毛刮皮洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出洗净2.花生浸泡在清水里约20分钟捞出沥干水份3.姜切片...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料新鲜猪脚:新鲜猪脚一个农家酒糟在外朋友们可以用香糟鲁代替:二勺八角:三个辅料老姜:一块厨邦黄豆酱:一勺具体步骤1.新鲜猪脚洗净往锅里捞下至泡沫出为止...
“入秋了,秋天吹来都觉得有寒意。这个时候再好就来一碗猪脚姜,驱寒暖身。特别是冬天手脚冰冷的女人,更应该疼惜自己。”食材明细主料猪手(半只)嫩姜(1斤)鸡蛋(5只)辅料甜醋(2瓶)酸辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪脚姜的做法步...
“昨天做的酸脚猪脚,怎么办,没吃完,哈哈,早已放冰箱保存了。正好,继续前缘咯,猪脚跟酸菜也是绝配哦。”食材明细主料猪脚(适量)酸菜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜猪脚的做法步骤1、嘿嘿,昨天做的猪脚,还有好多哦,因...
“这个季节做点酸甜的东西吃是最好的啦,每次做猪脚酸,我的老公就赞不决口,都要吃上两大碗饭,我比较爱拿汁子拌饭,酸酸甜甜,绝对令你食欲大开,想到都流口水啦。”食材明细主料姜(少许)黄糖(适量)白米醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一...
“咱们这的猪猪特别大,有一次我去一个卖壁炉烧木卖者的货场,他不但养了猪,还养了兔子、鸭子和鸡,但给我印象最深刻的是他养的那头大母猪,大于500磅哎,走起路来一晃一晃的,大种猪,我想,怪不得米国人卖的猪手脚特别大,真的服了它...
““卤猪脚”很多地方都有这道菜,当然各地方口味也是大同小异,在四川乡下一些家宴或酒席上都会有卤菜,很早年前的卤菜所用到的调料都很简单,没有酱油、料酒等料理,为了更好的上色就用红糖代替,去腥就用米酒,再用三艿达到炖、...
“猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。”食材明细主料猪脚(适量)辅料葱(适量)孜然(适量)食用油(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪脚的做法步骤1、锅里水烧开,放入猪手焯水后洗净,备用2、炒锅里倒...
“回炒猪脚,也就是先将猪脚蒸熟烂,再加锅炒香面而成,香辣不油腻。”食材明细主料猪脚(半个)青椒(适量)姜丝(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)回炒猪脚的做法步...
食材明细主料猪蹄(一个)猪肘子(一个)猪耳朵(一个)辅料香菇(适量)配料花椒粒(2克)八角(4个)桂皮(少许)蒜头(一~两个)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白砂糖(适量)咸甜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤猪脚的做法步骤1、1.买来猪食材洗过后稍微沥干...
食材明细主料猪蹄(适量)蒜苗(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)花椒油(适量)醋(适量)糖(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)老干妈豆豉(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)未知(难度)小炒猪脚皮的做法步骤1、生猪脚入锅煮开去血水2、捞出3、加姜、...
食材明细主料猪脚(适量)老卤水(适量)蒜瓣(适量)青椒(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双椒炒卤猪脚的做法步骤1、猪脚焯好水。2、放入电压力锅里,倒入老卤水。3、用筷子搅拌匀。4...
食材明细主料花胶(25/克)猪脚(一根100克)鸡脚(六根200克)辅料芸豆(适量)香菇片(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶煲鸡脚猪脚的做法步骤1、花胶泡发,先煮一锅开水,水开下入花胶,关火焖至水冷,换水再来一次,花胶发软...
“以前过年过节必备的一道菜,现在渐渐的少了。每家每户的猪脚都有自己的味道,大概是家的味道,也是童年的味道!”食材明细主料猪脚(2斤)辅料姜(少许)蒜头(少许)冬菜(少许)料酒(2勺)酱油(5勺)南乳(1块)红糖(1勺)五香粉(1勺)美味香(1勺)老抽(1勺)原...
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