有关世界上最古老的蛋糕—林茨蛋糕的家常做法的精选大全
“这是一款古老的甜点它的名字是以一座城市命名的拥有世界蛋糕鼻祖的美誉它就是奥地利林茨蛋糕虽然名字叫蛋糕可实质长得却像美国的苹果派至于它们之间是否有过暧昧的曾经我们就不得而知了由于黄油含量较高且又搭配着...
“古早蛋糕朴实自然,其实就是戚风蛋糕的衍生,由于采用了水浴法,质地更加细腻绵软,入口即化;制作也相对更容易,容错率很高,常用于新手练习烘焙。保存方便,有时候睡过头,用来给孩子当早餐再合适不过了。”食材明细主料鸡蛋(4个)黄...
“这就是古典朱古力蛋糕,一款经典入门级欧式蛋糕,它浓郁醇厚的芳香,厚重的口感,它有别于一般的巧克力戚风或海绵,吃过一次便很难将它忘记。朱古力是外来语的译音。最初,古巴人和墨西哥人把采集野生可可加工制成的一种软饮料...
“很松软的蛋糕,而且很简单,第一次做就成功了。”食材明细主料低筋面粉(60g)鸡蛋(4只)玉米油(45g)牛奶(30g)辅料糖(43g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)古早味蛋糕的做法步骤1、玉米油进行加热,我用的是隔水加热,大概一分钟,也可微...
“细腻的蛋糕,满屋飘香,当早餐下午茶都可以哦”食材明细主料全蛋(一个)蛋黄(三个)蛋白(三个)低粉(50g)玉米油(30g)辅料白糖(35g)牛奶(50g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)古早味蛋糕的做法步骤1、玉米油加热至温热。2、倒入低粉,关火...
“早起两小时,为家人做个早餐吧……”食材明细主料低粉(75g)色拉油(60g)蛋黄(6个)牛奶(70g)辅料蛋清(6个)白砂糖(60g)柠檬汁(适量几滴)塔塔粉(2g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭古早鸡蛋糕的做法步骤1、准备食材,鸡蛋最好用常温...
食材明细主料牛奶(50ml)色拉油(30ml)低粉(35g)可可粉(15g)蛋黄(3个)蛋白(3个)辅料玉米淀粉(5g)糖(120g)柠檬汁(少许)盐(2g)安佳淡奶油(450g)黑樱罐头(1盒)巧克力碎屑(1盒)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑森林蛋糕的做法步骤1、可可戚风蛋糕...
“网红古早蛋糕,像海绵一样绵软,松软香甜。古早蛋糕怎么做才好吃?不塌不裂,松软香甜,口感非常软嫩。分享零失败教程,教你在家也可以做出美味的古早蛋糕,简单易学。”食材明细蛋黄部分蛋黄(9个)低粉(120克)玉米油(90克)牛奶(90克)蛋清...
“多么想学做西式蛋糕,经过N次的失败,还是觉得难得做。今天把我们家的林氏蛋糕拿来炫一炫,简单又好吃,是真的绿色食品哦!!!!”食材明细主料面粉(250g)白糖(250g)鸡蛋(500g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)林氏蛋糕的做法步骤1、把...
“最近风靡世界的千层蛋糕,却是个不需要烤箱,只用平底锅就可以做成的蛋糕。一层层的可丽饼,鲜果,奶油叠起,几乎不用什么复杂的技巧,成品却高尚得出乎意料。随心所欲地选择水果,成就了千层蛋糕的无限种可能;春天的蛋糕,系上漂...
食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(90克)水(60克)油(20克)绵白糖(蛋黄用)(35克)绵白糖(蛋白用)(40克)白醋(适量)可可粉(15克)淡奶油(40克)糖粉(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)长颈鹿蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋清分开至两个无油无水的打蛋盆...
“因为从好久之前就答应了小家伙,他过生日的时候会给他做一个大蛋糕,然后上周末又拿蛋糕店的宣传单让他挑选了蛋糕的款式,虽然他喜欢的有好几款,但最后敲定的就是黑森林。小家伙是巧克力控,最后他选的必定是和巧克力相关的...
餐饮提问:请问怎么样加盟美丽家蛋糕世界?吴思68回答:美丽年华不新鲜的蛋糕,只要不变味属于合格产品,不信你试试买个蛋糕如果不新鲜,店长会吃给你看,没有变味就是好蛋糕。eric8回答:做生意啊,只能到县城了,可以在县城开家“美丽...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料意大利乳清干酪:680奶油干酪:455鸡蛋:6个辅料中筋面粉:45白糖:200酸奶油:230香草精:5毫升具体步骤1.烤箱预热到摄氏165度。在直径25厘米的弹簧扣模锅外面包...
“#甜品零食#棉花蛋糕,也有称古法蛋糕、古早味蛋糕、日式棉花蛋及会做瑜伽的蛋糕;在动手前“度娘”N次也没找到相关它的正宗来历,那我也暂且这么称呼它吧。日式棉花蛋糕为一款富含热量、脂肪、胆固醇、蛋白质等众多微量...
“对于没有耐心的吃货们,这款起源于葡国的甜点太适合你啦!材料很简单,不需要烤箱,只需要冰箱,任何人都可以尝试而且是100%成功!”食材明细主料酥性饼干(100克)淡奶油(150克)辅料炼乳(30克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木糠...
食材明细主料鸡蛋(6个)低粉(75g)玉米油(60ml)纯牛奶(60ml)糖(60g)辅料白醋(2滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)古早蛋糕的做法步骤1、玉米油在微波炉里叮一分钟,大约60°,倒入过筛好的低粉中。2、拌匀。3、加入牛奶。4、搅拌,面粉...
“每个女孩都有一个公主梦,在很小的时候就一直幻想假如有一天自己变成了公主,变成了仙女该有多好,现在想想似乎有些可笑,可那又怎样呢,人生的路上总要有些许的梦想支撑着我们前行,即使那个梦永远无法实现……今天我想为我的...
“朋友们按照这个配方可以试做一次,新手会以0失误的完成古早蛋糕,口感非常不错,值得一试🍰”食材明细主料低筋面粉(85克)鸡蛋(5个)玉米油(40克)牛奶(40克)糖霜(30克)辅料白醋(1小勺)白糖(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)古早蛋...
“最能代表秋天的食材是什么?我第一个想到栗子,哈哈哈哈……因为太喜欢吃了!我每年都会有段时间数着手指头想,什么时候是打打栗子的时候呢……然而南方并没有栗子树,你懂的~这款蛋糕原方出自熊谷裕子老师,她取名为“栗子悲...
“前段时间家里有人送了车厘子,刚巧黑森林是我一直都想做的蛋糕,于是就做了这只蛋糕。但后来都是我自己一个人吃完的,别人一点儿都没帮忙。不过,新鲜的水果的鲜甜搭配上新鲜奶油的香甜,口感非常清爽,这是买来的蛋糕所不能比...
“女儿的小闺蜜也迎来了5岁生日,一个非常乖巧的小公主,从小就对海洋的一切感兴趣,所以打算做个海洋系列的蛋糕送给她,那天刚好女儿在家,一定要参与好朋友蛋糕的制作,而且意见还不少,期间把我抹好的蛋糕按了两个坑,我有阻止她...
“首次试做古早蛋糕,效果还不错,古早蛋糕组织细腻膨松,口感绵软香甜。”食材明细主料低筋面粉(95g)鸡蛋(6个(带壳),312g)牛奶(55g)食用油(65g)白糖(55g)调料白醋(几滴)盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)古早蛋糕的做法步骤1、先将食...
“这是一款含水量比较高的蛋糕,主要用了烫面法,利用面粉的糊化增加含水量。高水量再加面粉中的面筋被烫死,蛋糕体更柔软。同时用了水浴法来烘烤,蛋糕更柔嫩。水浴法是把蛋糕模具坐在水中进行烘烤,要求模具不能漏水。也有人...
食材明细主料鸡蛋(6个)牛奶(60g)低筋面粉(95g)玉米油(80g)辅料糖(60g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版古早蛋糕的做法步骤1、无水无油的容器打入6个鸡蛋,将蛋黄分离出来放入另一个容器里。2、蛋黄打散,加入牛奶搅拌均匀即...
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